Kamu Chocolate Lovers? 9 Resep Olahan Cokelat Tanpa Oven Ini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah

Cokelat biasanya dipakai sebagai rasa dalam aneka minuman dan makanan. Aneka olahan cokelat banyak disukai karena memang rasanya lezat. Dari orang dewasa hingga anak-anak menyukai cokelat dalam aneka bentuk olahan dari yang batangan hingga dalam bentuk minuman.

Rasanya manis sedikit pahit dan mengandung zat phenethylamine yang bisa bikin rasa stres hilang. Zat tersebut bikin hormon endorfin meningkat dan bikin kita jadi lebih bahagia. Maka dari itu ada banyak orang yang mengkonsumsi cokelat kala merasa lelah dan sedih.

Namun terlalu banyak makan cokelat juga kurang baik ya. Maka sebaiknya makan dalam porsi sewajarnya saja. Yuk, tengok rekomendasi aneka resep makanan cokelat yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

Cokelat adalah salah satu makanan penuh nutrisi yang baik untuk tubuh. Kendati demikian bukan berarti kamu bebas melahap aneka macam cokelat, ya. Kamu wajib pilih cokelat yang memang baik untuk dikonsumsi.

Cokelat hitam adalah cokelat yang mengandung kakao sebanyak 70 persen. Kakao padat memiliki lebih banyak flavonol. Zat ini ampuh sebagai antioksidan serta anti peradangan.

Cokelat hitam juga terbukti bisa menggunakan insulin guna dapat mengontrol kadar gula darah. Terlebih lagi kolesterol jahat dalam cokelat hitam lebih rendah dari jenis cokelat lain. Cokelat hitam ini rasanya lebih pekat dan pahit dari cokelat pada umumnya.

Tentunya cokelat yang kita makan sudah melalui beragam proses. Biasanya biji kakao mentah yang diproses menjadi cokelat memiliki kandungan flavonol rendah. Ini biasanya terjadi pada cokelat yang diproses dengan alkali atau lebih sering dikenal sebagai “dutch chocolate”.

Untuk memilih cokelat yang sehat dikonsumsi kamu bisa pilih cokelat yang prosesnya tidak dengan alkali. Kamu bisa baca pada kemasan cokelat mengenai proses pembuatannya. Cokelat yang diproses murni kandungan flavonolnya tinggi sehingga baik untuk tubuh.

Cokelat yang mengandung bahan utama cocoa butter juga bisa dibilang cokelat yang sehat dan aman untuk dikonsumsi. Ini karena kandungan cokelatnya lebih banyak dengan kadar gula lebih rendah. Cocoa butter merupakan lemak baik dalam cokelat dan bisa jadi sumber dari asam stearat yang berguna untuk jantung yang sehat.

Hindari cokelat yang banyak kandungan gulanya. Ini karena bisa membahayakan kesehatan jika dikonsumsi berlebihan. Kamu bisa mengecek kandungan dalam cokelat pada kemasannya untuk lebih memastikan kandungan apa saja yang ada dalam cokelat.

Membeli makanan dengan kemasan kamu patut melihat komposisinya. Jangan asal comot karena rasanya enak dan kamu penasaran saja. Kamu wajib melihat komposisi serta informasi pada kemasannya.

Begitu juga kala kamu membeli cokelat kemasan. Kamu bisa baca nilai gizi pada balik kemasannya untuk meyakinkan bahannya aman dikonsumsi. Untuk cokelat sebaiknya sehari hanya 30 gram saja konsumsinya supaya bisa memberi manfaat baik untuk tubuh.

Makan cokelat baik untuk tubuh selama tak berlebihan. Kamu wajib lihat kandungan yang ada dalam cokelat yang kamu beli. Ini untuk mengetahui apakah cokelat tersebut aman untuk dikonsumsi.

Pilih cokelat dengan kandungan kakao 60 persen atau lebih. Cokelat dengan kandungan kakao tinggi banyak mengandung zat flavonol yang baik untuk kesehatan tubuh. Rasanya memang pahit namun kandungan gizinya tinggi. Selain itu juga ada antioksidan yang mampu menjaga sistem imun tubuh.

Ingin ngemil cokelat tapi harus keluar rumah pastinya malas banget, ya. Mau buat sendiri juga ogah karena pasti ribet dan pastinya untuk kue enak butuh oven untuk membuatnya. Ih, siapa bilang semua kue cokelat enak butuh oven, ada kok yang tak butuh oven.

Tak semua orang memiliki oven untuk bisa berkreasi membuat aneka jajanan unik. BP-Guide sudah menyiapkan nih deretan resep kue enak yang membuatnya tak perlu pakai oven. Yuk, segera siapkan bahan dan bersiap mengolah aneka kue tanpa oven ini.

Di rumah aja lagi tak ada makanan ringan nih? Langsung ke dapur deh dan segera bikin Oreo pudding yang nikmat banget. Kamu bisa menyantapnya bareng dengan keluarga, ya. Bahannya adalah 230 gr biskuit choco chip (sekitar 1 bungkus), 150 ml whipped cream, 2 sdm kopi instan (campur dengan 50 ml air), dan 50 gr potongan kacang almond (bisa diganti dengan cokelat Ceres).

Pertama-tama, siapkan wadah lalu tuangi kopi kemudian siapkan lagi sebuah wadah untuk whipped cream. Celup kue choco chip pada kopi lalu susun di atas piring. Olesi sedikit whipped cream dan ambil kue berikutnya lalu tempel pada kue sebelumnya. Lakukan pada semua kue choco chip lalu hias dengan potongan almond.

Kue lasagna Oreo memang selalu menggoda untuk dicicipi dan dimakan. Kamu tak perlu beli mahal karena toh bisa saja membuatnya sendiri. Segera ke dapur dan sajikan kue nikmat ini bersama moccacchino favoritmu.

Bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya 6 sdm butter dicairkan, 1-8 ons cream cheese, 4 sdm gula pasir, 2 sdm susu dingin, 36 buah biskuit Oreo, 1-12 ons whipped cream kemudian sisihkan,2-3 ons puding instan cokelat, 3 1/4 cangkir susu segar, dan 6 sdm cokelat chip.

Cara membuat adalah ambil food processor lalu hancurkan 36 keping biskuit Oreo. Aduk bersama butter hingga merata. Masukkan Oreo dan butter yang telah bercampur pada loyang 9 x 13 inci. Tekan-tekan adonan Oreo dan ratakan lalu masukkan ke dalam lemari pendingin. Aduk cream cheese dengan mixer sampai mengembang lalu tambah susu dingin dan gula, aduk rata. Campurkan whipped cream dan oleskan lapisan ini ke lapisan Oreo tadi.

Lalu di mangkuk yang berbeda, campur puding cokelat dengan susu segar lalu kocok sampai mengental. Pakailah spatula untuk mengoleskannya di atas lapisan krim cheese dan whipped cream tadi. Selanjutnya tutup dengan sisa whipped cream sampai rata. Taburkan chocolate chip di atasnya lalu taruh di dalam freezer 1 jam lamanya.

Pada sore hari ngeteh akan lebih nikmat jika kita menikmatinya dengan kue cokelat. Kamu bisa coba bikin kue royal cokelat ini di rumahmu lho. Mudah membuatnya dengan bahan yang mudah juga.

Bahan-bahannya terdiri dari 200 gram biskuit Marie atau Regal, 170 gram cokelat susu, 60 gram dark chocolate (60% cocoa), 4 sendok makan mentega, 2 sendok makan susu biasa, dan 4 sendok makan madu.

Cara membuatnya yaitu hancurkan potongan besar-besar biskuit marie secukupnya lalu sisihkan. Masukkan mentega dan dark chocolate lalu tambahkan cokelat susu, susu, madu ke dalam mangkuk, lalu panaskan di atas air mendidih.

Aduk hingga rata dan memiliki tekstur halus selanjutnya biarkan dingin sekitar 15 menit. Tuang saus cokelat pada potongan biskuit yang telah disusun sesuai selera. Dinginkan kurang lebih 3 jam jika sudah keras bisa langsung dipotong sesuai selera dan bisa jadi camilan nikmat.

Kue cokelat bisa bikin mood kamu lebih baik lho. Kamu bisa bikin sendiri kue Oreo Icebox cake ini. Mudah membuatnya dan kamu tak perlu membuat kue cokelat ini.

Bahan-bahannya adalah 2 cangkir whipped cream yang sudah didinginkan, 6 sdm gula pasir, 8 ons keju krim yang sudah dihaluskan, 19 ons wafer cokelat, dan 9 keping Oreo yang sudah dihancurkan

Cara membuatnya adalah ambil wadah lalu campurkan gula pasir dan whipped cream. Aduk memakai hand mixer hingga halus. Pada wadah lain haluskan krim keju lalu campurkan dengan adonan dari wadah yang tadi. Taburi keju krim yang sudah halus pada dasar piring hingga rata.

Lanjut dengan menyusun lapisan wafer di atasnya lalu taburi lagi dengan krim keju dan tutup dengan wafer kembali. Ulangi hingga semua bahan habis. Tutuplah memakai plastik lalu masukkan pada kulkas biarkan semalaman. Tempel oreo yang sudah dihancurkan di atasnya dan kue siap disajikan.

Kue kering bisa jadi suguhan praktis jika ada tamu. Tak perlu membeli karena dengan mudah kamu bisa bikin kue kering mudah. Dengan bahan yang pastinya tersedia di rumahmu bisa bikin kue satu ini tanpa oven. Bahan-bahannya adalah 250 gram cokelat batangan, 50 gr sprinkle warna-warni, dan 200 gr cornflakes (sereal jagung).

Cara membuatnya iris tipis-tipis cokelat batangan, lalu cairkan.Masukkan cornflakes ke dalam cairan cokelat dan aduk sampai rata. Ambil sesendok teh adonan dan masukkan ke kertas cup cake. Taburkan dengan sprinkle.

Macaroon adalah kue nikmat disantap saat senggang. Kamu bisa nih dengerin lagu favorit sambil ngemil macaroon. Tak perlu beli karena kamu bisa bikin macaroon sendiri tanpa repot di rumah.

Bahan-bahannya adalah ¾ cangkir madu, ⅓ cangkir minyak kelapa, ½ sendok teh garam, 1 sendok makan ekstrak vanili nyata, 3⅓ cangkir manisan kelapa siapa pakai, ⅔ cangkir kakao, ½ cangkir almond bubuk.

Cara membuatnya adalah masak madu dengan minyak kelapa memakai api kecil. Tambahkan manisan kelapa lalu aduk rata. Tambah garam dan ekstrak vanili secukupnya atau sesuai selera. Taburi almond bubuk dan juga kakao lalu aduk rata. Sendoklah memakai scoop es krim lalu masukkan pada freezer selama 20 menit. Siap disajikan pada keadaan dingin.

Kue cokelat memang nikmat disantap apalagi jika waktunya pas. Kamu bisa gabungkan coklat dengan pisang dan bahan lainnya. Yuk, bikin kue Banoffie Pie yang mudah berikut ini. Tak perlu oven kok untuk membuatnya, segera bikin sekarang, ya.

Bahan pie crust terdiri dari 100gr mentega yang dilelehkan, dan 250gr biskuit susu. Sedangkan bahan karamel terdiri dari 100 gr mentega yang dilelehkan, 100 gr dark brown sugar, dan 1 kaleng susu kental manis. Untuk bahan toppingnya adalah 4 buah pisang lalu potong kecil-kecil, whipping cream yang dikocok dengan air dingin hingga mengembang, dan parutan cokelat.

Cara membuat pie crust, yaitu hancurkan biskuit sampai jadi remah dan masukkan pada wadah. Campur lelehan mentega dan aduk sampai rata. Masukkan adonan pada cetakan dan cetak dengan menekannya memakai sendok. Masukkan ke dalam kulkas dan dinginkan.

Cara membuat karamel: ambil wajan anti lengket lalu masukkan butter dan brown sugar. Lelehkan dengan api kecil sambil diaduk terus. Masukkan susu kental manis lalu aduk sampai susu larut. Jika semua bahan tercampur dan mengental maka biarkan selama 1 jam.

Cara penyajiannya dengan mengeluarkan pie crust dari kulkas lalu tuangi dengan karamel. Letakkan potongan pisang di bagian paling atas lalu tuangi dengan cream. Terakhir taburi parutan cokelat dan dinginkan di kulkas.

Saat akhir pekan apa yang biasa kamu lakukan? Jika sedang tak ada kegiatan di luar rumah kamu bisa bersantai nih di rumah sembari menonton televisi. Lengkapi acara santai kamu dengan kue cokelat yang satu ini. Bikin sendiri dengan mudah yuk kamu cukup ikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan seperti 1 1/2 alpukat matang, 1 buah pisang matang besar, 1/2 cangkir cokelat tanpa pemanis atau bubuk kakao, 1/2 cangkir mentega asin krim untuk topping, 1/2 cangkir pemanis pilihan seperti sirup maple, 1/4 cangkir susu almond atau susu lainnya, dan whipped cream untuk topping.

Cara membuatnya dengan mengambil blender lalu masukkan semua bahan kecuali whipped cream. Tambahkan susu lalu jika sudah tercampur rata tuangkan pada 6 gelas. Dinginkan dalam kulkas lalu tuang dengan whipped cream di atasnya. Simpan di kulkas dan siap disajikan dalam keadaan dingin.

Coconut Squish cake ini nikmat disantap kala sedang santai. Kamu bisa bikin sendiri dirumah dengan mudah. Bahannya hanya 3 dan pastinya kamu bisa membuatnya dalam waktu singkat. Yuk segera ke dapur praktikkan resep ini. Bahan-bahannya adalah 200 gr kelapa muda parut, 397 gr susu padat, cokelat bubuk, choco cips, atau cokelat Ceres untuk dekorasi.

Cara membuatnya adalah ambil wadah lalu campurkan kelapa parut dengan susu padat sampai rata. Bulatkan menyerupai bola lalu taruh di atas kertas roti. Hiasi memakai cokelat bubuk atau yang lainnya sesuai selera, ya.