Mencicipi Kelezatan Jepang di Ibukota, Yuk Cek 10 Rekomendasi Restoran Sushi Terbaik di Jakarta! (2023)

Mencicipi Kelezatan Jepang di Ibukota, Yuk Cek 10 Rekomendasi Restoran Sushi Terbaik di Jakarta! (2023)

Jika kamu mencari pengalaman kuliner yang menggugah selera, tidak ada yang bisa mengalahkan kenikmatan sushi autentik. Sushi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga merupakan seni yang dihidangkan dengan penuh keahlian dan cinta.Yuk, intip manfaat mengonsumsi sushi, tips memilih restoran terbaiknya, dan rekomendasi restoran terbaik di Jakarta!

Baca juga

Sushi, Hidangan Tradisional Kaya Manfaat

Sushi adalah hidangan tradisional Jepang yang sudah cukup terkenal.

Terdiri dari sepotong nasi yang dibentuk dengan tangan dan di atasnya diletakkan irisan ikan segar, makanan laut, sayuran, atau telur.

Sushi tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang dapat meningkatkan kualitas hidup kita.

Pertama-tama, sushi mengandung bahan-bahan yang kaya nutrisi. Ikan yang digunakan dalam sushi, seperti salmon, tuna, atau ikan makarel, mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

Selain membantu mengurangi risiko penyakit jantung, omega 3 juga dapat menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan fungsi otak.

Selain itu, ikan juga mengandung protein tinggi, yang merupakan bahan pembangun penting untuk tubuh.

Sushi juga merupakan sumber serat yang baik. Sayuran seperti mentimun, wortel, dan alpukat yang digunakan dalam sushi kaya akan serat.

Kandungan serat di dalamnya membantu menjaga pencernaan yang sehat, mengurangi risiko penyakit usus besar, dan mencegah sembelit.

Makanan laut seperti rumput laut yang digunakan untuk membungkus sushi juga kaya akan serat dan mineral seperti yodium, yang diperlukan untuk fungsi tiroid yang sehat.

Selain itu, sushi mengandung antioksidan yang melimpah. Bahan-bahan seperti jahe, bawang putih, dan wasabi yang digunakan sebagai pelengkap dalam sushi mengandung senyawa-senyawa antioksidan yang kuat.

Antioksidan membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas dalam tubuh, yang dapat mengurangi risiko kanker dan penuaan dini.

Salah satu manfaat lain dari mengonsumsi sushi adalah rendahnya kalori.

Nasi yang digunakan sebagai dasar sushi mengandung karbohidrat kompleks, yang memberikan energi tahan lama dan membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.

Sushi juga cenderung rendah lemak jenuh, tergantung pada jenis ikan atau bahan yang digunakan.

Hal ini membuat sushi menjadi pilihan makanan yang baik untuk menjaga berat badan yang sehat.

Tidak hanya itu, makan sushi juga dapat meningkatkan kepekaan rasa.

Setiap irisan sushi yang disajikan memiliki tekstur dan rasa yang unik, dan pengalaman menyantap sushi dapat menjadi perjalanan sensorik yang menarik.

Selain itu, mengonsumsi sushi dengan bahan-bahan segar dapat meningkatkan kesadaran kita terhadap makanan dan memperkaya pengalaman makan.

Tips Memilih Restoran Sushi

Pilih yang Menyediakan Bahan Segar dan Pengolahannya Higienis

Pastikan restoran sushi yang kamu pilih menggunakan bahan-bahan segar. Ikan dan makanan laut harus terlihat segar, tidak berbau busuk, dan teksturnya kenyal.

Jika memungkinkan, pilih restoran yang menggunakan ikan mentah berkualitas tinggi yang disajikan dalam kondisi terbaik.

Perhatikan kebersihan restoran secara keseluruhan, termasuk dapur dan area persiapan makanan.

Restoran sushi yang baik harus menjaga kebersihan dengan baik untuk mencegah kontaminasi dan penyakit. Pastikan juga tempat penyajian makanan dan alat makan bersih.

Menu Beragam dan Chef Berpengalaman

Pilih restoran sushi yang menawarkan berbagai pilihan menu. Hal ini akan memberi kamu kemungkinan untuk mencoba berbagai jenis sushi dan memenuhi preferensi makananmu.

Restoran yang memiliki pilihan vegetarian, makanan laut lainnya, atau opsi khusus seperti sushi tanpa gluten dapat memenuhi kebutuhan diet yang beragam.

Sushi adalah seni yang membutuhkan keahlian dan pengalaman. Pastikan restoran memiliki sushi chef yang terlatih dan berpengalaman dalam menyajikan sushi.

Seorang sushi chef yang terampil dapat memastikan sushi disiapkan dengan baik, mempertimbangkan tata letak dan rasa, serta menjaga standar kebersihan yang tinggi.

Suasana dan Pelayanan Restoran

Pertimbangkan juga suasana restoran dan kualitas layanannya. Pilih tempat yang nyaman dan ramah, dengan staf yang baik dan siap membantu.

Pengalaman makan yang menyenangkan juga termasuk suasana yang menyenangkan.

Cek Reputasi dan Ulasan Restoran

Periksa reputasi restoran sushi tersebut melalui ulasan pelanggan atau rekomendasi dari teman dan keluarga.

Mencari tahu pendapat orang lain tentang kualitas makanan, layanan, dan kebersihan restoran dapat memberikan gambaran yang baik tentang pengalaman yang akan kamu dapatkan.

Ini Dia Rekomendasi Restoran Sushi Enak di Jakarta

Sushi Hiro

Sumber gambar www.nibble.id

Sushi Hiro adalah restoran sushi yang sangat direkomendasikan di Jakarta.

Restoran ini menawarkan beragam menu, mulai dari Hiro Deluxe Sushi, Aburi Salmon Spicy, Smoked Duck Mentai, Mix Carpaccio, Abura Hotate Beef Foie Grass hingga Salmon Metai Roll dengan rasa yang khas.

Dengan tampilan yang cantik dan ornamen-ornamen Jepang yang khas, makan di Sushi Hiro memberikan sensasi seolah makan sushi langsung di Jepang.

Restorannya juga tergolong rapi dan nyaman, menjadikannya tempat yang cocok untuk bersantai.

Mereka juga menghidangkan sushi dengan tampilan yang sangat cantik, disusun di atas miniatur tangga kayu yang elegan.

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan lezat di Sushi Hiro ini!

Restoran ini terletak di Jl. Suryo No. 24, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, dan memiliki cabang di beberapa daerah lainnya di Jakarta.

Untuk harga menunya berkisar dari Rp 100.000 hingga Rp 200.000. Restoran ini buka setiap hari dari jam 11 pagi hingga 10 malam.

Senju Omakase

Sumber gambar anakjajan.com

Senju adalah restoran sushi yang sangat direkomendasikan di Jakarta dengan konsep Omakase yang mewah dan berkelas.

Restoran ini menggabungkan suasana modern yang nyaman dengan sentuhan tradisional seperti lukisan mural Jepang dan chef berpengalaman.

Terdapat empat pilihan omakase yang dapat dipilih, yaitu Sakura Omakase, Muromachi Omakase, Higashiyama Omakase, dan Kamakura Omakase.

Setiap omakase menawarkan hidangan yang lengkap, mulai dari appetizer, sashimi dan sushi beragam, beef robatayaki, sup, hingga dessert.

Selain omakase, restoran ini juga menyediakan menu a la carte seperti Hokkaido Hotate, Miyazaki Wagyu A5, dan Foie Gras.

Senju berlokasi di Plaza Indonesia, Lantai 3, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat. Restoran ini menyediakan layanan makan di tempat, juga tersedia opsi takeout atau pengiriman.

Jam operasionalnya dimulai pukul 10.00 pagi hingga pukul 22.00 malam. Kisaran harga per orang di atas Rp. 200.000.

Sushi Tei

Sumber gambar www.nibble.id

Sushi Tei adalah restoran sushi yang sangat direkomendasikan di Jakarta dan telah membuka beberapa cabang di Indonesia.

Rasanya yang enak membuatnya terkenal dan harganya yang terjangkau menjadi nilai tambah.

Di Sushi Tei, ada pengalaman unik di mana mereka memberikan sushi gratis lengkap dengan lilin bagi mereka yang sedang berulang tahun.

Restorannya bersih dan nyaman, menciptakan suasana yang menyenangkan untuk menikmati hidangan di Sushi Tei.

Sushi Tei menawarkan berbagai pilihan sushi yang lezat, seperti dragon roll, abura salmon, tuna salad crispy mentai, dan wagyu aburi sushi.

Menu-menu spesial lainnya termasuk aburi salmon carpaccio, salmon kazan sushi, dan unagi roll.

Sushi Tei memiliki cabang di berbagai tempat, termasuk Mal Kelapa Gading 3, Lantai 3, The Attic Garden, Jl. Kelapa Gading Boulevard, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 pagi hingga pukul 22.00 malam. Kisaran harga per orang di Sushi Tei berkisar antara Rp 100.000 hingga Rp 200.000.

Sushi Matsu

Sumber gambar www.nibble.id

Sushi Matsu adalah restoran sushi yang sangat direkomendasikan di Jakarta. Setelah mencicipi hidangan di sini, kamu pasti akan ketagihan dan ingin kembali berkunjung.

Sushi Matsu menawarkan berbagai jenis sushi dengan tampilan unik saat disajikan.

Selain rasanya yang luar biasa, potongan ikan pada setiap sushi sangat tebal dan lembut. Meskipun daging ikannya tebal dan segar, tidak ada bau amis yang tercium.

Restoran ini memiliki beberapa outlet di Jakarta, tetapi Sushi Matsu Senopati sangat direkomendasikan karena tempatnya lebih luas dan dilengkapi dengan ruangan VIP.

Selain itu, fasilitas seperti wifi gratis akan membuatmu semakin betah di sana. Sushi Matsu terletak di Jl. Suryo No. 2, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Jam operasionalnya adalah Senin-Jumat (11:00-14:30, 17:30-22:00) dan Sabtu-Minggu (11:00-22:00).

Kisaran harga per orang di Sushi Matsu berkisar antara Rp100.000 hingga Rp200.000. Restoran ini juga memiliki cabang di Jakarta Pusat dan Tangerang.

Sushi Sei

Sumber gambar pergikuliner.com

Sushi Sei adalah restoran sushi otentik yang wajib dikunjungi di Jakarta. Seluruh hidangan yang disajikan di Sushi Sei selalu segar dan memiliki cita rasa khas Jepang yang kuat.

Restoran ini terkenal dan selalu ramai dengan pelanggan setiap harinya, jadi kamu perlu memilih waktu dengan bijak agar tidak perlu mengantri lama.

Mayoritas pelanggan Sushi Sei adalah orang Jepang asli dan para pecinta sushi otentik.

Pelayanan di Sushi Sei sangat baik dengan penyajian makanan yang cepat. Restoran ini terletak di Plaza Senayan, Lantai 4, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan.

Jam operasionalnya adalah Senin-Jumat 11:30-14:00 dan17:30-22:00 dan Sabtu-Minggu 11:30-22:00. Kisaran harga per orang di Sushi Sei berkisar antara Rp 100.000 hingga Rp 200.000.

Sushi Tengoku

Sumber gambar www.nibble.id

Tengoku Sushi adalah restoran sushi yang enak dan sangat direkomendasikan di Jakarta. Restoran ini dianggap sebagai tempat sushi legendaris di Jakarta.

Selain terkenal dengan rasa sushi yang menggugah selera, Tengoku Sushi juga dikenal dengan pelayanan yang sangat ramah.

Di sini, para pelanggan dapat menikmati refill ocha secara gratis dan mendapatkan semangka sebagai pencuci mulut secara gratis juga.

Meskipun ukuran restorannya tidak terlalu besar, suasana tradisional Jepang dapat dirasakan di Tengoku Sushi.

Restoran ini telah berdiri sejak tahun 1990-an dan terletak di Radio Dalam, Jakarta Selatan. Menu-menu yang disajikan dipilih dengan menggunakan bahan berkualitas, terutama daging ikan.

Nigiri dan Sushi Maki di Tengoku Sushi terkenal dengan ukurannya yang besar dan memuaskan.

Beberapa menu yang harus dicoba di antaranya adalah Volcano Maki Roll, Sweeties Salmon Roll, dan Nigirizushi Jyo.

Restoran ini buka dari Selasa hingga Minggu jam 11:00-23:00 dan tutup pada hari Senin. Kisaran harga per orang di Tengoku Sushi berkisar antara Rp 100.000 hingga Rp 200.000.

Restoran ini juga memiliki cabang di Jakarta Utara. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi restoran sushi yang lezat ini, baik sendirian maupun bersama orang terkasih.

Bagi para pecinta sushi dan makanan Jepang, kunjungan ke restoran sushi yang disebutkan di atas adalah suatu keharusan!

Genki Sushi

Genki Sushi adalah pilihan sempurna untuk kamu yang ingin menikmati makan siang atau makan malam di luar.

Restoran ini menyajikan berbagai macam sushi yang unik dan terjangkau di kantongmu. Harganya yang terjangkau menjadi nilai tambah bagi restoran Jepang ini.

Tidak hanya itu, suasana di dalam restoran ini sangat menarik dengan dekorasi khas Jepang yang mencolok.

Genki Sushi juga menawarkan layanan self-service menggunakan perangkat gadget yang disediakan.

Setiap hidangan yang dipesan akan diantar dengan menggunakan kereta mainan yang lucu dan unik.

Alamat Genki Sushi terletak di Plaza Senayan, The FoodHall, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan. Kamu bisa menghubungi mereka melalui nomor telepon 021 57900063.

Restoran ini buka setiap hari mulai dari pukul 10.00 hingga 22.00. Kisaran harga per orang di Genki Sushi adalah antara Rp 100.000 hingga Rp 200.000.

Selain cabang utama di Plaza Senayan, Genki Sushi juga memiliki cabang lainnya di Jakarta Pusat, Jakarta Barat, Jakarta Utara, Bekasi, Depok, dan Bandung.

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi restoran sushi yang menyenangkan ini!

Tom Sushi

Tom Sushi menjadi restoran sushi yang tak bisa dilewatkan bagi pecinta sushi. Rasa sushinya yang menggugah selera selalu membuat pelanggan ketagihan.

Hal menarik dari Tom Sushi adalah harganya yang terjangkau, dengan rata-rata harga setiap menu hanya 10-20 ribu rupiah! Itu sangat ramah di kantong, bukan?

Disarankan untuk mengunjungi Tom Sushi di luar jam makan karena saat jam makan, restoran ini selalu penuh dengan pelanggan setia.

Tom Sushi juga hadir di beberapa mal besar di Ibukota. Restoran ini menggunakan sistem conveyor untuk menyajikan beragam pilihan menu di dekat meja kamu.

Setiap varian sushi ditandai dengan warna piringnya, mulai dari Rp 10 ribu, Rp 15 ribu, hingga Rp 20 ribu.

Menu yang ditawarkan mencakup Salmon Skin Fried, Salmon Tamago Ball Sushi, Inari Floss Sushi, hingga Mentai Sushi.

Dengan harga yang terjangkau, kamu bisa menikmati berbagai jenis sushi yang ada.

Alamat Tom Sushi terletak di Grand Indonesia Mall, Lantai Lower Ground, East Mall, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat.

Kamu bisa menghubungi mereka melalui telepon di nomor 021 23580732. Restoran ini buka setiap hari mulai dari pukul 10:00 hingga 22:00.

Kisaran harga per orang di Tom Sushi adalah antara Rp 50.000 hingga Rp 100.000.

Selain cabang utama di Grand Indonesia Mall, Tom Sushi juga memiliki cabang lainnya di Jakarta Utara.

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati sushi lezat dengan harga terjangkau di Tom Sushi!

Sushi Sen

Sushi Sen adalah restoran Jepang yang wajib dikunjungi bagi para pecinta makanan Jepang. Restoran ini menawarkan menu ala Jepang yang variatif, termasuk sushi yang tidak boleh dilewatkan.

Kualitas bahan, terutama ikan yang digunakan, sangat terjamin kehigienisannya.

Sushi Sen bahkan mendatangkan chef langsung dari Jepang untuk mengontrol kualitas bahan yang digunakan.

Rasanya yang menggugah selera membuatmu ketagihan. Tempatnya juga nyaman dengan pendingin ruangan yang menyejukkan, menciptakan suasana makan yang asyik.

Sushi Sen berlokasi di Ruko Crown Golf, Blok B No. 1, Bukit Golf Mediterania, Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara.

Untuk reservasi, kamu bisa menghubungi telepon di nomor 021 22512669.

Restoran ini buka setiap Senin hingga Kamis pukul 11:00 hingga 22:00, Jumat hingga Sabtu pukul 11:00 hingga 22:30, dan Minggu pukul 11:00 hingga 22:00.

Kisaran harga per orang di Sushi Sen adalah antara Rp. 100.000 hingga Rp. 200.000.

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan sushi lezat dengan kualitas terbaik di Sushi Sen!

Sushi Masa

Sumber gambar manual.co.id

Di sekitar Pasar Ikan Muara Karang, Jakarta Utara, terdapat sebuah surga tersembunyi bagi para pecinta sushi bernama Sushi Masa.

Restoran ini menyajikan sushi yang luar biasa enak dengan kesempatan untuk melakukan request jenis sushi sesuai keinginan kita.

Keistimewaan Sushi Masa juga terletak pada kesegaran daging ikannya yang tak perlu diragukan lagi, pasti membuat kita puas.

Beberapa pilihan menu yang bisa kamu coba di antaranya adalah Makimono Salmon, Ebi Tempura Maki, Salmon Aburi, Salmon Belly, dan Salmon Kabuto.

Selain itu, tersedia juga Maguro dan Ootoro, bagian spesial dari ikan tuna yang meleleh di mulut.

Sushi Masa berlokasi di Grey Building, Lantai 3, Jl. Tuna Raya No. 5, Penjaringan, Jakarta Utara.

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati sushi lezat ini di restoran yang tersembunyi namun menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

From our editorial team

Jelajah Kuliner Sushi di Jakarta Berikan Pengalaman Menarik

Dari kelezatan potongan ikan segar hingga kombinasi rasa yang menggugah selera, sushi di Jakarta menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik. Dari kelezatan potongan ikan segar hingga kombinasi rasa yang menggugah selera, sushi di Jakarta menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik. Jadi, jangan lewatkan mengunjungi tempat yang kami rekomendasikan di atas, ya!

Tag