Baca juga

Perbedaan Unsalted Butter dengan Salted Butter

Unsalted butter dan salted butter adalah dua jenis mentega yang berbeda dalam hal tambahan garam. Unsalted butter tidak mengandung garam tambahan, sementara salted butter memiliki rasa gurih dan sedikit asin. Perbedaan ini mempengaruhi hasil akhir masakan. Unsalted butter lebih cocok untuk resep yang memerlukan kontrol garam yang tepat, seperti kue dan roti, sementara salted butter memberikan rasa gurih pada hidangan seperti saus. Di marketplace, terdapat berbagai merek unsalted butter berkualitas tinggi yang dapat dipilih untuk mencapai hasil masakan yang lezat.

Rekomendasi Unsalted Butter yang Bisa Didapatkan di Marketplace

Anchor Butter - Unsalted 227 g

Anchor Unsalted Butter 227 gram adalah pilihan sempurna untuk memenuhi kebutuhan mentega tawar yang lezat dalam memasak dan membuat kue. Dengan kandungan 110 kcal kalori, 12 gr lemak, 30 mg kolesterol, dan 8% vitamin A dari kebutuhan harian dalam setiap porsinya (15 gr), mentega unsalted Anchor memberikan rasa krim yang kaya.

Diproduksi dari susu sapi New Zealand berkualitas tinggi, mentega ini juga tidak mengandung pewarna buatan. Warna alami mentega berasal dari susu sapi yang kaya beta-carotene hasil dari pemakanan rumput hijau. Tanpa bahan pengawet dan bahan kimia tambahan, Anchor Unsalted Butter 227 gram aman dan baik dikonsumsi oleh seluruh keluarga.

Harga: Rp. 35.400

Arla Butter Unsalted 200 g

Mentega Arla Unsalted 200 g terbuat dari krim murni sapi Denmark. Mentega segar ini memberikan rasa alami yang penuh dan memiliki warna kuning muda. Cocok untuk vegetarian dan tidak mengandung pengawet, mentega Arla Unsalted memiliki rasa murni, aromatik, dan sedikit asam. Penampilannya homogen dengan kilau yang rata dan mengkilap.

Disimpan dalam kondisi dingin pada suhu maksimum 25 °C, mentega ini ideal digunakan untuk memanggang, memasak, menggoreng, atau digunakan di atas roti dan piring sayuran. Komposisinya terdiri dari krim dan biakan asam laktat.

Harga: Rp. 47.900

BUTTER WESTGOLD UNSALTED 250 GR

Westgold Unsalted 250 gram merupakan mentega asli dari Selandia Baru yang memiliki aroma yang menggugah selera dan memberikan rasa lezat secara konsisten. Mentega unsalted ini memiliki rasa tawar dengan sentuhan segar, manis, dan lembut. Cocok digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan roti, kue, dan pastry.

Anda juga dapat menggantikannya dengan mentega asin jika sedang mengurangi konsumsi sodium. Krim dari sapi yang diberi pakan rumput memberikan warna emas yang kaya dan rasa mentega yang lembut dan khas. Mentega tawar ini cocok untuk digunakan dalam kue rumahan, memberikan rasa mentega dan tekstur yang disukai.

Harga: Rp. 35.960

AUSTRALIAN BUTTER UNSALTED 1 KG

Mentega Australia Unsalted 1 kg memiliki kualitas yang sangat mempengaruhi cita rasa masakan. Mentega ini sering digunakan dalam berbagai jenis masakan, terutama dalam pembuatan kue. Salah satu ciri khas mentega Australia adalah warnanya yang kuning lebih pekat. Hal ini disebabkan oleh sapi perah Australia yang merumput di padang rumput yang mengandung beta karoten tingkat tinggi. Beta karoten adalah senyawa yang memberikan warna oranye, dan hal ini memberikan warna kuning khas pada mentega Australia. Dalam hal kualitas dan produksi, mentega Australia terus meningkatkan proses produksinya untuk menghadirkan produk mentega yang berkualitas.

Jadi, jika Anda mencari mentega Australia yang berkualitas, pilihlah Mentega Australia Unsalted 1 kg. Anda akan mendapatkan mentega dengan rasa yang lezat dan warna kuning khas yang dihasilkan oleh sapi perah yang merumput di padang rumput alami yang kaya akan beta karoten.

Harga: Rp. 107.860

GREEN VALLEY Unsalted Butter 250 gram Mentega Tawar

Green Valley Unsalted Butter Mentega Tawar 250 gram merupakan mentega tawar yang memiliki aroma dan wangi yang lebih kuat. Mentega ini menggunakan proses pembuatan jenis Lactic butter yang menghasilkan rasa dan aroma yang khas seperti butter Eropa. Cocok digunakan sebagai campuran dalam resep kue atau sebagai olesan pada panekuk, roti bakar, dan makanan lainnya.

Dikemas dalam kaleng yang mudah disimpan di luar kulkas sebelum dibuka dan dilengkapi dengan mekanisme pembukaan yang praktis. Diproduksi di Perancis dengan standar keamanan dan kualitas tinggi, Green Valley Unsalted Butter telah mendapatkan sertifikat IFS FOOD yang diakui secara global dalam bidang keamanan pangan.

Harga: Rp. 55.239

ELLE & VIRE BUTTER PACKETS UNSALTED 200 GR

Elle & Vire Butter Packets Unsalted 200 gram adalah mentega tawar premium dengan kandungan lemak 82% yang terbuat dari 100% susu sapi asli dari Perancis. Mentega ini memiliki aroma butter yang intens, menjadikannya cocok digunakan untuk olesan roti maupun dalam berbagai masakan. Komposisinya terdiri dari krim susu sapi yang dipasteurisasi dan fermentasi laktat.

Elle & Vire unsalted gourmet butter memberikan rasa dan tekstur yang lebih intens dan beraroma pada makanan dan pastry Anda, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk menciptakan hidangan yang lezat.

Harga: Rp. 72.700

LURPAK Unsalted Lactic Butter 82% 200 gram Mentega Tawar

Lurpak Unsalted Lactic Butter 82% 200 gram adalah mentega dengan rasa yang murni, aromatik, dan sedikit asam. Mentega ini memiliki kilau merata dan mengilap yang menambahkan nilai estetika pada hidangan Anda. Mentega laktat, juga dikenal sebagai mentega 'gaya Eropa' atau 'mentega berbudaya', menghasilkan rasa yang berbeda dibandingkan dengan mentega krim. Rasa tajam dan penuh dari laktat memberikan pengalaman yang unik dan lebih disukai oleh banyak orang.

Mentega laktat dibuat dengan menggabungkan susu murni dengan asam laktat untuk memicu fermentasi. Lurpak Unsalted Lactic Butter 82% memberikan kualitas dan keamanan yang tinggi, serta memberikan kelezatan pada hidangan Anda.

Harga: Rp. 53.440

BUTTER ORCHID UNSALTED 200 GR

Butter Orchid Unsalted 200 gram adalah pilihan terbaik untuk memberikan sentuhan istimewa pada setiap kreasi resep Anda. Sebagai olesan, Orchid Butter memberikan kelezatan yang sehat dan sensasi lembut saat meleleh di mulut. Dibuat dari susu murni pilihan, Orchid Butter mengandung vitamin A, D, dan E alami yang memberikan manfaat susu bagi tubuh Anda.

Dengan warna alami yang menarik, Orchid Butter akan menjadikan setiap hidangan istimewa, bahkan roti biasa pun menjadi istimewa dengan olesan Orchid Butter. Tersedia dalam dua pilihan rasa, Asin dan Tawar, tambahkan kelezatan rasa pada setiap hidangan Anda dengan Butter Orchid untuk menciptakan kreasi resep yang super istimewa.

Harga: Rp. 43.000

Butter Unsalted 150gr Premium Import Halal Metzger

Butter Unsalted 150gr Premium Import Halal Metzger merupakan pilihan yang tepat bagi Anda yang mencari butter halal berkualitas. Dengan menggunakan butter ini, Anda dapat meningkatkan kelezatan makanan yang Anda buat, baik itu kue maupun masakan seperti tumis dan burger.

Setiap merk butter memiliki citarasa dan tekstur yang berbeda, sehingga memilih jenis butter yang sesuai dengan tipe masakan yang Anda buat sangat penting. Dengan Butter Unsalted 150gr Premium Import Halal Metzger, Anda akan mendapatkan hasil masakan yang lezat dan memuaskan selera Anda.

Harga: Rp. 47.500

Elle and Vire Unsalted Butter 60% [200 gr]

Elle and Vire Unsalted Butter 60% merupakan mentega gourmet dengan kandungan lemak 60%. Dengan pengetahuan unik mereka dalam pengolahan susu, mentega ini menjamin rasa yang unggul dengan sentuhan rasa yang kuat. Ideal untuk dikonsumsi langsung dari bungkusnya dengan dioleskan di atas roti, atau digunakan dalam berbagai hidangan gurih maupun manis.

Terbuat dari bahan-bahan berkualitas, seperti mentega dari susu sapi dan sedikit garam, mentega gastronomi dan produit de France dari Elle and Vire adalah hasil dari keahlian tradisional Normandia dan kepedulian terhadap kualitas Prancis yang diakui secara global. Tersedia dalam versi tawar maupun sedikit asin, mentega ini cocok untuk berbagai keperluan memasak, pembuatan kue, dan penyebaran pada makanan.

Harga: Rp. 62.300

Paysan Breton unsalted butter 200gr

Paysan Breton Unsalted Moulded Butter adalah mentega yang diproduksi di Brittany menggunakan susu berkualitas tinggi dari Perancis Barat. Mentega ini memiliki rasa krim yang lezat dan tampilan yang menarik. Dalam kemasan kertas motif kotak biru muda, mentega ini ideal untuk mengoleskan pada roti, memberikan tekstur yang benar dan lembut. Selain itu, mentega ini cocok untuk digunakan dalam memasak atau memanggang kue yang lezat.

Paysan Breton memilih bahan dengan hati-hati untuk menjaga rasa asli produknya, dan mentega ini bebas dari pewarna, penyedap, dan pengawet sesuai ketentuan yang berlaku. Simpan mentega ini dalam lemari es dan biarkan selama 10 menit sebelum digunakan agar rasanya enak dan lembut. Harap diingat bahwa warna mentega dapat bervariasi tergantung musim karena mentega adalah bahan alami yang hidup. Pembungkus mentega ini tidak dapat didaur ulang.

Harga: Rp. 58.000

PRESIDENT FRENCH BUTTER UNSALTED 200 GRAM.

President French Butter Unsalted 200 gram adalah mentega impor berkualitas tinggi yang diimpor langsung dan merupakan kualitas terbaik. Dengan foil yang tidak dapat disobek, mentega ini memiliki rasa kacang yang lengkap, tekstur lembut, dan warna kuning keemasan yang mengagumkan. Mentega President diproduksi di wilayah Normandia, Prancis, yang terkenal sebagai Grand Cru di antara wilayah penghasil susu Prancis dan Eropa lainnya.

Berkat iklim laut dan rerumputan yang kaya, mentega ini memiliki rasa yang khas. Cocok digunakan pada roti, lobak segar, sayuran, pasta, kue kering, saus, serta berbagai resep panggang dan masak lainnya. Terbuat dari susu sapi yang dipasteurisasi, Presiden French Butter Unsalted memberikan topping gurih pada hidangan steak, roti, atau campuran sayuran, dan juga ideal untuk memasak dan memanggang dengan hasil yang lezat.

Harga: Rp. 60.000

St Auvent Unsalted Butter 1KG

St Auvent Unsalted Butter 1KG adalah perpaduan antara butter dan minyak sawit yang cocok untuk membuat roti dan kue dengan kualitas yang baik namun dengan biaya yang lebih terjangkau. Produk ini mengandung 78% lemak nabati dan merupakan pilihan yang tepat untuk kebutuhan usaha maupun pribadi.

St Auvent Unsalted Butter berasal dari Belgia dan cocok digunakan dalam berbagai adonan seperti kue, roti, muffin, cupcakes, dan dapat juga digunakan dalam tumisan atau puree. Dengan tekstur yang halus dan rasa yang gurih, produk ini mudah dicampur dengan bahan lain dan dapat disimpan dengan baik pada suhu ruangan atau di dalam lemari es.

Harga: Rp. 66.000

Unsalted Butter (Grass Fed Butter) 500gr

Unsalted Butter (Grass Fed Butter) 500gr, tersedia di Nourish Indonesia dari Nourish Kitchen. Butter ini terbuat dari sapi grass-fed yang dibiarkan bebas di padang rumput, non-GMO, tanpa antibiotik atau hormon. Butter ini kaya akan vitamin A, D, E, dan kalsium, serta dapat digunakan dalam berbagai masakan seperti tumisan, baking, olesan roti, dan pengganti minyak masak lainnya.

Simpanlah butter ini di dalam kulkas. Produk ini berasal dari sapi yang diberi pakan rumput, memiliki titik asap yang tinggi, non-GMO, dan halal. Bahan utamanya adalah 100% Unsalted Butter.

Harga: Rp. 78.000

CORMAN PATISY BUTTER SHEET ( UNSALTED BUTTER

CORMAN PATISY SHEET adalah butter yang digunakan untuk membuat lapisan pada adonan croissant. Butter ini memiliki tekstur lembut, aroma susu yang enak, dan disukai oleh banyak chef dan restoran ternama. Corman Patisy Sheet adalah pilihan yang ekonomis tanpa mengorbankan rasa, dan memiliki titik lebur pada suhu 38oC. Cocok digunakan untuk semua adonan berlapis seperti croissant, puff pastry, dan danish. Butter dari Corman ini harus disimpan di kulkas pada suhu dingin dan sudah terjamin halal.

Rasa, berat, dan kandungan lemak dari Corman Patisy Sheet dapat memenuhi kebutuhan Anda dalam industri perhotelan, restoran, toko kue, dan bisnis katering. Puri Pangan Utama sebagai distributor makanan yang berpengalaman selama 30 tahun di Bali, siap memberikan solusi terbaik untuk kebutuhan mentega Anda. Pilihlah varian mentega kami yang beragam untuk mencapai hasil terbaik dalam kreasi kuliner Anda.

Harga: Rp. 250.700
From our editorial team

Kelezatan Lebih Sehat dengan Unsalted Butter

Dengan menggunakan mentega tanpa garam, Anda bisa mengendalikan kadar garam dalam masakan Anda tanpa mengorbankan rasa. Tambahkan sentuhan kaya dan creamy pada kue, kue kering, atau hidangan lainnya tanpa kekhawatiran berlebihan akan garam. Jadi, pilihlah mentega tanpa garam untuk menciptakan hidangan yang seimbang antara rasa dan kesehatan, dan nikmati setiap suapan dengan penuh kenikmatan.