Tidak Semua Lemak itu Jahat
Paham yang umum beredar di masyarakat mengenai lemak adalah kolesterol jahat yang dapat menyebabkan masalah jantung. Padahal, sebenarnya masih ada lemak tak jenuh atau lemak baik, di mana lemak tak jenuh atau lemak baik ini memiliki banyak sel yang disebut dengan adipocytes untuk melindungi kulit dari bakteri dan memproduksi antimikroba yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Sumber lemak tak jenuh yang disebut juga dengan asam lemak esensial dapat kamu peroleh dalam berbagai minyak cair, seperti minyak zaitun, minyak kacang, dan minyak jagung. Beragam camilan penambah berat badan seperti yang ada pada artikel ini juga dapat kamu, terutama yang berbadan kurus, jadikan acuan untuk menambah berat badan secara sehat.
Tips Menambah Berat Badan yang Sehat
Tambahkan Kalori yang Sehat
Mengingat sifat kalori sebagai takaran energi yang disesuaikan dengan porsi tubuh yang menampungnya, maka kamu yang berbadan kurus dan ingin menaikkan berat badan juga harus menaikkan asupan kalori dalam makanan. Idealnya, untuk menambah 1 kg dalam 1 minggu, kamu butuh menambah kalori sekitar 500 hingga 1.000 kalori pada makanan yang kamu konsumsi.
Kalau berat badanmu masih juga belum bertambah pada minggu terakhir, maka kamu perlu menambah 100 hingga 250 kalori lagi. Penambahan kalori ini dapat kamu lakukan dengan berbagai cara, misalnya dengan menaburkan keju parut pada biji-bijian utuh atau telur dadar pada sup ayam.
Pilih Makanan Padat Gizi
Makanan padat gizi yang dimaksud pada poin artikel ini bukanlah makanan-makanan semacam junk food, berlemak jahat, atau yang memiliki kadar gula tinggi. Alih-alih, yang dimaksudkan adalah mengandung mineral, vitamin, dan nutrisi yang tepat, seperti protein yang berfungsi untuk membentuk massa otot pada tubuh, suplemen multivitamin dengan label zat yang jelas dan sehat, serta jenis karbohidrat yang membantu menjaga kesehatansekaligus menaikkan berat badan.
Beberapa makanan padat gizi yang dapat kamu coba misalnya aneka olahan gandum utuh, sayur-sayuran, buah-buahan, susu, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Untuk membuat camilan penambah berat badan makin bergizi, tidak ada salahnya kamu membarengi dengan makan daging sapi rendah lemak atau daging ayam tanpa kulit dan keju.
Camilan Mengandung Banyak Protein dan Karbohidrat
Selain menjadi sumber pembentuk otot yang sangat dibutuhkan manusia, kombinasi karbohidrat dan protein yang terkandung dalam camilan penambah berat badan juga ideal untuk menambah persentase asam amino dan berbagai nutrisi penting lainnya, yang dapat mencegah menumpuknya gula dalam tubuh.
Dalam memilih camilan untuk menaikkan berat badan dengan asupan atau porsi karbohidrat dan protein, kamu perlu mempertimbangkan juga kalori yang terkandung dalam camilan tersebut di samping juga kualitas yang dimiliki makanan yang mengandung karbohidrat dan protein.
Misalnya, kamu perlu lebih memilih camilan untuk menaikkan berat badan yang karbohidratnya kaya serat dan proteinnya benar-benar berkualitas bagus, sehingga tidak tergoda untuk makan camilan-camilan manis lainnya dalam 30 menit, 1 jam, hingga seterusnya. Misalnya, mi, pati atau gandum, roti, biji-bijian, dan sayuran perlu kamu pilih sebagai ganti dari gula, permen, jelly, kue, dan lain-lain supaya kamu terhindar dari diabetes dan berbagai penyakit lainnya.
Pilihan 10 Camilan Penambah Berat Badan untuk si Kurus
Buah Alpukat
Buah alpukat yang berwarna hijau ini merupakan salah satu camilan penambah berat badan yang populer, mengingat kandungan kalori dan vitamin dalam tiap buahnya berperan besar untuk meningkatkan berat badan bagi si kurus. Potasium, asam folat, dan berbagai vitamin lain yang terkandung dalam alpukat juga membuat camilan untuk menaikkan berat badan ini menyehatkan saat dimakan mentah maupun dihaluskan dan dijadikan smoothie.
Untukmu yang ingin meracik smoothie dengan alpukat, kamu dapat menambahkan potongan pisang, susu almond, dan cokelat bubuk, sehingga berat badan akan naik secara cepat seiring dengan rutinitasmu dalam mengonsumsinya.
Buah Pisang
Dengan kandungan kalorinya yang tinggi namun sehat, buah pisang atau pisang sebagai salah satu buah tropis dapat menjadi alternatif camilan untuk menaikkan berat badanmu yang bertubuh terlalu kurus dengan cara yang sehat pula. Kandungan gula alami yang terdapat dalam sebuah pisang juga membantu untuk meningkatkan produksi hemoglobin, sehingga kamu yang kurus akan lebih tahan terhadap penyakit yang menyerang sistem imun manusia.
Pisang raja merupakan salah satu jenis pisang kaya energi, lemak, protein, kalsium, fosfor, dan berbagai vitamin serta zat menyehatkan lain. Pisang raja juga baik untuk dijadikan smoothie penambah berat badan bersamaan dengan stroberi, alpukat, dan ekstrak vanili.
Buah Mangga
Buah mangga yang kaya dengan kandungan gizi dan kalori, rasanya yang manis, dan kemudahannya untuk diperoleh di Indonesia yang merupakan negara beriklim tropis bisa menjadi salah satu jenis camilan penambah berat badan yang recommendable. Ada banyak jenis mangga organik yang enak dan sehat, misalnya adalah mangga gedong yang kaya energi, karbohidrat, kalsium, dan vitamin-vitamin yang berfungsi untuk menaikkan berat badan secara cepat.
Untuk menaikkan berat badan, mangga gedong dapat dikonsumsi secara segar atau dibuat jus atau smoothie bersama potongan pisang, wortel yang kaya vitamin A, dan madu sesuai selera.
Kacang Tanah
Ada alasan mengapa kacang tanah menjadi salah satu camilan penambah berat badan yang populer. Selain merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal, kacang tanah juga mudah diolah menjadi aneka produk camilan ringan, kacang rebus, kacang goreng, selai kacang, dan lain-lain.
Kacang tanah yang rendah sodium dan kaya berbagai kandungan gizi yang menyehatkan ini juga dapat meningkatkan kinerja otak dan menghindari berbagai macam penyakit kanker dan jantung sekaligus membuat tubuh lebih berisi. Saat memilih kacang tanah sebagai camilan untuk menaikkan berat badan, kamu perlu memastikan kacang tanah tersebut tidak mengandungi pengawet, seperti yang terdapat pada banyak olahan kacang tanah kemasan masa kini.
Kacang Kenari
Selain dapat menjadi camilan penambah berat badan yang sehat dengan kandungan omega 3-nya, kacang kenari juga kaya serat dan protein yang dapat melindungi sel tubuh dari radikal bebas. Lebih jauh, konsumsi kacang kenari secara teratur akan membuat kamu terhindar dari penyakit asma, psoriasis, rematik, dan penyakit lain-lain yang berbahaya, mengingat adanya kandungan asam menyehatkan yang terdapat pada kacang kenari. Kamu yang berbadan kurus pun tidak perlu takut dengan serangan jantung saat makan kacang kenari, karena manfaat kesehatan dari salah satu jenis kacang ini benar-benar terasa.
Kacang Almond
Segenggam kacang almond mengandung asam oleat dan palmitoleat yang termasuk dalam sumber asam lemak tak jenuh tunggal. Hal ini membuat kacang almond menjadi camilan penambah berat badan yang sehat untuk dikonsumsi, apalagi kandungan energinya juga tinggi.
Berbagai nutrisi yang terkandung dalam kacang almond, seperti mineral, fosfor, magnesium, kalium, dan berbagai vitamin lainnya, juga dapat membentuk antioksidan dalam tubuh, sehingga dapat menangkal penyakit-penyakit berbahaya seperti kanker. Penyakit lain yang berhubungan dengan jantung atau stroke juga dapat dicegah dengan makan kacang almond. Tidak diragukan lagi, ini dia kacang almond yang diperlukan untuk menambah berat badanmu.
Kentang
Bila kamu, yang berbadan kurus, ingin menaikkan berat badan secara sehat, maka kamu membutuhkan setidaknya 40% kenaikan asupan karbohidrat sehat dalam makananmu. Asupan karbohidrat sehat itu dapat kamu peroleh salah satunya dari makan kentang. Di sini, kentang yang BP-Guide maksud adalah kentang yang belum dikupas kulitnya atau digoreng menjadi french fries. Dengan memakan kentang beserta kulitnya sebagai camilan penambah berat badan, maka kamu tidak hanya memperoleh berat badan yang naik, namun juga kandungan protein, serat, dan vitamin melimpah yang akan menyehatkan tubuhmu.
Selai Kacang
Protein dan lemak tak jenuh merupakan 2 bahan utama pembentuk selai kacang, membuatnya ideal sebagai camilan penambah berat badan yang sehat. Pada umumnya, selai kacang dimakan bersama dengan roti atau oatmeal, dan akan lebih nikmat bila selai kacangnya adalah selai kacang yang alami dan murni.
Kalau kamu merasa makan selai kacang dengan roti atau oatmeal itu terlalu mainstream, maka kamu juga dapat mencampurkannya dalam jus bersamaan dengan stroberi, pisang, yogurt tanpa rasa, dan susu bubuk, di mana jus ini harus kamu konsumsi secara rutin tiap pagi untuk menambah berat badan.
Keripik pisang
Kalau bosan memakan buah pisang yang mengandungi banyak kalsium dan kalori sebagai camilan untuk menaikkan berat badan, tidak ada salahnya bagimu untuk mencoba olahan keripik pisang sebagai alternatif camilan berkalori tinggi untuk menambah berat badanmu.
Saat kamu memilih olahan keripik pisang, pastikan keripik pisang tersebut adalah keripik yang melewati proses pemanggangan, bukan penggorengan. Alasannya, keripik pisang yang melewati proses pemanggangan mengandungi lemak dan minyak jenuh yang lebih sedikit, bahkan dalam beberapa kasus tidak ada, sehingga lebih sehat untuk kamu yang hendak mengonsumsinya.
Minuman Bersoda
Para peneliti di Amerika Serikat sebagai negara "penentu segalanya" sepakat bahwa meminum minuman bersoda akan menaikkan berat badan. Hal ini tidak terlepas dari kandungan gula yang terdapat pada aneka minuman bersoda atau soft drink, di mana selain menambah persentase energi dalam tubuh seseorang, kandungan gula ini juga dapat melepaskan zat serotonin yang membuatmu ingin mengonsumsi lagi dan lagi.
Kalau kamu meminum 1 hingga 2 kaleng minuman bersoda sebagai camilan penambah berat badan setiap hari, maka kamu dapat menambah berat badan hingga 33%. Namun mengingat tidak adanya kandungan mineral dan nutrisi pada minuman bersoda, kamu perlu sesekali menyelinginya dengan minum teh manis dingin atau aneka jus atau smoothie buah seperti yang dipaparkan dalam poin-poin sebelumnya di artikel ini.
Supaya Tubuh Kurus Lebih Berisi
Memiliki tubuh kurus seringkali tidak enak. Bertubuh kurus seringkali juga menyedihkan. Mau sampai kapan kamu mau diledekin terus sebagai "si ceking" atau "si tiang listrik"? Mungkin, ada juga yang mengejekmu dengan kata-kata "dasar ceking, ditiup angin aja terbang". Kan, nggak sedap!!! Yuk, biasakan ngemil dengan camilan yang kami rekomendasikan supaya tubuhmu menjadi lebih berisi.