Camilan dari Keju Merupakan Favorit Semua Orang

Keju sudah dikenal sejak 8000 tahun yang lalu. Bahan makanan ini merupakan satu dari banyak macam olahan susu. Pada awal penemuannya, keju adalah susu yang terlalu lama disimpan hingga membentuk gumpalan.

Keju ini ada beragam jenisnya dan semuanya bisa dimanfaatkan untuk perasa maupun bahan tambahan pada makanan. Camilan yang berbahan keju pasti rasanya gurih dan nikmat. Tak heran jika banyak orang menyukai camilan dari bahan dasar keju.

Manfaat Keju yang Harus Kamu Ketahui

Keju Mengandung Nutrisi Tinggi

Ada banyak sekali manfaat keju untuk tubuh kita. Kandungan beragam vitamin dan fosfor serta natrium pada keju baik untuk kebutuhan tubuh. Protein pada keju baik untuk menjaga kepadatan tulang dan juga gigi.

Selain itu, nutrisi pada keju terbilang sangat tinggi. Bahkan, kandungan nutrisinya hampir setara dengan susu loh. Setiap jenis keju mengandung proporsi nutrisi yang berbeda-beda.

Membantu Meningkatkan Kepadatan Tulang

Sumber gambar 4.bp.blogspot.com

Zat-zat susu yang mengental dengan bantuan bakteri dan enzim tertentu menghasilkan keju. Ini membuat banyak kandungan gizi yang ada pada keju. Yang perlu diketahui adalah keju mengandung banyak kalsium.

Zat ini akan diedarkan darah lalu dikembalikan pada tulang. Fungsi dari kalsium sendiri adalah untuk mempertahankan kepadatan tulang.

Kandungan kalsium pada tiap jenis keju berbeda. Kandungan kalsium paling tinggi ada pada keju jenis feta alias keju yang dibuat dari susu kambing.

Dapat Membantu Mencegah Kerusakan Gigi

Sumber gambar jadisehat.com

Keju hadir dalam beragam bentuk dan rasa sesuai dengan susu sebagai bahan pembuatannya. Banyak yang menyukai keju bahkan membuatnya sebagai camilan. Keju merupakan bahan utama tak terpisahkan dari masyarakat Eropa dan Amerika.

Kandungan gizi dan vitamin keju sangat dibutuhkan tubuh. Bahkan, fosfor dan protein dalam keju baik untuk kesehatan gigi loh. Kandungan kalsium tinggi ditambah fosfor dapat mencegah kerusakan gigi dan mencegah osteoporosis.

Rekomendasi 30 Camilan dari Keju

Snack Jadoel Keju

1. Kata Oma Snack Telur Gabus Keju, Terbuat dari Bahan-bahan Alami

Produk dari merek Kata Oma ini merupakan snack telur gabus dengan rasa keju cheddar inggris yang menggunakan resep warisan dari keluarga. Dibuat dengan bahan-bahan alami dan memiliki kualitas yang tinggi serta dikemas dalam kemasan yang modern. Camilan tempo dulu ini dapat membawa Anda bernostalgia dengan rasa yang memberikan ingatan akan kehangatan keluarga.

Harga: Rp. 11.000

2. Mie Lidi Keju, Miliki Rasa yang Lebih Kekinian

Mie lidi yang sering dijual sebagai snack anak sekolah ini dapat membawa kembali kenangan Anda semasa sekolah dulu. Snack yang umumnya digemari oleh anak SD ini dulu hanya memiliki rasa original dan juga rasa pedas, tetapi kini Anda dapat mengonsumsi snack jadul ini dengan rasa yang lebih kekinian yaitu rasa keju yang enak dan gurih.

Harga: Rp. 5.000

3. Makaroni Spiral Keju, Nostalgia Snack Jadul

Sama seperti snack mie lidi, snack yang terbuat dari makaroni spiral yang digoreng dan diberi bumbu ini juga banyak dijual disekitar sekolah. Rasa keju kini menjadi salah satu rasa favorite yang sering dikonsumsi meskipun pada awalnya hanya ada rasa original dan juga rasa pedas. Anda dapat kembali bernostalgia ke masa sekolah Anda dengan mengonsumsi snack yang satu ini.

Harga: Rp. 5.000

4. Nissin Sagu Keju, Kemasan yang Ekonomis dan Praktis

Sagu keju merupakan salah satu kue keranjang yang banyak dikonsumsi pada saat hari raya baik itu hari raya lebaran ataupun hari raya imlek. Snack jadul yang satu ini kini dapat Anda konsumis tanpa perlu repot untuk membuatnya lagi. Nissin mengeluarkan produk kue kering sagu keju dengan kemasan yang ekonomis dan rasa yang nikmat mirip dengan yang sering dibuat disetiap rumah.

Harga: Rp. 10.000

5. Omiyago Bantal Keju, Rasa Renyah dan Lembut

Snack ini disebut dengan bantal karena bentuknya yang menyerupai bantal. Snack ini terasa renyah dan lembut ketika masuk ke dalam mulut. Meskipun merupakan snack jadul, namun produk dari Omiyago ini diproses secara modern dan higenis serta tidak menggunakan bahan pengawet sehingga hanya dapat bertahan 4 bulan.

Harga: Rp. 20.000

Snack Chiki Keju

6. Smax Ring Cheese Flavor, Bahan Baku Terbaik dan Berkualitas

Chiki dari olahan bahan baku terbaik dan berkualitas seperti gandum, oatmeal, dan barley ini diberikan bumbu dengan rasa keju yang nikmat dan melimpah. Snack ini tidak mengandung pemanis dan pewarna makanan buatan sehingga dapat menjadi pilihan yang lebih baik untuk dikonsumsi bersama teman ataupun dengan keluarga.

Harga: Rp. 5.000

7. Chitato Rasa Keju, Bumbu Ada Terasa di Tiap Gigitannya.

Chitato masih merupakan salah satu snack yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Selain potongan dari kentangnya yang memiliki tekstur tipis dan potongan yang bergelombang, rasa dari bumbu keju yang digunakan juga gurih dan lezat. Karena potongannya yang bergelombang, maka dari itu bumbu lebih rata tersebar dan ada di tiap gigitannya.

Harga: Rp. 14.420

8. Potabee Selections Melted Cheese, Rasa Keju Lebih Kuat dan Nikmat

Keripik kentang ini tidak hanya menggunakan bumbu keju yang umumnya ditemukan di snack rasa keju pada umumnya. Terdapat keju melted yang enak dan gurih pada produk ini sehingga rasa keju menjadi lebih kuat dan nikmat. Potongannya yang bergelombang membuat rasa keju semakin terasa di setiap gigitan dari snack ini.

Harga: Rp. 10.000

9. Chiki Balls Cheese Flavor, Sajian Nikmat Saat Acara Bersama

Snack yang terbuat dari jagung pilihan dengan kualitas yang tinggi ini dapat Anda konsumsi pada saat acara bersama teman atau keluarga. Snack ini banyak disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa karena rasa kejunya yang nikmat dan gurih serta dipadu dengan tekskur snack yang tidak keras dan lembut.

Harga: Rp. 7.000

10. Cheetos Puffs Cheese, Terasa Empuk dan Enak

Cheetos Puffs memiliki rasa keju yang sedap dan terasa berbeda dari snack rasa keju yang lainnya. Tekstur dari snack jagung ini juga empuk dan enak dikonsumsi serta empuk sehingga tidak menyebabkan rasa sakit pada mulut ketika dikonsumsi. Karena memiliki kemasan yang cukup besar, Anda dapat membawanya pada saat sedang pergi liburan bersama dengan keluarga atau teman Anda.

Harga: Rp. 20.000

11. Glico Cheeza, Sensasi Rasa Cemilan Khas Jepang

Pecinta keju sejati tidak boleh melewatkan camilan khas Jepang ini. Di Jepang, Cheeza sering dikonsumsi langsung atau dengan minuman anggur. Selain populer di negara asalnya, produk Glico ini kerap dijadikan oleh-oleh karena rasa dan bentuknya yang unik.

Cheeza tersedia dalam tiga varian rasa tergantung dari bahan baku kejunya yaitu keju camembert, cheddar, dan keju asap. Kandungan keju yang digunakan pada setiap varian lebih dari 50% sehingga cita rasanya begitu kuat. Ditambah lagi, setiap keripiknya renyah karena sudah melalui proses pemanggangan penuh.

Harga: Rp. 37.000

12. Gery Snack Sereal Keju, Rendah Natrium Ukuran Pas

Banyak orang melewatkan sarapan. Tapi jangan terlalu sering ya, karena tidak baik! Karena dapat mengganggu aktivitas sehari-hari Anda. Tubuh menjadi lemas, terasa lesu dan kerja tidak maksimal. Sarapan itu penting karena bisa menjadi bahan bakar tambahan sebelum “mesin” atau tubuh Anda mulai bergerak.

Nah, buat yang suka sarapan dengan cara praktis, jangan lupa bikin Gery Cheese Snack ya. Dibuat oleh GarudaFood, jajanan ini diolah dengan cara diekstrusi menggunakan biji jagung yang berbentuk bantal. Camilan keju ini memiliki warna dominan kuning dan tekstur yang renyah. Ukurannya tidak terlalu besar dan cocok untuk penggunaan pribadi. Selain itu, terdapat lubang kecil kosong di tengahnya.

Konon, produk ini bukan sembarang jajanan biasa lho! Cereal cheese Gery Snack, seperti namanya, juga bisa dinikmati ala sereal. Metodenya sangat sederhana. Siapkan susu segar saja, bisa susu segar atau susu rendah lemak. Tuang satu bungkus Gery Cereal Cheese Snack seberat 30 gram lalu tambahkan susu segar yang sudah disiapkan. Aduk sebentar dan siap dinikmati.

Harga: Rp. 1.900

13. Kalbe Fitchips Cheese & Herbs, Cocok untuk yang Sedang Diet

Cemilan ini pastinya aman dan cocok untuk diet karena Kalbe memadukannya dengan berbagai bahan multi-buah yang kaya serat. Multigrain terdiri dari jagung, gandum utuh, oat, dan quinoa. Ini semua adalah biji-bijian yang kaya akan nutrisi kemudian diolah menjadi cemilan yang renyah.

Selain itu, makanan ringan ini sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena Fitchips tidak mengandung kolesterol atau lemak jenuh. Taburan rasa keju dan bubuk oregano pada Fitchips menambah cita rasa nikmat pada camilan sehat ini. Bumbu ini juga tidak mengandung bahan penguat rasa atau non MSG.

Seiring dengan fakta bahwa Fitchips tidak menggunakan bahan pengawet, pemanis buatan atau pewarna makanan. Produk ini menarik perhatian tidak hanya para pelaku diet, tetapi juga para penggiat gaya hidup sehat! produksi

Harga: Rp. 16.000

14. Elfath Cheese Mac, Homemade Berkualitas Tinggi

Elfath merupakan produk asli buatan UKM di Indonesia khususnya dari daerah Purbalingga. Tak heran jika produk ini juga sering dijadikan oleh-oleh khas Purbalingga. Meski homemade, kualitas dan peralatan memasaknya sangat modern lho! Jajanan keju Elfath menggunakan keju Kraft Cheddar yang dicampur dengan tepung tapioka. Adonan ini kemudian dicetak menjadi makaroni yang kemudian dipanggang.

Setelah diproses, Elfath Cheese Mac dikemas dalam wadah dengan sentuhan kualitas tinggi yaitu aluminium foil matte. Tak ayal, produk ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Purbalingga yang paling laris karena kemasannya saja sudah mewah. Elfath Cheese Mac disetujui P-IRT sejak 2017 karena merupakan makanan rumahan buatan sendiri, lho! Selain itu, produk ini juga telah lulus sertifikasi Halal MUI.

Harga: Rp. 26.000

15. Snack Keju Tan, Citarasa Keju Gurih dan Krezzz

Kejutan merupakan snack yang terbuat dari keju asli berkuaitas serta bahan pilihan yang diolah dengan teknik khusus sehingga menghasilkan snack bercita rasa keju yang gurih dan krezzz. Jadi ini bukan snack biasa melainkan snack keju berbentuk pipa. Snack ini juga merupakan produk UMKM berupa homemade berkualitas tinggi. Sehingga bisa bersaing dengan snack-snack lainnya.

Harga: Rp. 15.000

Biskuit Keju

16. Roma Malkist Keju Tabur, Hadir dengan Taburan Keju Asli

Penggemar biscuit roma silahkan merapat. Biscuit roma malkist dengan varian keju tabur ini mengkombinasikan biscuit malkist yang gurih dengan taburan keju asli yang lezat, cocok jika Anda menyukai keju dan juga biscuit roma. Rasanya yang nikmat dan teksturnya yang gurih akan membuat Anda tidak dapat berhenti mengonsumsi produk ini.

Harga: Rp. 12.000

17. Richeese Nabati Ahh, Isian Keju yang Melimpah

Snack panjang dengan balutan krim keju yang manis dan lezat serta isian keju yang melimpah ini akan membuat Anda ketagihan dan ingin terus menyantapnya. Biskuitnya yang gurih dengan isian keju yang manis dan asin ini merupakan kombinasi sempurna untuk dikonsumsi sebagai teman mengerjakan tugas.

Harga: Rp. 10.000

18. Richeese Nabati Roll’s Cheese Wafer Stick, Rasa Sangat Renyah dan Praktis

Berkumpul dan bercengkrama dengan keluarga besar sungguh menyenangkan. Apalagi jika melibatkan banyak makanan ringan. Bingung mau beli jajanan apa yang murah dan cocok untuk semua orang? Jangan khawatir! Anda bisa memilih Richeese Nabati Rolls untuk segala aktivitas, termasuk kumpul keluarga.

Kualitas produk Riches tidak diragukan lagi. Sejak didirikan pada tahun 2002, Richeese selalu menjadi pilihan terbaik untuk snack keju. Wafer Richeesen berikut berbentuk stick roll. Di tengahnya ada sumur berisi krim keju asli. Setelah dikunyah, Anda bisa merasakan lapisan wafer yang renyah di bagian luar dengan saus keju yang lembut dan nikmat.

Richeese veggie buns Cheesy waffle stick juga baik untuk tubuh lho! Produk ini mengandung vitamin A, yaitu vitamin yang dapat menjaga kesehatan mata dan memperkuat penglihatan. Jangan lupakan vitamin B1, B2, B6 dan B12. Memang bukan hanya cemilan yang enak, tapi juga menyehatkan dan bermanfaat bagi tubuh.

Harga: Rp. 9.700

19. Oishi Pillows Cheese Flavour, Terisi Saus Keju Asin dan Lembut

Nama merek ini memang khas Jepang. Padahal, produk ini pertama kali dibuat di Filipina, lho! Selain itu, sudah banyak produk yang memenuhi supermarket dan toko online. Ya, itu dia, Oishi! Saat Oishi pertama kali didirikan pada tahun 1974 Oishi populer untuk membuat snack kerupuk udang. Sekarang mereka memproduksi jenis makanan ringan lainnya dan salah satunya pillow cheese.

Seperti namanya, jajanan ini berbentuk bantal. Persegi panjang dan melengkung di kedua sisi. Bantalan Oishi, yang juga tersedia sebagai camilan yang bisa diremas, hanya menggunakan jagung pilihan terbaik. Setelah itu diisi dengan saus keju yang asin dan lembut. Mendengarnya saja sudah membuat Anda membayangkan betapa nikmatnya makan keju, bukan?

Jangan khawatir, Anda bisa menikmatinya sesuka Anda karena produk ini hadir dalam kemasan 130g. Selain itu, paket ini bisa dinikmati berkali-kali berkat kunci pada paketnya. Anda dapat menutupnya kembali jika ingin merekam menonton TV atau berbagi dengan teman dan keluarga.

Harga: Rp. 11.500

20. Nissin Crispy Crackers, Cemilan Tepat untuk Kumpul Bersama

Cracker keju ini merupakan biscuit dengan rasa asin gurih yang banyak dipilih sebagai camilan ketika sedang berkumpul bersama. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih dan asin membuat siapapun menyukai snack legendaris ini. Dengan potongan yang tipis dan banyak, Anda dapat mengonsumsinya bersama-sama dengan teman Anda.

Harga: Rp. 10.000

21. Nabati Keju Wafer, Wafer Renyah dan Lezat

Snack wafer keju ini merupakan wafer renyah yang ditumpuk dengan tumpukan krim keju manis yang lezat. Kejunya yang melimpah akan membuat Anda menginginkannya lagi dan lagi. Produk ini keluar dengan berbagai macam pilihan ukuran kemasan mulai dari kemasan yang kecil, kemasan yang sedang, kemasan plastik yang besar hingga kemasan kalengan.

Harga: Rp. 2.500

22. Walens Cheese Soes, Renyah Diluar Lembut di dalam

Biskuit sus kering yang renyah pada bagian luarnya dan lembut di bagian dalamnya ini diberikan isian krim keju dengan rasa yang manis dan lumer dimulut.

Anda dapat mengonsumsi snack ini untuk teman ketika mengerjakan tugas atau bersantai seraya dengan mengonsumsi teh atau kopi hangat.

Harga: Rp. 10.000

Snack Anak Keju

23. Milna Nature Puffs Organic Cheese, Tidak Membuat Alergi

Snack yang terbuat dari beras pilihan organik untuk si kecil ini memiliki rasa keju yang nikmat dengan banyak kandungan vitamin dan gizi. Tingginya zat besi dan kalsium dapat membantu pembentukan hemoglobin darah dan membentuk pembentukan tulang dan gigi.

Produk ini juga tidak mengandung protein yang sulit larut sehingga tidak akan membuat si kecil alergi.

Harga: Rp. 7.500

24. Milna Kinder Biscuit Cheese, Sangat Bagus untuk Daya Kembang Anak

Untuk anak Anda yang sudah berusia satu tahun keatas, maka Anda dapat memberikan biscuit dengan rasa keju yang memiliki formulasi khusus. Terdapat banyak kandungan vitamin C dan E serta kandungan kalsium, zat besi, 11 kandungan vitamin dan 6 mineral yang penting untuk daya kembang anak Anda.

Harga: Rp. 12.000

25. Promina Baby Crunchies Keju Cheddar, Tepat untuk Tambahan Asupan Gizi

Siapa bilang jika hanya anak kecil yang boleh mengonsumsi produk makanan-makanan bayi? Snack dari jagung yang memiliki rasa keju chedar ini juga lezat untuk Anda konsumsi. Snack ini dapat dikonsumsi oleh bayi diatas 8 bulan dan dapat dijadikan sebagai makanan pendamping ASI dengan asupan gizi yang cocok untuk tumbuh kembang anak Anda.

Harga: Rp. 9.000

26. Kokobi Kizzu Cheese Stick, Terbuat dengan Formulasi Khusus

Stik keju yang dibuat dengan formulasi khusus untuk anak-anak diatas usia 12 bulan ini dibuat menggunakan 100% keju asli dan tanpa menggunakan bahan seperti MSG, pengawet, serta pewarna buatan. Anda juga dapat menikmati snack ini bersama dengan anak Anda karena rasanya yang nikmat dan gurih.

Harga: Rp. 20.000

27. Alamii Cheese Puffs, Suguhkan Snack yang Sehat dan Bergizi

Snack yang terbuat dari keju cheddar asli dari Australia ini dapat dikonsumsi oleh anak-anak berusia satu tahun keatas hingga orang dewasa. Snack dengan rasa yang enak ini dibuat dengan cara di panggang sehingga menghasilkan snack yang lebih sehat. Snack ini juga tidak menggunakan MSG, pengawet, dan pewarna serta memiliki banyak sumber vitamin dan gizi.

Harga: Rp. 17.000

28. Meiji Hello Panda Cheese Cream, Isi Kriim Keju yang Lembut

Sedang mencari cemilan yang cocok untuk teman perjalanan si kecil? Jangan lewatkan Hello Panda yang murah. Jajanan ini tidak hanya berbentuk Panda, tetapi juga memiliki tema maskot Hello Panda. Selain nikmat, cookies renyah ini diisi dengan krim keju yang manis dan lembut. Tidak hanya anak-anak, tetapi juga orang dewasa pun sulit menolak suguhan tersebut!

Harga: Rp. 7.000

Keju Cake

29. Kraft Keju Cake, Kue Keju Penahan Lapar

Cheesecake adalah kue bolu bertekstur lembut yang diisi dengan keju krim dan ditaburi keju kering. Camilan ini menahan rasa lapar lebih lama, jadi sangat cocok saat Anda sedang sibuk.

Karena rasanya yang manis, bisa juga Anda jadikan sebagai pendamping teh atau kopi Anda. Anda dapat menemukan produk ini dalam kemasan individual atau dalam kotak berisi dua belas kemasan. Kalau mau lebih hemat, sebaiknya langsung beli satu box.

Harga: Rp. 2.950

30. Keju Aroma Ala Sajodo Snack, Crispy dengan Keju Premium

Hadir meramaikan, jajaran produk Sajodo Snack & Food Keju Aroma, menggunakan kulit lumpia yang diproduksi sendiri oleh Sajodo Snack (home made) dijamin crispy banget kulit lumpianya. Di produksi menggunakan keju premium dengan ketebalan 0,7, perpaduan keju dan gula yang bakalan melted di mulut.

Harga: Rp. 18.500

Resep Cemilan Keju yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

Grilled Cheese

Sumber gambar www.seriouseats.com

Jika membeli roti, rasa yang diminati selain cokelat adalah keju. Ya, rasa ini memang paling diminati karena selain enak juga bergizi tinggi. Nah, mengapa tak coba bikin cemilan menyehatkan dari keju. Yuk, buat grilled cheese sendiri di rumah.

Bahan:
• 2 lembar roti tawar
• 1 lembar keju cheddar easy melt
• 1 buah tomat potong
• 1 lembar daun selada
• 1 lembar daging asap
• Mentega
• Saus tomat sesuai selera

Cara Membuat:
Oleskan roti dengan margarin lalu panggang di wajan antilengket hingga kuning. Angkat roti, olesi dengan saus, lalu tumpuk dengan sayur dan daging serta keju. Tata lagi roti lain di atasnya hingga menjadi sandwich lalu panggang roti hingga kecokelatan.

Stik Keju

Sumber gambar www.resepumi.com

Camilan menyehatkan tak selalu harus mahal. Ada kok camilan mudah dibuat dan harganya terjangkau. Kamu bisacoba stik keju ini karena pasti banyak yang suka dan cara buatnya gampang banget.

Bahan:
• 350 gram tepung terigu protein sedang
• 75 gram keju cheddar parut halus
• 150 gram margarin
• 3 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 sdm tepung kanji
• 3 sdm air
• 1 sdt garam halus
• Setengah sdt kaldu bubuk rasa ayam

Cara Membuat:
Campur terigu dan kanji dengan kaldu bubuk dan garam hingga rata. Lalu, masukkan telur dan keju serta margarin dan air lalu aduk hingga kalis. Giling adonan lalu potong memanjang mirip stik dengan panjang sesuai selera.Goreng adonan hingga kuning kecokleatan dan angkat lalu masukan dalam stoples.

Mac & Cheese

Sumber gambar tiphero.com

Camilan yang satu ini pertama muncul di abad ke-14 dan dikenal dengan nama Pasta and Cheese Casseroles. Camilan ini mudah dibuat dan tak butuh terlalu banyak waktu. Mac and Cheese cocok untuk mengganjal lapar dan rasanya enak sekali. Silakan bikin camilan keju ini dengan resep berikut.

Bahan:

• 150 gr makaroni rebus
• 1 sdm mentega
• 1 siung bawang putih, cacah halus
• 1 siung bawang bombai
• 3 red cheddar
• 1 sdm tepung terigu
• 250 ml susu cair
• Garam dan lada serta pala
• Untuk topping sediakan red cheddar dan parsley powder

Tumis bombay dan bawang putih lalu masukkan terigu hingga mengental dan tambah susu sampai cair kembali. Masukkan red cheddar ditambah garam dan lada. Masukkan juga pala yang disusul dengan macaroni rebus lalu aduk sebentar. Maukkan adonan dalam loyang lalu taburi red cheddar dan parsley. Panggang 10 menit lalu angkat dan siap dihidangkan.

Bola Kentang Keju

Sumber gambar resepmpasi.bungaasi.com

Yang suka bikin camilan dengan bahan keju bisa banget nih coba yang satu ini. Bentuknya imut tapi bikin nagih. Gurih keju dan lembut kentangnya menyatu banget. Yuk, bikin sendiri di rumah dengan bahan sebagai berikut.

Bahan:
• 300 gram kentang kukus haluskan
• 2 sdm susu bubuk
• 1 kuning telur
• Setengah sdt garam
• Seperempat sdt merica bubuk
• 1 sdm mentega
• 1 kotak keju mozarella iris jadi 10 untuk isian
• 100 gram tepung panir dan telur untuk pelapis.

Cara Membuat:
Campur kentang dan susu serta kuning telur. Tambahkan garam dan merica serta mentega lalu aduk sampai rata. Ambil adonan isi dengan keju lalu gulingkan ke telur dan parnir. Goreng adonan hingga kuning matang lalu angkat dan siap dihidangkan.

Telur Gulung Sosis Keju

Sumber gambar i.ytimg.com

Pada saat hujan turun, aktivitas yang paling enak adalah makan gorengan yang hangat, ya. Kalau bosan dengan gorengan biasa, kamu bisa coba gorengan yang satu ini. Dijamin lebih sehat dari gorengan biasa karena ada telur dan kejunya.

Bahan:
• 5 lembar roti tawar
• 5 buah sosis
• Margarin secukupnya
• Keju quick melt secukupnya
• Tepung panir secukupnya
• 1 butir telur

Cara Membuat:
Pipihkan roti kemudian olesi dengan margarin. Gulung roti dengan isian sosis dan keju quick melt. Gulung padar lalu rekatkan dengan telur dan taburi tepung panir. Goreng roti hingga kecokelatan dan sajikan.

Nastar Keju

Sumber gambar resepcaramemasak.info

Kue kering nastar bisa ditemui kala lebaran tiba. Namun, kamu tak perlu menunggu lebaran juga sih untuk bisa makan kue ini. Kamu bisa coba buat sendiri di rumah dengan kreasi baru. Yuk, simak bahan dan cara membuat nastar keju.

Bahan:
• 250 gr tepung terigu
• 2 butir kuning telur
• 3 sendok makan gula halus
• 150 gr margarin yang sudah dilelehkan
• 2 sendok makan susu bubuk
• Selai nanas
• 2 buah kuning telur untuk olesan luar
• Keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat:
Kocok cepat kuning telur dan mentega serta gula hingga mengembang. Tambahkan terigu dan susu bubuk lalu aduk pada adonan. Ambil adonan dan bentuk sesuai selera dengan isian selai nanas. Olesi dengan kuning telur lalu taburi keju cheddar parut. Tata di loyang dan panggang 20 menit hingga matang.

Kastengel

Sumber gambar 1.bp.blogspot.com

Selain nastar, ada lagi nih yang jadi primadona kala lebaran tiba. Kue kering kastengel ini memang nikmat tiada duanya, empuk, dan gurih banget membuat siapapun jadi ketagihan. Mari kita buat sendiri di rumah.

Bahan:
• 125 gram mentega
• 1 butir kuning telur
• 75 gram keju cheddar parut
• 50 gram tepung maizena
• 125 gram tepung terigu
• 1 butir kuning telur untuk olesan
• Keju parut untuk taburan secukupnya

Cara Membuat:
Campur mentega dan kuning telur lalu tambah keju dan aduk dengan spatula. Tambahkan terigu dan maizena lalu aduk rata. Cetak adonan dan panggang usai diolesi kuning telur dan ditaburi keju. Panggang hingga kuning kecoeklatan dan sajikan.

Cotton Cheese Cheese Cake

Sumber gambar aucdn.ar-cdn.com

Siapa orang yang tak suka dengan roti apalagi kalau rotinya empuk dan lembut bak kapas. Ada nih roti yang sedang hits saat ini. Namanya adalah Cotton Cheese Cake. Kue ini lembutnya luar biasa dan pastinya bikin kamu ketagihan sama rasanya yang super lembut itu.

Bahan:
• Chesse cake 250 gram
• Perasan air lemon 2 sdm
• Tepung terigu 60 gram
• Susu cair 200 ml
• Mentega 60 gram
• Kuning telur 6 buah
• Maizena 200 gram
• Gula pasir 140 gram
• Putih telur 6 buah

Cara Membuat:
Campur mentega dengan cream cheese lalu taruh di atas panci berisi air mendidih sambil api kompor tetap menyala. Tuang susu lalu aduk dan matikan apinya. Masukkan kuning telur sambil ditambahkan terigu dan maizena dan aduk rata. Masukkan perasan jeruk lemon dan aduk lalu sisihkan.

Ambil wadah lain lalu kocok putih telur dan gula pasir serta ditambah tepung sedikit demi sedikit. Campur semua adonan dengan adonan tadi lalu tuang ke loyang. Panggang pada suhu 150 derajat Celcius hingga matang.

Fusilli

Sumber gambar fthmb.tqn.com

Yang suka pasta tentu tak mau melewatkan kue yang satu ini, ya. Pasta hadir dalam beragam bentuk dengan nama beraneka ragam. Salah satu variannya adalah fusilli yang bentuknya spiral. Resep pembuatannya adalah:

Bahan:
• 200 gr fusilli
• 3 buah tomat ukuran besar beri sedikit air lalu blender sampai halus
• 1 siung bawang bombay ukuran sedang cincang
• 2 sdm saus sambal
• 200 gr kornet sapi
• Oregano kering sedikit saja
• Garam, merica bubuk dan gula pasir
• Tepung maizena secukupnya
• 1 sdm mentega untuk menumis
• 1 siung bawang putih

Cara Membuat:
Didihkan air lalu tuang minyak goreng sedikit dan taburi garam lalu rebut fusilli sampai matang. Tumis bombay lalu masukkan bumbu halus dan kornet. Tambahkan tomat lalu masukkan saus sambal dan garam. Aduk dan tambahkan merica serta oregano lalu aduk rata. Tambahkan maizena sedikit untuk mengentalkan dan aduk rata. Siram saus ini ke atas fusilli tadi dan siap disajikan.

Lasagna

Sumber gambar static01.nyt.com

Hidangan pasta asal Italia ini banyak digemari. Rasanya enak dan bikin nagih banget. Nah, kamu bisa coba bikin lasagna dengan menggunakan resep yang satu ini.

Bahan:
• Daging giling yang segar 500 gram
• Wortel besar 1 potong kasar
• Bawang bombay sedang 1 iris kasar
• Bawang putih 1 siung iris halus
• Tomat besar 5 iris kasar ambil dagingnya buang kulit dan bijinya
• Pasta tomat 170 gram
• Oregano bubuk 1 sdt
• Merica bubuk ½ sdt
• Kaldu ayam 1 sdt
• Garam 1 sdt
• Gula pasir 2 sdm
• Minyak goreng 3 sdm
• Air 300 ml

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dan bombay lalu masukkan wortel. Masukkan daging lalu masak sampai matang. Kemudian, tambahkan pasta tomat dan saus tomat aduk. Masukkan garam dan gula lalu merica dan oregano. tambahkan air lalu masak selama 20 menit dengan api kecil. Angkat dan sisihkan selagi kita membuat bahan saus keju.

Bahan:

• Susu cair 1000 ml
• Keju cheddar 250 gram di parut lembut
• Mentega 3 sdm
• Tepung terigu 3 sdm
• Merica bubuk serta pala bubuk dan garam

Cara Membuat:
Panaskan mentega lalu tambah terigu dan masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk. Taburi garam dan merica serta pala. Masukkan keju dan masak sampai mengental lalu sisihkan sementara. Siapkan 250 gram mozarela parut kasar untuk taburan.

Ambil lasagnanya lalu siram dengan sausa daging. Tumpuk lasagna lagi siram lagi dengan saus daging. Tumpuk kembali lalu siram saus keju dan timpa lagi lasagna diatasnya. Terakhir taburi mozarella kasar di atasnya. Panggan dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang kira-kira 30 menit.

From our editorial team

Keju Setara Enaknya dengan Cokelat

Anda harus mencoba aneka camilan keju di rumah. Bahan pangan dari keju itu juga sama lezatnya dengan cokelat, lho. Apalagi, keju juga bisa dicampurkan dengan rasa manis dan rasa asin. Berbeda dengan cokelat yang bila dicampurkan dengan rasa asin, makanan yang dihasilkan justru akan memiliki rasa yang 'aneh' di lidah. Bila Anda lebih sering menggunakan cokelat sebagai bahan membuat makanan, ada baiknya Anda mencampurkannya dengan keju. Kombinasi cokelat dan keju juga sangat enak, kok!