Berbagai Jenis Wajan Tersedia untuk Berbagai Kebutuhan

Sumber gambar http://www.shutterstock.com/

Ragam alat masak yang modern menawarkan kepraktisan dalam memasak sehingga membuat kegiatan di dapur jadi lebih menyenangkan. Alat masak seperti wajan dan panci merupakan alat masak yang umum digunakan. Memang, kedua jenis alat masak ini adalah yang paling pokok dibutuhkan di dapur dan bisa digunakan untuk membuat banyak jenis masakan. Untuk material pembuatnya juga sangat beragam, namun umumnya terbuat dari bahan logam seperti besi dan alumunium.

Berbagai Jenis Wajan dan Panci yang Tidak Begitu Familiar

Grill Pan

Sumber gambar http://www.shutterstock.com/

Beberapa alat masak mungkin tidak begitu familiar bagi sebagian orang, salah satunya adalah grill pan. Grill pan merupakan wajan yang digunakan untuk membuat aneka jenis masakan yang dipanggang seperti ikan bakar, sosis, bakso, smoked beef, patty burger, sate, dan sebagainya.

Grill pan menawarkan kepraktisan dalam memanggang ketimbang menggunakan panggangan biasa menggunakan arang. Grill pan dapat digunakan di atas kompor dan grill pan ini juga dibuat multifungsi yang dapat digunakan untuk menggoreng. Grill pan memiliki lapisan anti lengket atau marble coating sehingga proses memanggang jadi lebih mudah.

Frying Pan

Sumber gambar http://www.shutterstock.com/

Frying pan merupakan wajan penggoreng berbentuk datar yang juga dapat digunakan untuk menumis. Frying pan memiliki ganggang yang panjang sehingga mengaduk makanan jadi lebih mudah. Dengan frying pan ini kita bisa memasak makanan dengan sedikit minyak sehingga makanan jadi lebih sehat.

Frying pan juga memiliki lapisan anti lengket dan alas bawahnya terbuat dari alumunium atau stainless steel sehingga panas pada wajan lebih merata. Wajan datar atau yang kita kenal dengan teflon ini juga dapat digunakan untuk membuat dadar telur hingga pancake.

Sauce Pan

Sumber gambar http://www.shutterstock.com/

Sauce pan merupakan panci untuk memasak sayur dan makanan berkuah lainnya yang dilengkapi dengan gagang. Sauce pan hadir dalam berbagai ukuran, mulai dari 1 - 4 liter. Sauce pan ada yang terbuat dari material stainless steel, keramik, alumunium, atau teflon. Sauce pan memiliki cekungan yang cukup dalam karena memang khusus didesain untuk makanan berkuah dan membuat saus.

Roasting Pan

Sumber gambar http://www.shutterstock.com/

Kalau roasting pan ini merupakan wadah yang digunakan untuk memanggang makanan dalam oven. Bentuknya mirip dengan panci dan dilengkapi dengan pegangan tahan panas yang memudahkan untuk mengeluarkannya dari dalam oven. Materialnya dari cast iron yang cukup berat dan ukurannya cukup besar untuk menampung makanan untuk dipanggang seperti ayam dan daging panggang.

Kini, Ada Pula Magic Pan / Wajan Ajaib yang Multifungsi

Magic Pan Bolde - Crepes & Pop Corn Maker - Multipurpose Electric Fry Pan

Magic Pan Bolde - Crepes & Pop Corn Maker - Multipurpose Electric Fry Pan, merupakan wajan ajaib yang bisa digunakan untuk memasak banyak jenis makanan. Mulai dari menggoreng, memanggang, dan menghangatkan makanan.

Wajan multifungsi ini juga bisa untuk membuat crepes, pop corn, pizza, pancake, dan aneka jenis makanan lainnya. Wajan memiliki lapisan non-sticky coating pan yang mudah dibersihkan. Material insulasi dari plastik PP food grade tahan panas.

Diameter wajan 20.5 cm dan bagian bawahnya ada 2 kaki penyangga berlapis karet antislip. Wajan elektrik ini membutuhkan daya listrik sebesar 800 watt dan dilengkapi pula dengan lampu indikator dan switch on/off.

Harga: Rp. 196.900-298.500

Happy Call Nakami Magic Pan Korea 32 cm Multi Double Panci

Happy Call Nakami Magic Pan Korea 32 cm Multi Double Panci, merupakan wajan ajaib yang multifungsi. Wajan memiliki sistem pengunci magnetik sehingga proses memasak jadi lebih aman. Pegangan wajan dari stainless steel dengan fitur anti panas.

Wajan juga dilengkapi dengan karet segel silikon, tempat menampung uap dan minyak, lubang uap, engsel penahan, dan alur menonjol. Wajan ini dapat digunakan untuk memasak aneka jenis seafood, sate, steak, pizza, martabak, cake, hingga pop corn.

Harga: Rp. 390.000-477.000

Double Pan Ez Wok Double Side Pan

Double Pan Ez Wok Double Side Pan, merupakan wajan penggorengan multifungsi yang dapat digunakan untuk menumis, mengukus, menggoreng, dan memanggang. Kedua sisi wajan dapat digunakan terpisah dan dilengkapi dengan seal anti tumpah.

Wajan juga memiliki lapisan anti lengket yang mudah dibersihkan. Proses memasak jadi lebih mudah dan cepat karena panas yang dihasilkan lebih merata sempurna. Wajan ajaib ini didesain cantik berukuran 30 x 10 cm.

Harga: Rp. 380.000-570.000

Panci Magic Pan Tutup Kaca Ajaib Serbaguna Toyopot Alumunium Tebal SLV

Satu lagi wajan ajaib yang wajib dimiliki karena sangat praktis dan multifungsi adalah Panci Magic Pan Tutup Kaca Ajaib Serbaguna Toyopot Alumunium Tebal SLV. Panci ini dapat digunakan untuk menggoreng, mengukus, memanggang, merebus, hingga menanak nasi.

Bahkan wajan ini juga bisa untuk membuat kue semprit, pop corn, bolu kukus, dan sebagainya. Wajan multifungsi ini terbuat dari alumunium tebal sehingga lebih awet. Satu set terdiri dari 1 set pan alumunium tebal, 1pc pan datar, 1pc sarangan grill, 1pc penjepit, 1pc entong, 1pc tutup kaca, 1pc sarangan, 1pc waskom stainless, 1pc pisau, 1pc pembersih, 4pc cetakan kue, 1pc entong, 1pc sutil, 1pc gelas, dan 1pc buku resep.

Harga: Rp. 357.000-416.000

Airlux MP 1032 Magic Pan Panci Wok Wajan Penggorengan Teflon 32 cm

Airlux MP 1032 Magic Pan Panci Wok Wajan Penggorengan Teflon 32 cm menjadi wajan ajaib yang bisa jadi pilihan selanjutnya. Panci serbaguna ini antilengket yang terbuat dari material alumunium.

Panci juga dilengkapi dengan tutup kaca tahan panas, saringan minyak, dan spatula. Gagangnya kokoh dan tutup didesain untuk dapat mengurangi uap saat memasak.

Harga: Rp. 162.000-270.000

Magic Pan 5 in 1 - Panci Pengorengan Serbaguna

Magic Pan 5 in 1 - Panci Pengorengan Serbaguna merupakan wajan ajaib dengan desain yang modern dan praktis. Materialnya dari alumunium cor yang kokoh dan dapat mentransfer panas dengan sempurna. Wajan ini juga memiliki lapisan non-stick ganda yang bebas PFOA. Material bakelite-nya tahan panas hingga suhu 180 derajat Celcius.

Harga: Rp. 294.000-573.800

Dessini Wajan Teflon Magic Pan (Made In Italy) Free Set Kitchen Tools

Dessini Wajan Teflon Magic Pan merupakan wajan ajaib dari Itali yang dapat membuat proses memasak jadi lebih cepat. Wajan ini dapat digunakan untuk menumis, memanggang, mengukus, dan menggoreng aneka jenis makanan.

Wajan didesain anti tumpah dan dapat dibolak-balik untuk mendapatkan kematangan makanan yang sempurna.

Wajan ini juga dapat mempertahankan aroma khas dari masakan. Wajan yang praktis dan serbaguna ini memiliki lapisan keramik spesial ceratinum coating yang anti lengket.

Harga: Rp. 266.000-489.000

Haneda Magic Pan

Haneda Magic Pan merupakan wajan ajaib dengan 13 fungsi yang dapat digunakan untuk memanggang, merebus, menggoreng, mengukus, dan membakar. Bahkan wajan ini juga bisa digunakan untuk membuat kue bolu hingga kue kering.

Wajan ini anti gores dan anti lengket karena berlapis enamel porcelain dengan kualitas terbaik. Satu Set Terdiri dari 2 pcs panci oven (oven 1 dan 2), 1 pc marching base (stainless steel penahan panas), 2 pcs tutup kaca (tutup besar dan tutup kecil), 1 pc steam rack, 1 pc baking rack, 1 pc disco grill, 1 pc loyang bolu, 1 pc loyang kue, 1 pc steam cup, dan 1 pc buku resep.

Harga: Rp. 850.000-1.500.000
From our editorial team

Satu Wajan Bisa untuk Memasak Hingga Membuat Kue

Wajan ajaib yang multifungsi ini jauh lebih praktis karena 1 wajan bisa digunakan untuk menggoreng, merebus, menumis, memanggang, hingga mengukus makanan. Bahkan juga dapat difungsikan untuk membuat kue basah hingga kering. Anda yang hobi masak pasti sangat tertarik dengan wajan ajaib ini bukan? Yuk, segera miliki salah satunya!