- 10 Menu Makanan dan 5 Restoran Termahal di Dunia yang Patut Dicoba
- 10 Kuliner Unik di Bandung Wajib Coba dan 5 Kafe Instagramable yang Bakal Bikin Berdecak Kagum
- Berikan Kado Terindah untuk Ibu dengan Makan Malam di 10 Restoran Romantis dan Cantik Rekomendasi BP-Guide Ini!
- Tips Mencari Makanan Halal di Negeri Sakura dan 10 Rekomendasi Restoran Halal di Jepang! (2023)
- Tak Khawatir Mencari Makanan Halal, Ini Dia 9 Restoran Halal di Korea Selatan! (2023)
Wisata Kuliner Yogyakarta: Menyelami Cita Rasa Manis dan Gurih yang Menggoda
Yogyakarta, kota budaya di tengah Pulau Jawa, tak hanya dikenal dengan keindahan candi dan kearifan lokalnya, tetapi juga karena kekayaan kuliner yang memikat lidah setiap pelancong. Makanan khas Yogyakarta memegang tiga ciri khas utama yang menjadikannya daya tarik utama bagi para wisatawan yang mengunjungi kota ini.
-
Bercita Rasa Manis dan Gurih
Pada perjalanan kuliner di Yogyakarta, Anda akan merasakan sentuhan unik dari cita rasa manis dan gurih yang menjadi ciri khas masyarakat Jawa. Orang Jawa di sekitar keraton, seperti di Solo dan Yogyakarta, cenderung memilih hidangan dengan rasa manis. Bagi mereka, kuliner bukan hanya sekadar hidangan, tapi juga simbol kenikmatan dan kekayaan tradisi. Filosofi ini terjalin erat sejak Zaman Majapahit, memberikan kekhasan tersendiri pada kuliner Yogyakarta. Keberlanjutan rasa manis diwariskan dari generasi ke generasi, menggambarkan kecintaan masyarakat Jawa terhadap kelezatan yang berasal dari kekayaan alam Pulau Jawa. Penggunaan gula kelapa, atau yang dikenal sebagai gula Jawa, menjadi inti dalam menciptakan kelezatan manis dan gurih. Hidangan seperti gudeg, serabi, klepon, dan berbagai kue tradisional Jawa lainnya, menjadi saksi hidup akan keberlanjutan rasa manis dalam kuliner Yogyakarta. - Dijual pada Malam Hari
Ketika senja tiba, Yogyakarta memunculkan daya tarik kuliner yang unik. Makanan khasnya tidak hanya menyajikan cita rasa istimewa, tetapi juga menjadi primadona di malam hari. Keberadaan makanan khas Yogyakarta yang dijual pada malam hari menjadi magnet bagi pelancong yang berkeliling dan muda-mudi yang mencari petualangan malam. Seiring langkah di malam hari, banyak pelajar dan mahasiswa Yogyakarta yang mencari makanan sembari menjelajahi kota. Malam di Yogyakarta bukan hanya waktu untuk berbelanja makanan khas, tetapi juga momen untuk mencicipi kelezatan kuliner khasnya. Gudeg basah, salah satu ikon kuliner Yogyakarta, menjadi pilihan utama yang laris manis di malam hari. Kelezatannya tidak hanya menggoda perut, tetapi juga menjadi bagian dari pengalaman malam yang tak terlupakan di kota ini. Tidak kalah dari hidangan gudeg yang ikonik, Jogja juga menawarkan olahan bebek yang memadukan rasa gurih dan manis dalam satu piring. Ada banyak pilihan olahan bebek di kota pelajar, seperti bebek goreng, bebek bacem, dan bebek ungkep.
Rekomendasi Restoran Bebek di Yogyakarta
Bebek Empuk Bu Sasongko
Jika Anda sedang berkeliling pagi di kota Jogja, dan kebetulan lapar, tak ada salahnya mampir ke kawasan Palagan Tentara Pelajar Km12. Di sana, Anda akan menemukan sebuah tempat makan bebek yang tak kalah terkenal, yaitu Bebek Empuk Bu Sasongko. Tidak hanya terkenal karena porsinya yang besar, tetapi juga karena cita rasa bebeknya yang luar biasa, serta keistimewaan tak digunakan micin dalam proses masaknya.
Tempat ini bukan hanya sekadar tempat makan, melainkan destinasi kuliner yang memanjakan lidah. Bebek yang disajikan tidak hanya memuaskan nafsu makan Anda, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dengan masakan yang sehat dan bergizi.
Cita rasa bebek di Bebek Empuk Bu Sasongko tidak hanya sekadar lezat, tetapi benar-benar nampol di lidah. Setiap gigitan akan menghadirkan kelezatan yang tak terlupakan, membuat Anda ingin kembali lagi.
Keunikan utama tempat ini adalah penggunaan bumbu alami tanpa tambahan micin. Hal ini menjadikan hidangan bebeknya tidak hanya lezat tetapi juga sehat. Sebuah pilihan cerdas bagi mereka yang peduli dengan aspek kesehatan dalam menyantap kuliner.
Bebek Empuk Bu Sasongko juga memahami hasrat penggemar bebek untuk menikmati hidangan dengan porsi yang besar. Di sini, kepuasan tak hanya berasal dari rasa, tetapi juga dari porsi yang memadai.
Bebek Empuk Bu Sasongko bermula sekitar 10 tahun yang lalu di Kabupaten Sleman. Tepatnya di alamat Jl. Palagan Tentara Pelajar Km 12, Gondang Lutung Donoharjo Ngaglik. Kini, para pencinta kuliner di Kota Yogyakarta dapat menikmati sensasi bebek empuk ini di Jl. MT. Haryono No.12, Kelurahan Suryodiningratan, Kecamatan Mantrijeron, Kota Yogyakarta.
Bebek Empuk Bu Sasongko bukan sekadar restoran bebek biasa, tetapi destinasi kuliner yang memadukan kenikmatan rasa, keunikan bumbu alami, dan porsi yang memuaskan
Bebek Ungkep Jogja
Jika Anda menginginkan pengalaman kuliner bebek yang istimewa di Yogyakarta, tak ada tempat yang lebih pas selain Bebek Ungkep Jogja. Sesuai dengan namanya, Bebek Ungkep ini mengusung teknik memasak klasik dengan merebus bebek bersama rempah-rempah dalam waktu yang cukup lama hingga bumbunya meresap sempurna. Citarasa khas yang dihasilkan oleh metode memasak yang tradisional ini akan meninggalkan kesan yang tak terlupakan di lidah Anda.
Salah satu keunggulan dari Bebek Ungkep Jogja adalah praktisitasnya. Bebek Ungkep tersedia dalam bentuk beku (frozen), memungkinkan Anda untuk memesannya melalui ponsel pintar dan kemudian tinggal menggorengnya saat Anda ingin menikmatinya. Ini memberikan kebebasan bagi Anda untuk menikmati kelezatan bebek kapan saja tanpa harus repot pergi jauh.
Metode memasak tradisional dengan merebus bersama rempah-rempah memberikan bebek ungkep ini cita rasa khas yang sulit dilupakan. Kelezatan yang meresap dalam setiap serat daging membuatnya menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner Jogja.
Bebek Ungkep Jogja tidak hanya menawarkan cita rasa yang istimewa, tetapi juga praktis. Pasalnya, Anda juga bisa membeli bebek dalam bentuk beku dengan memesan melalui ponsel. Kemudian tinggal menyiapkan hidangan lezat ini dengan cepat, yaitu dengan menggorengnya.
Dengan Bebek Ungkep yang praktis, Anda dapat menikmati kelezatan bebek ini di kenyamanan rumah tanpa harus beranjak jauh. Sebuah pilihan yang sempurna, terutama saat hujan deras atau saat Anda ingin bersantai di rumah.
Restoran yang terletak di Jetisharjo JT II/541 TR 30 TW 07, Kelurahan Cokrodiningratan, Kecamatan Jetis ini tidak hanya sekadar restoran bebek, tetapi juga penyedia pengalaman kuliner yang autentik dan praktis. Jelajahi kelezatan bebek yang meresap dalam tradisi klasik Jogja ini, dan nikmati kapan saja tanpa perlu meninggalkan kenyamanan rumah Anda.
Warung Makan Cak Koting
Dalam dunia kuliner bebek di Yogyakarta, satu nama yang tak terbantahkan populer adalah Cak Koting. Jika Anda mendengar nama Warung Makan Cak Koting, tidak ada makna lain selain bebek yang enak dan cita rasa yang memikat.
Warung Makan Cak Koting mungkin memiliki tampilan sederhana, berupa warung tenda kaki lima di pinggir jalan, namun kesederhanaan itu tidak menghalangi popularitasnya. Kehebatan warung ini terletak pada gorengan bebeknya yang terkenal garing dan gurih. Dalam setiap suapan, Anda akan merasakan kenikmatan cita rasa yang membuat lidah Anda tak bisa berhenti menikmati.
Salah satu daya tarik utama Warung Makan Cak Koting adalah kualitas gorengan bebeknya yang memukau. Keempukan daging dan kegurihan kulitnya membuatnya menjadi favorit di kalangan pencinta kuliner bebek.
Meskipun berupa warung sederhana, kelezatan autentik yang dihadirkan oleh Cak Koting tak terkalahkan. Inilah yang menjadikan warung ini sebagai pilihan terbaik untuk merasakan cita rasa asli kuliner bebek Yogyakarta.
Sajian Bersama Nasi Putih, Kremesan, Sambal, dan Lalapan: Pengalaman makan di Warung Makan Cak Koting tidak lengkap tanpa menikmati bebek gorengnya bersama nasi putih hangat, kremesan yang renyah, sambal yang pedas, dan lalapan yang segar. Gabungan sempurna untuk menjadikan hidangan ini begitu menggugah selera.
Warung Cak Koting terletak di Jl. Dr. Sutomo No.57, Kelurahan Bausasran, Kecamatan Danurejan, Kota Yogyakarta. Sementara itu, jam bukanya adalah mulai dari 09.00 hingga 23.00 WIB.
Jika Anda mencari pengalaman kuliner bebek yang sederhana namun luar biasa lezat di Yogyakarta, Warung Makan Cak Koting adalah pilihan yang tak bisa dilewatkan. Langsung saja meluncur ke sebelah selatan jembatan layang Lempuyangan dan nikmati kelezatan bebek yang memikat lidah.
Bebek Goreng Pak Koes Gunungkidul
Bebek Goreng Pak Koes di Gunungkidul, Yogyakarta, menjadi destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan bagi pencinta bebek. Terletak di Jalan Bantul Nomor 129, Gedongkiwo, Mantrijeron, Kabupaten Bantul, tempat ini membuka pintunya setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB, menawarkan pengalaman kuliner bebek yang lezat dan autentik.
Pak Koes dikenal karena cita rasa bebeknya yang autentik, diolah dengan bumbu dan teknik khas Gunungkidul yang menjadikan setiap suapan begitu memikat. Meskipun menawarkan kelezatan kelas atas, harga yang terjangkau membuat Bebek Goreng Pak Koes menjadi pilihan yang ramah di kantong.
Salah satu menu andalan tempat ini adalah Bebek Paha Bakar atau Goreng. Menu tersebut menawarkan cita rasa bebek yang diolah dengan dua cara, yaitu bakar maupun goreng. Harga yang terjangkau membuatnya menjadi pilihan utama bagi para pencinta kuliner bebek di daerah ini.
Tersedia juga menu unik berupaKepala Bebek Bakar bagi Anda yang ingin mencoba sensasi unik dari kepala bebek yang dibakar.
Anda juga dapat menikmati berbagai sajian minuman tradisional seperti teh poci, jahe tubruk, dan jeruk nipis gula batu. Kesegaran dalam setiap tegukannya menjadi pelengkap sempurna untuk menemani kelezatan bebek yang disajikan.
Bagi para pecinta bebek yang ingin menikmati hidangan lezat dan beragam di Gunungkidul, Bebek Goreng Pak Koes menjadi destinasi wajib untuk dikunjungi. Rasa yang khas dan harga yang terjangkau membuatnya menjadi tempat favorit dalam kuliner bebek di Yogyakarta.
BeMa Bebek Madura
Bebek BeMa, atau dikenal sebagai BeMa Bebek Madura, adalah destinasi kuliner di Yogyakarta yang membawa cita rasa khas bebek Madura. Terletak di Jl. Puluhdadi No. 427-C, Depok, Yogyakarta, tempat ini menjadi surganya pecinta kuliner yang ingin menikmati kelezatan bebek dengan sentuhan bumbu racikan asli Madura. Berbeda dari bumbu kuning pada umumnya, bumbu coklat kehitaman ini memberikan rasa rempah yang kuat dan meresap ke dalam daging bebek, menciptakan kombinasi gurih dan lezat.
Setiap porsi Bebek Buma disajikan dengan nasi, sepotong bebek yang sudah lengkap dengan bumbunya, sayur lalapan segar, dan sambal mangga yang pedas-asam. Sajian ini memastikan Anda merasakan kelezatan dan keharmonisan setiap unsur dalam satu hidangan.
Bebek Madura yang dihidangkan di BeMa Bebek Madura bukan hanya sekadar hidangan, melainkan sebuah perjalanan rasa ke kampung halaman asli bebek Madura. Bumbu khas Madura yang diolah dengan penuh keahlian membawa sensasi kuliner yang otentik dan menggugah selera.
Selain mencicipi hidangan bebek, cobalah untuk menikmati sambal mangga yang pedas-asam sebagai pelengkap yang membangkitkan selera. Dengan suasana yang ramah dan pelayanan yang baik, BeMa Bebek Madura menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan bagi setiap pengunjungnya.
Bale Bebek Jogja
Bale Bebek Jogja adalah destinasi kuliner yang menghadirkan berbagai olahan bebek yang memikat selera. Terletak di Jalan Tegalturi Nomor 56, Giwangan, Kecamatan Umbulharjo, Kota Yogyakarta, tempat ini tidak hanya menawarkan kelezatan berbagai hidangan bebek, tetapi juga keseimbangan antara rasa yang lezat dan harga yang terjangkau.
Bale Bebek Jogja menyuguhkan berbagai varian olahan bebek yang dapat memanjakan lidah pengunjung. Mulai dari bebek pedas, bebek masak terasi, bebek woku, hingga bebek rica-rica, semua hadir dengan cita rasa yang khas.
Pilihan unggulan di Bale Bebek Jogja adalah bebek bakar dengan tiga varian rasa, yakni manis, pedas, dan kecap. Pengunjung dapat memilih sesuai selera mereka dan menikmati tekstur empuk yang ditawarkan.
Meskipun menawarkan variasi menu bebek yang lezat, Bale Bebek Jogja tetap menjaga keseimbangan dengan menawarkan harga yang terjangkau, menjadikannya tempat yang ramah di kantong.
Pengunjung tidak hanya dimanjakan oleh cita rasa, tetapi juga pelayanan ramah dari karyawan. Fasilitas Wi-Fi gratis juga tersedia, menambah kenyamanan bagi mereka yang ingin bersantai sambil menikmati hidangan.
Selain mencoba bebek bakar dengan varian rasa, jangan lewatkan untuk mengeksplor berbagai olahan bebek lainnya, seperti bebek pedas atau bebek woku.
Dengan suasana yang nyaman dan ramah, Bale Bebek Jogja menjadi tempat yang cocok untuk keluarga, teman, atau bahkan untuk bersantai sendiri sambil menikmati hidangan lezat.
Ketika mencari tempat yang menyajikan bebek lezat dengan variasi menu yang menarik, Bale Bebek Jogja menjadi salah satu pilihan terbaik di Yogyakarta. Dengan hidangan berkualitas dan harga terjangkau, tempat ini layak dikunjungi oleh para pencinta kuliner bebek.
Bebek Goreng Kang Dono Pusat
Bebek Goreng Kang Dono Pusat, terletak di Jalan Parangtritis Dadapan Kidul Nomor 03, Gatak, Timbulharjo, Sewon, Kabupaten Bantul, menyajikan pengalaman kuliner bebek yang istimewa di Yogyakarta. Dengan jam buka dari pukul 13.00 hingga 23.00 WIB, tempat ini menjadi pilihan ideal bagi pecinta bebek yang ingin menikmati hidangan berkualitas.
Menyajikan bebek goreng utuh sebagai oleh-oleh dengan harga sekitar Rp 120.000, Kang Dono Pusat menonjolkan varian bebek goreng berkualitas tinggi yang menggoda selera.
Selain bebek utuh, terdapat pilihan menu lain seperti puyuh, kepala bebek, dan ampela dengan harga mulai dari Rp 6.000. Menjadikan tempat ini sesuai dengan berbagai selera dan anggaran.
Dengan lokasinya yang tenang di Sewon, tempat ini memberikan suasana santai dan nyaman untuk menikmati hidangan. Fasilitas yang memadai membuat pengunjung merasa dihargai.
Selain mencoba bebek utuh, jangan ragu untuk mencicipi menu-menu lainnya seperti puyuh, kepala bebek, atau ampela untuk pengalaman rasa yang lebih beragam.
Bebek Goreng Kang Dono Pusat tidak hanya menawarkan bebek goreng utuh yang lezat, tetapi juga berbagai pilihan menu lainnya dengan harga yang terjangkau. Lokasinya yang strategis di Bantul membuatnya menjadi tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan bebek yang istimewa di tengah kenyamanan dan ketenangan.
Bebek Balap Resto
Bebek Balap Resto adalah salah satu tempat istimewa di Jogja untuk menikmati kelezatan hidangan bebek yang memikat lidah. Restoran bebek ini telah memenangkan hati banyak pelanggan dengan ragam menu bebek yang lezat dan pelayanan yang ramah.
Terletak di Jalan Professor Herman Yohanes, Bebek Balap Resto memiliki lokasi yang strategis di pusat kota, memudahkan para pengunjung untuk menikmati kuliner bebek lezat.
Bebek Balap Resto menyajikan berbagai menu bebek yang lezat dan menggoda selera. Setiap hidangan diolah dengan cermat untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Restoran ini dikenal tidak hanya karena hidangannya yang lezat, tetapi juga pelayanan yang ramah dan lingkungan yang bersih. Pengunjung dapat merasa nyaman dan dihargai saat menikmati hidangan mereka.
Bebek Balap Resto selalu ramai dengan pembeli setiap harinya, menunjukkan popularitasnya di kalangan pecinta kuliner. Saat berkunjung ke Yogyakarta, tempat ini menjadi destinasi yang sayang untuk dilewatkan. Apalagi di sini Anda bisa mencoba berbagai olahan bebek yang menjadi andalan, seperti bebek goreng, bebek bakar, atau hidangan bebek spesial lainnya.
Dengan lokasi yang strategis, hidangan bebek yang lezat, dan pelayanan yang ramah, Bebek Balap Resto adalah tempat yang sempurna untuk menikmati kelezatan kuliner bebek di tengah keramaian kota Yogyakarta. Jika Anda adalah penggemar bebek, tempat ini patut untuk dimasukkan ke dalam daftar kuliner yang harus dicoba di Yogyakarta.
Bebek Goreng Chichi
Bebek Goreng Chichi, warung yang telah menjadi pelopor dalam menghadirkan bebek goreng rempah, mengundang pecinta kuliner Yogyakarta untuk merasakan kelezatan hidangannya yang sudah melegenda selama 25 tahun. Terletak di Jalan Mas Suharto Jambu, Tegal Panggung, Kecamatan Danurejan, Kota Yogyakarta, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan autentik.
Bebek Goreng Chichi menciptakan keunikan dengan racikan bumbu kuning yang berbeda dari olahan bebek biasa. Menggunakan resep keluarga turun temurun, terdapat 11 jenis rempah yang memberikan cita rasa khas dan lezat.
Daging bebek dicuci bersih, dilumuri bumbu kuning, dan diungkep selama dua jam untuk memastikan daging menjadi empuk dan bumbu meresap hingga ke dalam setiap serat daging.
Rumah makan ini menyajikan dua pilihan sambal, yaitu sambal bawang yang menjadi favorit pengunjung dan sambal matang berwarna kemerahan, memberikan variasi rasa yang berbeda untuk menemani hidangan bebek. Hidangan makin lengkap dengan tambahan lalapan mentimun, kubis, dan kemangi
Setiap porsi bebek goreng disajikan dengan gorengan kremesan rempah yang berlimpah sebagai topping, memberikan sensasi renyah dan berbumbu.
Bebek Goreng Chichi buka setiap hari dari pukul 13.00 hingga 21.00 WIB, menjadi destinasi yang ramai terutama pada jam pulang kerja hingga malam.
Dengan suasana yang ramai dan pengunjung yang setia, Bebek Goreng Chichi menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan dan autentik.
Bebek Goreng Chichi menjadi tempat yang sempurna untuk mencicipi bebek goreng rempah dengan cita rasa khas dan pengalaman kuliner yang unik. Bagi pecinta bebek, warung ini wajib masuk dalam daftar destinasi kuliner di Yogyakarta.
Bebek Goreng Pandu
Bebek Goreng Pandu menjadi destinasi unggulan di Yogyakarta bagi para pencinta bebek goreng dengan tekstur krispi yang tak tertandingi. Tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang istimewa dengan bebek yang selalu digoreng dadakan hingga kering, serta sambal ijo dengan daun singkong yang memberikan sentuhan unik pada sajian mereka.
Bebek di Bebek Goreng Pandu digoreng hingga kering, menciptakan tekstur krispi yang membuat setiap gigitan menjadi nikmat. Penggunaan sambal ijo dengan tambahan daun singkong sebagai pendamping makanan memberikan rasa segar dan unik yang membedakan Bebek Goreng Pandu dari tempat lain.
Restoran ini terletak di Jalan C Simanjuntak Nomor 47, Terban, Gondokusuman, Kota Yogyakarta. Bebek Goreng Pandu buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB.
Dengan suasana yang ramah dan santai, Bebek Goreng Pandu memberikan pengalaman makan yang nyaman bagi pengunjungnya.
Nikmati bebek goreng krispi dengan porsi yang melimpah, disajikan dengan sambal ijo dan daun singkong untuk pengalaman rasa yang unik.
Bebek Goreng Pandu menjadi pilihan utama bagi mereka yang mencari bebek goreng dengan kelezatan krispi yang istimewa. Dengan sambal ijo dan daun singkong sebagai pelengkap, tempat ini memberikan sentuhan unik pada pengalaman kuliner bebek goreng di Yogyakarta.
Kandungan Gizi Makan Bebek
Daging bebek mengandung zat besi, yang penting untuk pembentukan sel darah merah dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh. Konsumsi cukup zat besi dapat membantu mencegah anemia dan meningkatkan energi. Yuk, nikmati bebek legendaris di Yogyakarta.