Kenali Jenis Masakan Bebek dan 10 Rekomendasi Restoran Bebek di Bandung Terlezat (2024)

Masakan bebek termasuk bagian dari kuliner yang kaya dan bervariasi di banyak budaya di seluruh dunia. Bebek sering diolah menjadi hidangan lezat dengan berbagai teknik memasak dan bumbu khas. Seperti bebek goreng, bebek yang digoreng garing di dalam minyak panas dapat disajikan dengan berbagai jenis sambal atau saus.

Bebek bakar yang dipanggang atau dibakar dengan saus atau bumbu tertentu memberikan cita rasa khas dan aroma yang menggoda. Bebek yang dipanggang di dalam oven atau peralatan panggang juga sering kali diberi bumbu khusus sebelum dipanggang.

Bebek rica-rica yang dimasak dengan bumbu rica-rica, termasuk bumbu khas dari Sulawesi yang pedas dan gurih. Bebek betutu yang dimasak dengan cara diisi dengan campuran rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang merupakan masakan tradisional dari Bali, Indonesia.

Ada juga bebek peking, bebek taliwang, bebek madura, bebek kecap, dan bebek kuah yang dimasak dalam kuah dengan berbagai bumbu, sering kali dengan tambahan sayuran. Masakan bebek memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri. Setiap budaya memiliki cara memasak bebek yang berbeda, menghasilkan variasi rasa dan tekstur yang menggoda selera.

Bebek Kaleyo di Bandung adalah restoran bebek yang menawarkan konsep modern dan nyaman. Berlokasi di Komplek Bali Heaven, Jl. Pasir Kaliki No.185-189, Pamoyanan, Kec. Cicendo, Kota Bandung, restoran ini dapat dihubungi melalui nomor telepon 0811 8116 448. Bebek Kaleyo beroperasi dari Senin hingga Sabtu, dengan jam buka pukul 09.00-20.00 WIB.

Restoran ini menawarkan suasana yang nyaman dengan dekorasi kekinian. Terdapat kolam ikan kecil yang menambah kenyamanan tempat ini, memberikan hiburan terutama bagi anak-anak yang dapat bersantai sambil memberi makan ikan.

Dalam menu Bebek Kaleyo, pengunjung dapat menikmati berbagai olahan bebek yang sulit ditemukan di tempat lain, antara lain bebek rica, sate bebek, bebek cabe ijo, bebek muda, dan bebek goreng. Selain itu, restoran ini juga menyajikan berbagai menu pendamping seperti bakwan, tahu tempe, menu ayam, dan minuman yang beragam.

Meskipun menyajikan hidangan bebek yang lezat, Bebek Kaleyo juga menjaga kisaran harga yang terjangkau, di bawah Rp 50 ribu. Penting untuk diperhatikan bahwa restoran ini hanya menerima pembayaran tunai dan tidak beroperasi pada hari Minggu. Jadi, pastikan untuk membawa uang tunai dan merencanakan kunjungan Anda pada hari yang sesuai.

Bebek Ali Borme, sebuah warung bebek di Bandung, menyajikan hidangan bebek yang lezat dan menjadi favorit para pecinta olahan daging bebek. Meskipun telah berpindah tempat dan tidak lagi berbentuk warung tenda, Bebek Ali Borme tetap dicari oleh banyak orang.

Warung ini buka setiap hari dengan jam operasional mulai pukul 10.00 hingga 23.00 WIB, kecuali pada hari Jumat yang buka mulai pukul 13.00 WIB.

Menu andalan Bebek Ali Borme adalah bebek goreng yang disajikan bersama sambal tomat. Sambal ini terkenal tidak terlalu pedas dan memiliki rasa yang lebih condong ke manis, sehingga sangat cocok bagi mereka yang tidak terlalu menyukai makanan pedas.

Sebagai catatan, pengunjung perlu bersiap-siap untuk menunggu karena warung ini selalu ramai pengunjung dari siang hingga malam hari. Meskipun demikian, kelezatan hidangan bebek yang disajikan membuat pengunjung bersedia menanti. Kisaran harga yang ditawarkan juga terjangkau, di bawah Rp 50 ribu.

Bebek Om Aris adalah warung bebek di Bandung yang terkenal dengan bebek gorengnya yang gurih, empuk, dan lezat. Warung ini memiliki konsep warung tenda kaki lima dan terletak di depan Universitas Padjajaran, menjadikannya mudah ditemukan.

Bebek Om Aris buka setiap hari dengan jam operasional dari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. Warung ini juga memiliki cabang di Buah Batu dan Antapani. Kisaran harga yang ditawarkan di Bebek Om Aris sangat terjangkau, di bawah Rp 50 ribu.

Keistimewaan dari Bebek Om Aris adalah sambelnya yang menyertai hidangan bebek goreng. Terdapat dua jenis sambel, yakni sambel korek yang pedas dan segar, serta sambel tomat asam manis yang cocok bagi mereka yang tidak terlalu suka dengan makanan pedas. Untuk pengalaman makan yang lebih nikmat, disarankan untuk menyantap bebek goreng ini bersama nasi uduk dan kol goreng.

Bebek Sinjay adalah warung bebek di Bandung yang terkenal dengan hidangan bebek goreng khas Madura. Berlokasi di Jalan Soekarno-Hatta No.618, Manjahlega, Rancasari, Kota Bandung, warung ini menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dengan harga di bawah Rp 50 ribu.

Menu utama di Bebek Sinjay adalah bebek goreng dan ayam goreng. Setiap porsi bebek disajikan dengan kremes berwarna kuning yang gurih dan renyah, memberikan cita rasa istimewa pada hidangan. Untuk pelengkap, disajikan dengan nasi putih, es teh manis, dan es jeruk.

Salah satu ciri khas dari Bebek Sinjay adalah sambel mangga yang pedas dan segar, memberikan sentuhan rasa yang unik pada hidangan bebek gorengnya. Meskipun berupa warung sederhana, Bebek Sinjay selalu ramai pengunjung, terutama pada jam makan siang di mana antrian panjang dari para ojek online yang memesan untuk pengiriman (delivery) dapat terlihat.

Bebek Mc Darmo LA, atau yang akrab disebut Mang Darmo, adalah warung tenda yang terkenal di Bandung. Berlokasi di Jalan Sumatera No.37, Babakan Ciamis, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung, warung ini menyajikan hidangan bebek goreng dan menu lainnya. Berikut adalah informasi lebih lanjut:

Menu utama di Bebek Mc Darmo LA adalah bebek goreng, ayam, lele, dan soto. Bebek goreng menjadi primadona dan favorit di kalangan pengunjung. Selain itu, menu burung dara di warung ini juga terkenal karena kelezatannya.

Dengan konsep warung tenda, Mang Darmo menawarkan suasana yang sederhana dan hangat, cocok untuk menikmati hidangan lezat bersama teman atau keluarga. Meskipun terletak di tempat yang tidak terlalu besar, warung ini tetap ramai dikunjungi oleh para pecinta kuliner yang menginginkan cita rasa bebek goreng yang khas.

Bebek Sambel Korek H. Slamet adalah rumah makan bebek goreng yang terkenal dengan sambel koreknya. Berlokasi di Jalan Supratman No.45, Cihapit, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung, rumah makan ini menjadi destinasi favorit para pecinta bebek goreng dengan cita rasa pedas. Berikut adalah informasi lebih lanjut:

Bebek Sambel Korek H. Slamet memiliki beberapa cabang di kota Bandung, seperti di Jalan Pajajaran, Talaga Bodas, Setiabudhi, dan Jalan Supratman. Hidangan utamanya adalah bebek goreng dengan karakteristik daging yang gurih, garing di luar, namun tetap empuk dan lembut di dalam.

Keistimewaan dari rumah makan ini terletak pada sambel koreknya yang terkenal super pedas. Meskipun porsi sambel yang diberikan mungkin terlihat sedikit, namun rasanya yang pedas khas sambel korek H. Slamet dapat membuat penggemar pedas ketagihan. Meskipun ramai dikunjungi, harga yang terjangkau membuat Bebek Sambel Korek H. Slamet tetap menjadi pilihan yang populer di kalangan masyarakat Bandung.

Bebek Goreng Pak Ndut adalah rumah makan bebek yang terkenal di Bandung. Berlokasi di Jl. Halimun No.10, Malabar, Kecamatan Lengkong, Kota Bandung, tempat ini menawarkan berbagai hidangan bebek yang lezat dan unik. Berikut adalah informasi lebih lanjut:

Bebek Goreng Pak Ndut memiliki menu andalan seperti bebek goreng, bebek sambal ijo, bebek kremes, dan yang unik, bebek sangan. Bebek sangan menjadi menu istimewa yang menarik perhatian dengan tampilan dan rasa yang menggugah selera.

Rumah makan ini sudah meraih popularitas yang cukup besar, dengan beberapa cabang di kota-kota lain. Di Bandung, suasana tempatnya cukup nyaman dan bersih, menyediakan area makan indoor dan outdoor yang luas. Lokasinya yang berada di jalan utama membuatnya mudah diakses dan menjadi pilihan tepat bagi mereka yang mencari tempat makan bersama keluarga dengan hidangan bebek yang lezat dan ramah di kantong.

Bebek Sambal Mangga Cak Kohar adalah warung bebek yang terkenal di Bandung dengan ciri khas sambal mangga yang segar dan pedas.

Berlokasi di sekitaran Jalan Dipatiukur, Bebek Sambal Mangga Cak Kohar menyajikan bebek goreng dan menu khas warung tenda lainnya seperti ayam goreng, soto ayam, dan lele goreng. Minuman dingin seperti es teh manis atau es jeruk juga tersedia untuk melengkapi hidangan.

Ciri khas warung ini terletak pada cita rasa sambal mangganya yang menggabungkan keasaman mangga muda dan kepedasan rawit, menghasilkan sambal yang segar dan pedas. Bagi pecinta pedas tingkat tinggi, Bebek Sambal Mangga Cak Kohar menjadi pilihan yang sangat menarik dan nikmat.

Nasi Bebek Madura di Bandung adalah tempat makan yang terkenal dengan bebek goreng bumbu hitam khas Madura yang lezat. Tempat ini menawarkan salah satu bebek goreng bumbu hitam khas Madura terenak di Bandung. Hidangan ini disajikan dengan serundeng, lalapan, dan nasi yang pulen. Keunikan dari Nasi Bebek Madura ini adalah bebeknya digoreng dadakan, memberikan cita rasa yang istimewa.

Selain itu, untuk memenuhi selera pecinta bebek, tempat ini memiliki cabang lain di beberapa lokasi seperti Buah Batu (dekat tempat cuci mobil - dekat STSI), Cibereum (depan Hotel Endah Parahyangan), dan Telkom University (depan BNI). Jadi, jika satu lokasi penuh, Anda dapat mencoba di tempat lain yang disebutkan di atas. Selamat menikmati sajian bebek lezat ini!

Bebek dan Ayam Goreng Pak Qomar Bandung adalah tempat yang cocok bagi Anda yang merindukan cita rasa bebek dan ayam goreng khas Jawa Timur di daerah Antapani.Tempat ini menawarkan suasana sederhana namun rapi dan bersih.

Meskipun tidak terlalu ramai, Bebek dan Ayam Goreng Pak Qomar menyajikan menu utama berupa bebek dan ayam goreng dengan pelengkapnya seperti ampela, tahu, tempe, kepala, lalapan, dan sambal. Potongan bebeknya cukup besar, lebih besar dari potongan ayam, dengan daging yang empuk dan gurih.

Tempat ini cocok bagi mereka yang menginginkan pengalaman kuliner Jawa Timur di Bandung, terutama bagi pecinta bebek goreng. Selamat menikmati hidangan lezat di Bebek dan Ayam Goreng Pak Qomar!