- Suka Makanan Khas Cina? Gunakan 7 Rekomendasi Sumpit Unik Ini Agar Santapanmu Semakin Nikmat! (2023)
- Rekomendasi 10+ Mesin Pemotong Makanan Untuk Produktivitas Usaha Kuliner (2023)
- Rekomendasi Terbaik 7 Mesin yang Membantu Proses Panen Padi bagi Industri Pertanian (2023)
- Bekal Makanan Aman dengan 10 Rekomendasi Food Jar Berkualitas Baik (2023)
- 10 Rekomendasi Food Container Membuat Kualitas Makanan Tetap Terjaga dalam Waktu Lama (2023)
Menjadi Wirausaha Tidak Lagi Dipandang Sebelah Mata
Berwirausaha saat ini tidak lagi menjadi profesi yang dipandang sebelah mata. Selain mengurangi angka pengangguran, berwirausaha juga bermanfaat besar untuk seseorang misalnya tidak berada di lingkungan yang membawa pengaruh buruk, dapat mengatur tekanan pekerjaan, dan lebih mandiri.
Sebelum Anda membuka sebuah usaha, sebaiknya Anda menentukan dahulu secara matang dan terperinci mengenai jenis usaha yang akan dijalankan. Menjadi pengusaha memang dituntut kreatif, akan tetapi, kita juga perlu untuk realistis terhadap keadaan. Ide bisnis yang realistis dan sederhana akan lebih mudah untuk dibawa melangkah.
Hal penting lain sebelum berwirausaha adalah mengetahui regulasi-regulasi yang berkaitan dengan membuka usaha, salah satunya perihal mengenai izin. Berwirausaha tentu akan membutuhkan modal. Saat ini, Anda dapat memperoleh dana tambahan melalui instansi perbankan milik pemerintah dengan bunga yang rendah. Selain itu, jangan lupa untuk taat membayar pajak penghasilan.
Peluang Bisnis Keripik Singkong
Bisnis makanan seolah tidak pernah mati. Salah satu bisnis makanan adalah camilan keripik singkong. Peluang di bisnis ini masih sangat luas karena banyak orang suka camilan. Modal yang dikeluarkan untuk bisnis ini juga tidak terlalu besar jika Anda ingin memulai usaha dari skala kecil.
Dari camilan ini, Anda dapat mengembangkan inovasi seperti menjajakan keripik singkong aneka rasa dan mengemas dengan kemasan menarik. Tren penjualan pun juga perlu diperbaharui, misalnya dapat melalui sosial media. Namun, satu hal yang tidak boleh terlupakan adalah kualitas keripik singkong itu sendiri.
Hal yang Perlu Diperhatikan Memulai Bisnis Keripik Singkong
Untuk memulai suatu usaha, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah modal, terutama untuk pemilihan alat produksi. Sebelum membuka usaha keripik singkong, sebaiknya Anda juga menentukan besar dan kecilnya kapasitas usaha Anda.
Penentuan skala usaha ini menentukan alat pemotong singkong yang akan digunakan, apakah menggunakan alat manual atau menggunakan mesin. Pemotong manual digunakan untuk kapasitas usaha kecil dan menengah, sedangkan pemotong yang menggunakan mesin untuk kapasitas penjualan yang cenderung besar.
Di sisi lain, kualitas keripik singkong yang baik salah satunya adalah pada ketebalan keripik tersebut. Oleh karena itu, Anda dapat mempertimbangkan jenis pemotong singkong yang terdiri dari dua jenis: pemotong manual dan pemotong listrik.
Rekomendasi Alat Pemotong Singkong
Alat Pemotong Singkong dari Kayu
Ada dua tipe alat pemotong singkong dari kayu. Tipe pertama, penggunaan pisau digunakan seperti mengiris singkong biasa. Tipe kedua, cara mengiris singkong seperti menyerut es karena pisau berada di bawah meja pemotong.
Selain untuk mengiris singkong, alat ini juga dapat digunakan untuk memotong bahan lain seperti kentang, pisang, apel, atau berbagai produk umbi-umbian yang lain. Bedanya, alat pemotong ini terbuat dari kayu jati yang keras sehingga lebih awet dalam pemakaian dan tahan terhadap air sehingga tidak mudah rapuh.
Dari kedua tipe pemotong singkong ini, semua pisau alat pemotong terbuat dari baja dan dapat diganti. Anda juga bisa mengatur ketebalan irisan, untuk mendapatkan hasil keripik singkong yang lebih lezat. Alat pemotong ini membantu wirausaha untuk memotong singkong hingga habis.
Alat Pemotong Singkong Manual dari Besi
Untuk Anda yang ingin memproduksi keripik singkong dengan jumlah sedang, Anda dapat mencoba menggunakan alat pemotong singkong manual dari besi. Alat pemotong ini lebih besar dari alat pemotong singkong dari kayu dengan berat kurang lebih 7kg.
Alat pemotong ini memiliki empat kaki untuk menahan pisau. Berbeda dengan alat pemotong dari kayu, alat pemotong dari besi menggunakan empat pisau. Pisau ini dipasang pada cakram dengan diameter lingkaran kurang lebih 30 cm dan pisau terbuat dari baja.
Terdapat empat pisau untuk merajang, sehingga memudahkan Anda untuk mendapatkan irisan singkong lebih banyak. Untuk memotong singkong, terdapat pedal pemutar yang dijalankan menggunakan tangan. Anda dapat mengatur ketebalan potongan singkong dengan cara mengatur pisaunya atau mengatur jarak singkong dengan pisau.
Selain singkong, alat ini juga dapat mengiris wortel, kentang, dan pisang. Jika pisau terasa tumpul, Anda dapat melepaskan pisau dari cakram, kemudian mengasahnya.
Mesin Listrik Pemotong Singkong
Mesin pemotong ini dapat Anda gunakan jika Anda ingin membuat usaha keripik singkong dalam skala cukup besar. Kapasitas mesin pemotong singkong dengan listrik dapat mencapai 100-200 kg/jam. Pisau mesin ini berasal dari besi dan baja yang berjumlah tiga buah, sehingga memudahkan produksi dalam jumlah besar.
Dengan menggunakan alat ini, memotong singkong jadi lebih merata dan tidak bersisa. Anda hanya perlu menyalakan mesin yang sudah terhubung dengan listrik dan sembari meletakkan pisau di tempat pemotongnya. Selain untuk memotong, alat ini juga dapat digunakan untuk mengiris produk umbi lainnya.
Pisau yang digunakan menggunakan pisau besi baja, agar pisau awet dan tidak mudah berkarat. Daya listrik yang dibutuhkan oleh mesin ini sekitar 200 watt.
Pilih Alat Pemotong Singkong Bergaransi
Itulah beberapa alat pemotong singkong yang bisa jadi pertimbangan Anda untuk membuka usaha. Pilih alat pemotong singkong yang berkualitas agar lebih awet dan tahan lama. Pastikan juga alat pemotong singkong yang Anda beli memiliki garansi. Hal ini memudahkan Anda bila alat tersebut mengalami kerusakan dan bisa segera diatasi.