Banyaknya Penduduk Menjadikan Jajanan di Jakarta Sangat Beragam
Apa sih, yang terlintas di pikiran kamu kala mendengar kata Jakarta? Sebagai ibu kota negara tercinta, pastinya Jakarta menjadi pusat perekonomian yang selalu ramai oleh aktivitas penduduknya.
Bicara soal penduduk Jakarta pasti bejibun banyaknya. Ini karena penduduk luar Jakarta banyak yang pindah ke ibu kota demi untuk mengadu nasib.
Banyaknya penduduk di Jakarta baik penduduk asli maupun pendatang ternyata mampu memengaruhi kuliner yang ada di Jakarta. Kala mengunjungi Jakarta, kamu akan disuguhkan jajanan beragam yang unik dan menggoda untuk dicicipi.
Banyaknya penduduk Jakarta yang beragam mendorong jajanannya jadi lebih bervariasi juga. Kamu jangan sampai lewatkan cita rasa unik yang disuguhkan jajanan khas Jakarta, ya. Ingin tahu lebih mendalam mengenai jajanan Jakarta? BP-Guide akan memandu kamu mengetahui deretan jajanan Jakarta yang serba nikmat.
Seperti Kota Lain, Jakarta Juga Punya Jajanan Khasnya, Lho
Kalau kamu gemar berwisata kuliner, kamu tak boleh lewatkan Jakarta sebagiai destinasi kamu. Jangan salah lho, di Jakarta bukan hanya ada banjir dan polusi saja namun juga deretan kuliner nikmat yang bisa kamu coba.
Kalau berjalan-jalan ke Jakarta, sempatkan mencicipi deretan kuliner jajan khasnya, ya. Yuk, intip apa saja jajanan khas dari Jakarta bersama BP-Guide.
Apa Saja Jajanan Khas Jakarta? Yuk, Kita Kenali Lebih Jauh
Roti Buaya
Jajanan khas Jakarta yang akan kita bahas pertama kalinya adalah roti buaya. Jajanan satu ini paling khas karena biasa ditemui pada saat acara pernikahan adat khas dari Betawi. Roti buaya ini dianggap sebagai pernyataan cinta dari mempelai pria pada calon istri sebagai simbol cintanya.
Bentuk rotinya memang sengaja dipilih bentuk hewan buaya ini karena buaya memiliki perilaku setia yakni hanya kawin sekali seumur hidupnya. Roti buaya untuk event pernikahan dibuat sepasang karena menyimbolkan kesetiaan dalam berumah tangga. Untuk isian rotinya bisa beraneka ragam sesuai selera.
Roti dengan tekstur empuk dan lembut ini nikmat banget, lho. Kamu bisa pesan langsung pada website Roti Buaya Jakarta dengan ukuran setengah meter. Harga rotinya dijual sepasang yakni Rp 200.000.
Dodol Betawi
Jajanan lain khas Jakarta yang banyak ditemukan kala ada perayaan tertentu adalah dodol. Ya, makanan satu ini bisa juga dijadikan camilan sehari-hari, namun saat ini kebanyakan hanya muncul pada perayaan atau pesta saja. Kamu bisa membeli dodol betawi ini di pasar atau secara online.
Dodol betawi sangat populer dan banyak peminatnya. Dengan tekstur kenyal, jajanan ini terasa manis dan nikmat. Rasa dari dodol ditentukan dari komposisi dan jumlah bahan serta cara pembuatannya.
Meski pembuatannya rumit, tak membuat jajanan khas ini dibanderol harga mahal. Kamu bisa memperolehnya di toko online Khas Jakarta dengan harga Rp 35.000. Kamu akan mendapat isi 2 lonjor per pack dengan bobot 400 gram.
Kue Kembang Goyang
Kembang goyang merupakan jajanan tradisional dari Betawi. Kue ini tergolong kue kering dengan tekstur renyah dan garing. Jajanan kuno ini bentuknya cantik sama seperti namanya yang berarti bunga bergoyang.
Makanan ini berbahan tepung beras atau tepung ketan. Kue ini mendapat julukan kembang goyang karena kala membuat harus digoyang hingga adonan terlepas dari cetakannya. Kini jajanan tradisional ini sulit didapati namun kamu bisa memesannya secara online.
Varian dari kue kembang goyang kini mulai bermunculan. Dari segi rasa dan warna sudah banyak berkembang. Kamu bisa beli di toko online Kembang Goyang Mini dengan harga Rp 44.000 untuk satu kilogramnya.
Tape Uli
Jajanan tradisional dari Jakarta lain yang wajib kamu coba adalah tape uli. Makanan ini kombinasi dari tape dan uli. Maka tak heran jika dari segi rasa jadi legit dan manis. Banyak disukai semua orang karena rasanya unik.
Makanan ini biasanya disajikan kala lebaran tiba. Umumnya makanan ini dihidangkan juga pada acara selamatan atau hari besar. Makanan ini hingga sekarang masih berusaha untuk dilestarikan.
Sebagai simbol silaturahmi, tape uli banyak dipilih jadi oleh-oleh. Kamu bisa pesan sepaket tape uli khas Betawi Mak Yaya. Sepaketnya terdiri dari stoples tape ketan hitam dan 3 lonjor uli ketan putih. Harganya Rp 80.000 dan kamu bisa membelinya di Tokopedia.
Biji Ketapang
Ketapang merupakan nama sebuah pohon dengan daun lebar. Pohon ketapangnya besar dan nyaman untuk jadi pohon peneduh. Batang pohon menjalar ke samping dan buah ketapangnya berwarna hijau.
Di Jakarta ada jajanan tradisional bernama biji ketapang, lho. Jajanan ini biasanya ditemukan kala hari raya atau perayaan hari besar. Kue ini rasanya enak dan pasti bikin kamu ketagihan kala memakannya.
Kalau berkunjung ke Jakarta jangan sampai melewatkannya, ya. Kamu bisa membeli jajanan ini satu kilonya dengan harga Rp 45.000 di Bukalapak.
Semprong
Jajanan bernama semprong ini teksturnya renyah banget. Dengan rasa khas, kue ini bentuknya silinder panjang mirip pipa. Namun kini juga bisa ditemui semprong dengan bentuk persegi panjang dan segitiga.
Kue ini awalnya diperkenalkan Bangsa Portugis ke Indonesia. Selanjutnya kue ini dimodifikasi dengan bahan dan rasa khas Indonesia. Kue ini biasa disajikan dalam berbagai perayaan dan juga acara syukuran.
Kue semprong juga bisa dengan mudah didapatkan di toko oleh-oleh. Kamu bisa mendapatkan kue ini di Tokopedia dengan aneka rasa. Setiap rasa memengaruhi harganya. Kamu bisa beli kue semprong dengan harga mulai dari Rp 27.000 untuk 30 buahnya.
Kerak Telor
Jajanan khas Jakarta ini banyak diburu sekarang ini. Rasanya nikmat dan enak dimakan selagi hangat. Abang-abang penjual kerak telor saat ini makin sulit ditemukan. Namun penjual kerak telor ini biasanya hadir kala ada event besar di Jakarta.
Kerak telor adalah makanan paling khas dengan cita rasa ala Betawi. Cara memasaknya khas karena wajannya yang cekung dibalik untuk mematangkan sisi dalamnya. Makanan berbahan dasar beras ketan ini sudah lama dikenal di Indonesia.
Makanan ini hadir dalam dua varian yakni ada yang memakai telur ayam, ada yang memakai telur bebek. Harga dari seporsi kerak telor ini mulai dari Rp 15.000.
Kue Rangi
Kue satu ini juga legendaris dan bisa dibilang jajanan khas Jakarta. Kue ini sudah ada sejak era 90-an dan banyak disukai karena rasanya yang legit. Umumnya makanan ini disajikan dengan pasta gula jawa sehingga menimbulkan rasa unik yang nikmat.
Kue ini mudah ditemukan di pinggir jalan karena banyak yang berjualan. Kue ini berbahan tepung sagu yang dicampur kelapa parut. Selanjutnya dicampur garam baru dicetak hingga matang.
Kue ini unik rasanya karena dimasak memakai kayu bakar. Kue ini bisa dibeli di Tokopedia dengan harga Rp 7.000.
Geplak Betawi
Kue ini bisa dibilang jarang ditemukan sekarang ini. Namun jajanan khas Jakarta ini dulunya begitu digemari. Makanan ini memiliki tekstur lembut dan pasti mudah dikunyah. Dengan rasa manis kue ini akan bikin kamu ingin lagi.
Kue ini sering menjadi salah satu kue hantaran pengantin. Berbahan beras yang digiling menjadi tepung, baru diolah. Makanan ini dicampur dengan kelapa dan gula lalu diaduk menjadi satu.
Geplak memang tak mudah dibuatnya. Namun rasanya yang nikmat pasti bikin ketagihan. Bisa dibeli di Bukalapak dengan harga Rp 20.000.
Asinan Betawi
Asinan betawi juga wajib dicoba kala berwisata kuliner. Makanan satu ini memang unik pembuatannya karena harus diacar dulu atau dengan menambah garam dan cuka. Bahan yang digunakan bisa berupa sayuran segar dan buah segar.
Makanan asinan ini sebenarnya adalah hasil kombinasi Budaya Betawi dengan Budaya Cina. Dengan sambal kacang dan gula merah, asinan menjadi semakin digemari. Makanan ini akan makin lengkap kalau makannya bersama dengan kerupuk dan kacang goreng.
Makanan asinan Betawi bisa jadi makanan favorit kamu. Untuk mencicipinya bisa lewat Tokopedia dengan membayar Rp 20.000.
Kue Cincin
Kue cincin mirip dengan donat bentuknya karena berlubang di tengah. Kue ini memiliki rasa manis dengan tekstur lembut. Jajanan khas dari Jakarta ini memakai gula merah sebagai bahan utama.
Kue ini rasanya khas kue zaman dahulu. Memang bahannya sederhana namun rasanya sangat nikmat. Kamu bisa menjajal kue ini dengan harga 1 paknya Rp 10.000 di website Pasar Minggu.
Putu Mayang
Berbahan tepung kanji kue ini dibentuk mirip mi. Makanan ini dikonsumsi dengan santan kelapa dan kucuran air gula jawa. Rasanya nikmat dan mengenyangkan pastinya bikin ketagihan.
Kue khas Betawi ini menjadi camilan tradisional. Pembuatannya dengan cara mencampurkan tepung kanji dengan air panas lalu diberi pewarna sesuai selera. Selanjutnya dicetak berbentuk mie baru dikukus 20 menit.
Kue ini nikmat dimakan hangat dan pasti bikin kamu ingin nambah. Bisa dibeli di Tokopedia dengan harga Rp 15.000.
Kue Talam
Kue talam adalah salah satu jajanan tradisional dari Jakarta. Kue berbahan tepung terigu dan tepung beras ini memiliki rasa manis. Teksturnya lembut dan membuat kue ini banyak disukai.
Kue ini memiliki aroma pandan yang wangi. Menggoda untuk dicoba dan rasanya manis bercampur gurih dari santan. Kue ini hadir dalam beberapa varian menarik.
Kue talam juga ada yag berbahan kentang maupun ubi sehingga memiliki rasa yang khas. Kamu bisa membeli seharga Rp 3.000 untuk per buahnya di Tokopedia.
Kue Ape
Kue ape ini dari segi bentuknya mirip dengan serabi. Dengan bahan dasar terigu makanan ini memiliki bentuk unik. Tekstur jajanan khas Jakarta ini garing dan renyah pada pinggirnya.
Jajanan ini bisa dibeli di pasar maupun di pinggir jalan. Kue yang tipis ini bagian tengahnya memiliki tekstur basah dan sedikit tebal. Uniknya kue ini dilengkapi topping baik berupa keju atau meses sehingga menambah lezat makanannya.
Umumnya kue ini memiliki warna hijau namun kini sudah banyak variasi lainnya. Kue ini bisa dibeli di kawasan Sabang di Jakarta Pusat. Kue ini bisa kamu nikmati dengan harga Rp 2.000.
Cita Rasa Jajanan Khas Jakarta
Ada yang sudah pernah menikmati di antara daftar makanan tadi? Jika belum, kamu dapat memesannya melalui marketplace serta toko yang menjualnya secara langsung. Jenis jajanan ini memang beberapa ada yang sudah sangat langka dan sulit ditemui. Tapi jika kamu menemukannya, maka kamu akan ketagihan dengan cita rasa dari kudapan khas Jakarta.