Manfaat Minuman Soda dan 10 Resep Minuman Soda yang Menyegarkan

Soda merupakan salah satu jenis minuman yang cukup digemari di Indonesia, selain es kelapa muda dan es teh pastinya. Minuman yang mengandung banyak gula, bahan pengawet, dan berbagai bahan yang bersifat asam dan korosif ini juga memiliki beberapa manfaat.

Beberapa orang percaya bahwa soda mampu membersihkan paru-paru dari nikotin baik bagi perokok aktif atau pun pasif. Meski demikian, hal ini belum terbukti kebenarannya secara ilmiah, dan secara logika, minuman soda jika dikonsumsi pasti akan lebih memberikan efek ke lambung, usus, dan berbagai area yang dilewati makanan dan minuman. Namun, kemampuan soda atau pun susu soda untuk membersihkan paru-paru ini masih sangat diragukan kebenarannya.

Menurut beberapa laporan, minum dua kaleng soda dapat mencegah penyakit asma. Namun lebih ditekankan bahwa soda hanya bisa memperlambat serangan asma pada beberapa laporan tersebut.

Berbeda dengan laporan dari penelitian di Universitas Adelaide, Australia, justru menyampaikan bahwa terlalu sering mengonsumsi soda dapat meningkatkan risiko terkena penyakit asma dan gangguan saluran pernapasan.

Dampak jangka panjang yang mungkin ditimbulkan atas konsumsi soda ini adalah obesitas, hingga penyakit jantung. Namun demikian, penelitian tersebut juga menyampaikan bahwa dampak ini bisa berbeda pada setiap orang, tergantung pola hidup dan banyaknya konsumsi soda dalam sehari.

Kandungan dalam air soda dapat mencegah terjadinya komplikasi asam urat dalam tubuh. Pernyataan ini dibenarkan melalui pesan yang disampaiikan Prof Made Astawan, ahli gizi dan pangan dari Institut Pertanian Bogor, dalam sebuah wawancara, yakni "penumpukan kristal asam urat diubah menjadi garam yang kemudian bakal dikeluarkan dari tubuh dari kotoran".

Soda yang bersifat basa ketika bereaksi dengan asam pada penyakit asam urat, akan menghasilkan garam, di mana garam ini akan membuat senyawa asam menjadi lebih netral. Meski demikian, konsumsi berlebihan soda tetap akan memicu berbagai penyakit berbahaya, apalagi jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup.

Beberapa jenis minuman soda sering digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan. Sprite misalnya, dipercaya meredakan rasa mual saat mabuk perjalanan, namun hal ini belum terbukti secara ilmiah.

Dr Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, pakar kesehatan saluran cerna dari FKUI-RSCM, mengungkapkan bahwa minuman bersoda atau minuman berkarbonasi dapat melancarkan saluran cerna dan melancarkan buang air besar, namun tidak serta merta.

Minuman bersoda juga melepaskan gas karbondioksida ke lambung ketika dikonsumsi sehingga memicu rasa begah dan peningkatan gas dalam lambung. Gas inilah yang merangsang gerakan peristaltik di usus sehingga menimbulkan rasa mulas dan keinginan buang air besar.

Gastroesophageal reflux disease atau GRD adalah kondisi naiknya asam lambung ke kerongkongan akibat dari kurang berfungsinya katup antara kerongkongan dan lambung. Gejala yang ditimbulkan antara lain nyeri pada ulu hati, sulit menelan, mulut terasa asam/pahit karena naiknya asam lambung dan perut terasa tidak nyaman.

Menurut sejumlah penelitian baking soda yang berfungsi sama dengan antasida untuk menetralkan asam lambung, dipercaya bisa mengurangi asam lambung, dan mencegahnya naik ke kerongkongan. Campurkan setengah sendok teh baking soda dengan delapan 0,8 liter air dan minumlah untuk mengurangi asam lambung.

Sebuah catatan yang perlu diketahui, dosis baking soda maksimum yang boleh dikonsumsi dalam sehari adalah 3 sendok makan baking soda. Selain itu konsumsi baking soda dengan omeprazole juga terbukti meredakan asam lambung 30 menit lebih cepat, dibandingkan menggunakan omeprazole saja.

Meskipun segar dan ternyata memiliki banyak manfaat, efek samping dari soda pun juga banyak, lho. Bagi kamu yang sering mengonsumsi soda, ada baiknya kamu mengurangi asupan soda, karena soda juga memiliki efek yang kurang baik bagi tubuh jika dikonsumsi berlebih. Berikut adalah efek sampingnya.

Konsumsi soda hingga tiga kali sehari atau lebih terutama pada wanita, memiliki empat persen risiko lebih besar berkurangnya kepadatan tulang terutama bagian pinggul, bahkan jika dikonsumsi dengan vitamin D dan kalsium.

Kafein yang terkandung di dalam soda juga dipercaya dapat mengganggu penyerapan kalsium dan merusak kepadatan tulang sehingga berisiko terkena steopenia (kondisi kepadatan tulang dibawah normal), osteoporosis, hingga patah tulang.

Efek lain air berkarbonasi yang terdapat dalam soda adalah terkikisnya email pada gigi. Asam dan gula merupakan dua elemen utama yang menyebabkan hal ini, namun hal ini masih belum tentu benar.

Konsumsi soda yang berlebihan pada pria dipercaya mengakibatkan penurunan kualitas sperma hingga 30 persen, dan bisa merusak kesuburan. Penelitian oleh badan militer di Denmark pada 2.500 pria berusia 18 tahun saat tes masuk layanan militer, menunjukkan adanya penurunan produksi sperma yang bisa terjadi akibat konsumsi soda setiap harinya.

Perbedaan yang dihasilkan hingga 1.500 mililiter per hari, yakni 3.500 mililiter pada pria yang mengonsumsi soda, dan 5.000 mililiter pada pria yang tidak mengkonsumsi soda. Selain itu minum soda mengakibatkan kecenderungan makan lebih banyak dan lebih cepat dibanding pada orang yang minum air putih saat makan, dan pilihan makanan yang dipilih pun peminum soda cenderung pada makanan ringan yang asin.

Terlalu banyak minum minuman berkarbonasi juga meningkatkan potensi serangan jantung, yang didukung dari riset penanganan pasien penderita serangan jantung. Selain itu, soda juga mengandung beberapa kandungan yang berbahaya bagi kesehatan, terutama kesehatan jantung, di antaranya:

Penelitian di University of Texas Health Science Center membuktikan bagaimana minum soda dapat membuat perut buncit, hingga 70 persen lebih cepat dibanding jika tidak minum soda. Peminum soda lebih cepat naik lingkar pinggangnya, bahkan konsumsi 2 kaleng soda atau lebih setiap harinya bisa meningkatkan pelebaran lingkar perut ini hingga 500 persen lebih cepat.

Bahkan dalam soda diet, pemanis buatan yang terdapat di dalamnya bisa meningkatkan berat badan, mengganggu pemrosesan gula dalam tubuh, membuat semakin cepat lapar, dan membuat perut menjadi buncit.

Gangguan pencernaan sebagai efek dari konsumsi soda disebabkan oleh kandungan zat asam fosfor dalam soda yang mengikat kalsium, megnesium, dan seng sehingga mempengaruhi metabolisme zat gizi lain dalam tubuh. Apabila jumlah zat ini berkurang dalam tubuh, akan terjadi gangguan pencernaan dan penyerapan zat gizi.

Selain itu, kandungan gula yang tinggi dalam soda akan mengganggu penyerapan air dalam ginjal sehingga membuat kalsium, magnesium, dan seng juga ikut terbuang lewat air urin karena kombinasinya dengan efek kandungan zat fosfor dalam soda itu sendiri.

Soda sendiri sudah bersifat diuretik yang membuat air dalam tubuh akan lebih banyak keluar lewat urin, apabila tidak diimbangi dengan minum air putih, hal ini juga akan membuat tubuh dehidrasi atau kurang cairan.

Sifat diuretik ini juga akan memicu perubahan mineral yang harusnya diserap tubuh menjadi urin yang akhirnya justru dibuah oleh tubuh. Soda sangat tidak disarankan untuk menghilangkan harus, karena justru akan memberikan efek haus yang berlebih.

Seperti halnya es soda gembira yang menyegarkan, es nanas soda gembira bisa kamu buat dengan beberapa bahan di antaranya 250 ml air soda manis siap pakai, 75 gr gula pasir, dan serutan es batu, yang berbeda adalah penambahan 400 gr nanas yang dipotong berbentuk kipas 1/2 cm, daging dari 6 buah markisa, dan 100 gr nata de coco yang ditiriskan.

Untuk membuatnya, kamu bisa blender hingga tercampur dan halus, 250 gr nanas, gula pasir dan es serut, dinginkan di lemari pendingin lalu susun sisa buah nanas, markisa, dan nata de coco secara berurutan dalam gelas saji dan tuangkan jus nanas ditambah air soda manis dan sajikan selagi dingin.

Crème brûlée yang saat ini sedang populer, ternyata cukup mudah dibuat. Kamu cukup menyiapkan beberapa bahan seperti 30 ml creme brulee syrup, 50 ml black coffee, 1 botol ekonomis cola sesuai selera, es batu 14 oz, dan whipped cream jika ada.

Pertama-tama kamu bisa shake creme brulee dengan es dalam shaker lalu tuangkan dalam gelas yang sudah berisi es batu. Selanjutnya tuangkan 100 ml cola, lalu shake perlahan kopi hitam dan sedikit cola ditambah es batu dan tuangkan dalam gelas hingga berbusa, tambahkan kembali soda seukuran gelas, tambahkan topping saus karamel atau whipped cream untuk mempercantik dekorasinya.

Membuat soda sendiri bisa menjamin berkurangnya bahan yang membuat efeknya sedikit lebih berkurang, misal penambahan sirup manis untuk mengurangi air berkarbonasi. Kamu bisa membuat variasi minuman soda rainbow ceria natco yang nikmat dan menyegarkan.

Bahan-bahannya adalah 2 sdm sirop melon, 2 sdm sirop orange, 2 sdm sirop bluberry, 2 sdm sirop strawberry, 2 sdm sirop leci, air matang, 1 botol soda putih, 50 gr nata de coco, dan aneka buah sesuai selera untuk tambahan.

Cara membuatnya juga cukup sederhana, kamu bisa masukkan aneka sirop pada cetakan es batu, tiap cetakan 1 sdm. Tambahkan air matang hingga penuh, lalu cetak es dalam freezer dan tunggu sampai membeku. Keluarkan es rainbow satu persatu dari cetakan dan tata di gelas, tambahkan nata de coco hingga gelas cukup penuh dan tuang soda hingga gelas penuh. Soda rainbow ceria natco siap dinikmati.

Ada berbagai variasi minuman soda float yang dijual di pasaran, namun kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Salah satu yang bisa kamu buat adalah watermelon soda float. Untuk pembuatan minuman ini kamu perlu menyiapkan 2 tipe bahan, bahan untuk yogurt beku yang terdiri dari 570 gram yogurt beku rasa vanila, 1 ½ sendok bubuk perasa limau, dan 1 sendok makan air jeruk limau segar.

Lalu siapkan juga bahan untuk cairan semangkanya yakni, ½ potong semangka ukuran sedang yang telah didinginkan, ditambah ½ potong blewah jika suka, ditambah 1/3 cup gula, 1 sendok makan air jeruk limau, sedikit garam, dan 1 cangkir soda tawar

Cara membuatnya diawali dengan mengolah bahan untuk membuat yogurt beku yakni masukkan yogurt dalam food processor, tambahkan bubuk perasa limau dan air jeruk limau, campur rata dan pindahkan ke wadah lalu masukkan freezer. Yogurt ini bisa bertahan hingga 1 minggu, jika tekstur yogurt terlalu keras, dinginkan selama 15 menit agar lebih mudah diambil

Untuk pembuatan cairan semangka, pertama-tama skop berbentuk bola daging semangka dan blewah ke dalam mangkuk lalu tutup dan dinginkan. Aduk gula dan 1/3 cangkir air hingga larut untuk membuat sirup gula, dan blender sisa semangka dan saring lalu tambahkan air jeruk nipis, sirup, dan sedikit garam, tutup dan dinginkan kembali, lalu tambahkan soda.

Setelah kedua bahan sudah diolah dan siap, bagi bola-bola buah menjadi 8 porsi gelas, tuangkan semangka bersoda pada setiap gelas, tambahkan yogurt beku agar

Salah satu minuman soda yang menyegarkan dan sangat menggambarkan suasana pantai adalah blue ocean. Minuman soda berwarna biru dengan campuran sirup ini juga bisa kamu buat sendiri dirumah, bahan yang dibutuhkan adalah 1/3 gelas sirup jeruk konsetrat, ½ gelas air soda berwarna biru, dan ¾ gelas es batu.

Pertama kamu bisa memasukkan es batu dalam gelas, lalu tuangkan perlahan sirup jeruk konsetrat hingga 1/3 gelas, tuangkan air soda biru dengan punggung sendok agar cairan tidak larut, dan tambahkan potongan jeruk sunkist di bibir gelas untuk mempercantik minuman ini, dan blue ocean siap dihidangkan.

Leci squash selalu menarik dengan paduan warna yang cantik, ditambah rasa manis, dan sedikit asam, dibumbui dengan harum jeruk nipis yang asam. Kamu bisa membuat minuman ini sendiri dengan bahan leci kalengan, 1 sachet NutriSari lychee, air soda, 200 ml air, daun mint dan jeruk Nipis sesuai selera.

Pertama, larutkan NutriSari dalam 200 ml air yang ditambah air soda, dan perasan jeruk nipis, aduk rata atau blender. Terakhir tambahkan potongan jeruk nipis, daun mint, dan buah leci kalengan, dan sajikan selagi dingin.

Kopi terkenal dengan aroma dan rasanya yang khas serta fungsinya untuk meningkatkan konsentrasi dan memaksimalkan kinerja otot bagi olahragawan. Selain bisa dikombinasikan dengan susu atau krimer, kopi juga nikmat dicampur dengan soda.

Kamu bisa membuat kopi soda dengan bahan antara lain, 1 sdt cokelat bubuk, 1 sdt kopi instan, 1 sdm gula pasir, 300 ml air, 200 ml air soda dingin, dan es krim cokelat secukupnya.

Kamu bisa membuatnya dengan memasak campuran kopi instan, gula pasir dan air hingga mendidih, lalu dinginkan kemudian taruh dalam gelas saji, tambahkan soda dingin dan terakhir beri tambahan es krim.

Yoghurt merupakan makanan dengan kalori yang bisa dibilang cukup tinggi, namun demikian selain terbukti mengurangi rasa lapar, mengandung asam amino dan kalsium yang membantu pemakaran lemak dan mencegah tumpukan lemak pada perut, yoghurt juga kaya akan vitamin dan probiotik yang baik untuk pencernaan dan dapat membantu menurunkan berat badan.

Salah satu olahan yoghurt yang menyegarkan dan layak dibuat sendiri adalah strawberry yoghurt soda. Untuk membuatnya, kamu bisa menyiapkan 10 buah strawberry, 125 cc yoghurt tanpa rasa, 125 cc sprite, 1 sdm sirup fambozen, dan es batu secukupnya.

Cara membuatnya, kamu tinggal blender sirup, strawberry dan yoghurt selama 2 sampai 3 menit, tuangkan dalam gelas saji, lalu tambahkan es batu dan sprite, strawberry yoghurt soda siap dinikmati.

Kiwi merupakan buah yang memberikan vitamin dan meningkatkan imun tubuh sehingga tidak mudah sakit. Kiwi juga bisa divariasikan dengan soda dan dibuat menjadi minuman yang praktis dan menyegarkan, yakni kiwi puch soda. Dalam pembuatnnya, kamu cukup menyiapkan 2 buah kiwi yang telah dipotong-potong, 200 ml sirup melon, 300 ml soda manis, dan es batu secukupnya. Cara membuatnya juga cukup sederhana, cukup blender sirup melon, es batu, dan kiwi hingga tercampur dan halus, lalu tuang

Minuman yang tidak kalah menyegarkan dan sangat cocok saat cuaca panas adalah fruity lemon squash. Perpaduan lemon squash dan fruity cocktail ini bisa kamu buat dengan beberapa bahan, diantaranya 200 gr buah cocktail kaleng, 60 ml sirup melon, 200 gram es yang sudah diserut, dan 2 kaleng sprite.

Cara membuatnya cukup dengan menuangkan sirup melon di dasar gelas, tambahkan es serut, lalu tambahkan buah cocktail dan sprite, lalu sajikan selagi dingin.