Baca juga
-
10 Merek Es Krim yang Lezat dan Paling Digemari di Indonesia
-
Yuk, Coba Buat Es Krim di Rumah dengan 10+ Resep Es Krim Mudah dan Praktis!
-
Kumpulan 10 Cara Membuat Bakso Berbagai Varian yang Lezat
-
10 Masakan Padang yang Paling Digemari dan Dijamin Bikin Nagih, Mau Tahu Resepnya?
-
15 Jajanan Pasar yang Bikin Anda Tidak Bisa Move On
Usaha Kuliner Roti Bakar Kini Sangat Mudah Dijumpai di Berbagai Tempat
Di Indonesia, berbagai menu olahan roti termasuk salah satu makanan yang digemari hampir oleh semua orang. Terlebih roti bakar yang memiliki cita rasa yang lezat dan bikin ketagihan. Tak heran mengapa saat ini aneka rasa dan varian roti bakar menjadi bisnis yang cukup menjanjikan dan hampir mudah dijumpai di setiap sudut kota di Indonesia. Olahan roti bakar ini hadir dalam berbagai rasa, mulai dari coklat, kacang, keju, dan aneka selai buah seperti stroberi, blueberry, nenas, dan yang lainnya.
Tidak hanya itu, varian roti bakar yang tak kalah menggugah selera adalah sandwich. Isian untuk sandwich ini umumnya telur, daging, keju, hingga sosis. Hmm, siapa sih yang mampu menolak kelezatan roti bakar? Apa Anda juga tergiur untuk membuka usaha roti bakar ini? Nah, sebelum memulai, simak dulu beberapa tips berikut ini agar usaha Anda laris manis.
Tips Memulai Usaha Roti Bakar
Menguasai Trik dan Cara Pembuatan yang Enak
Jika ingin membuka usaha roti bakar, Anda harus menguasai trik dan cara membuat roti bakar yang lezat agar disukai oleh para konsumen. Tidak hanya itu saja, Anda juga harus bisa menciptakan menu roti bakar dengan cita rasa lezat dan unik yang belum ada di tempat lain. Untuk membuat roti bakar yang enak, berikut caranya mudahnya.
Cara Membuat Roti Bakar:
- Potong memanjang bagian tengah roti tawar.
- Isi dengan mentega dan keju atau varian lainnya, lalu lelehkan susu kental manis.
- Panaskan pemanggang roti dengan api sedang dan tambahkan mentega secukupnya.
- Panggang roti pada kedua sisinya hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Potong jadi beberapa bagian, roti bakar siap disajikan.
Cari Bahan Baku yang Fresh
Keberadaan bahan baku sangatlah penting jika Anda ingin membuka usaha roti bakar. Pilihlah bahan baku yang masih fresh dan berkualitas karena akan berpengaruh juga terhadap rasa roti bakar yang Anda jual. Bahan baku yang diperlukan tentunya roti tawar panjang yang tebal dan bertekstur kenyal dan empuk, mentega atau margarin, dan susu kental manis.
Bahan lainnya adalah keju cheddar, coklat meses, selai kacang dan aneka selai buah. Jika Anda juga memiliki varian lain untuk roti bakar yang akan dijual seperti sandwich, tentu bahan bakunya pun juga harus disediakan seperti telur, saus sambal, daging, sosis, selada, tomat, dan sebagainya.
Tentukan Lokasi Berjualan
Lokasi berjualan juga menjadi faktor penting yang perlu Anda perhatikan. Agar usaha Anda diketahui banyak orang dan laris manis, pilihlah lokasi yang strategis dan ramai dilewati orang lalu lalang. Seperti di kawasan wisata, kampus, sekolahan, pusat perbelanjaan, dan kawasan yang ramai dilewati orang setiap hari. Dengan begitu, kemungkinan jualan Anda dibeli banyak orang juga semakin besar.
Sediakan Peralatan untuk Jualan
Hal lain yang juga tak kalah penting yang harus Anda sediakan adalah peralatan dan perlengkapan untuk berjualan roti bakar. Mulai dari peralatan untuk memasak dan memanggang roti seperti wajan pemanggang roti, spatula, kompor, tabung gas, pisau, sendok, wadah untuk penyimpanan bahan baku, dan sebagainya. Dan tak lupa pula sebuah gerobak dengan dekorasi yang menarik perhatian sehingga jualan Anda mudah dikenali orang. Nah, berikut adalah beberapa rekomendasi wajan roti bakar untuk mendukung usaha Anda.
7 Rekomendasi Wajan Roti Bakar yang Bisa Anda Gunakan
Wajan Plat Roti Bakar 40 x 60 cm
Wajan Plat Roti Bakar 40 x 60 cm, terbuat dari besi cor yang mampu menahan panas lebih lama ketimbang wajan antilengket. Wajan besi cor ini juga lebih unggul karena dapat memanggang makanan dengan lebih baik. Wajan plat ini akan memudahkan Anda saat membolak-balikkan roti yang dibakar.
Wajan Kotak Ukuran 30 cm
Dalam memilih wajan roti bakar, Anda juga harus pertimbangkan ukuran yang sesuai untuk jualan Anda. Setidaknya, pilihlah wajan yang bisa digunakan untuk membakar beberapa roti sekaligus.
Sehingga jika pelanggan sedang ramai, mereka tidak perlu mengantri terlalu lama untuk mendapatkan pesanan. Nah, Wajan Kotak ini terbuat dari material besi tebal yang aman untuk makanan.
Berbentuk persegi atau kotak, tempat pemanggang ini lebih awet dipakai lama dan ukurannya 30 cm yang bisa digunakan untuk memanggang roti, burger, martabak telur, dan sebagainya.
Wajan Plat Persegi Ukuran 35 x 35 Roti Bakar Kebab Sosis Steak Burger
Roti bakar selalu menjadi hidangan yang menggugah selera karena rasanya yang nikmat dan semua orang pasti menyukainya. Roti bakar cocok untuk sarapan ataupun pengganjal perut di kala lapar.
Padahal roti bakar juga bisa lho, dibuat tanpa alat pemanggang khusus. Wajan biasa pun sebenarnya bisa digunakan untuk membakar roti. Yang terpenting api yang digunakan tidak terlalu besar.
Wajan roti bakar berikutnya yang cocok untuk usaha Anda adalah Wajan Plat Persegi ukuran 35 x 35 cm. Panggangan dari bahan besi ini bebas menggunakan sodeet stainless/besi.
Selain untuk roti bakar, panggangan ini juga bisa digunakan untuk memanggang steak, daging, ikan, ayam, sosis, martabak, dan sebagainya. Makanan yang dihasilkan pun jadi lebih sehat karena bebas debu pembakaran.
Wajan Roti Bakar 30 x 20 cm
Wajan Roti Bakar 30 x 20 cm, terbuat dari material baja anti lengket dengan ketebalan 5 mm. Dengan wajan ini Anda tidak hanya bisa membuat roti bakar saja, tapi juga bisa untuk membakar aneka makanan lain tanpa menggunakan banyak minyak.
Untuk pembersihkannya pun mudah karena Anda cukup menggosok wajan dengan sikat lembut. Keunggulan lain dari wajan baja ini adalah makanan yang diolah lebih sehat karena terbebas dari bahan kimia berbahaya.
Teflon Persegi Wajan Hotplate Grill Burger Roti Bakar Kebab BBQ Suki
Teflon Persegi Wajan Hotplate Grill Burger Roti Bakar Kebab BBQ Suki, merupakan wajan yang fleksibel karena bisa digunakan di mana saja.
Materialnya dari besi yang tebal dan berat serta memiliki lapisan anti lengket. Permukaan wajan dibuat bergaris atau bergelombang sehingga juga bisa digunakan untuk membuat aneka menu bakaran seperti steak/BBQ.
Wajan Bulat Roti Bakar Burger Burner Kebab Ropang Martabak Telur
Wajan Bulat Roti Bakar ini juga bisa Anda jadikan pilihan. Bahannya terbuat dari besi baja yang bisa diletakkan di atas kompor. Panggangan ini awet dan tahan lama serta bebas menggunakan sodet stainless maupun besi.
Wajan ini bisa digunakan untuk membakar dan memanggang aneka jenis makanan mulai dari roti, sosis, daging, ayam, ikan, dan yang lainnya. Dengan wajan ini tentunya menu jualan Anda tidak hanya sebatas roti bakar saja.
Wajan Roti Bakar Ukuran 40 x 50 cm
Meski wajan biasa dapat digunakan untuk membuat roti bakar, namun tentulah tidak maksimal. Saat membolak-balikkan roti pun akan lebih sulit jika menggunakan wajan biasa. Tentunya jadi tidak efisien jika digunakan untuk membuka usaha.
Nah, jika Anda ingin wajan pemanggang yang lebih besar, bisa pilih Wajan Roti Bakar ukuran 40 x 50 cm ini. Materialnya dari bahan besi dengan ketebalan 5 mm.
Apa Anda Sudah Siap untuk Membuka Usaha Roti Bakar?
Selain membutuhkan berbagai peralatan dan perlengkapan, bahan baku serta keahlian dalam memasak, untuk memulai usaha roti bakar juga harus ada niat yang mantap. Jika Anda masih ragu, artinya diri Anda pun belum yakin untuk membuka usaha. Segera temukan alasan yang tepat untuk membuka usaha roti bakar ini agar diri Anda yakin untuk segera memulainya.