Tekstur Marshmallow yang Lembut Membuat Permen Ini Digemari Banyak Orang
Pencinta camilan manis pasti sudah akrab dengan marshmallow. Permen yang satu ini banyak digemari lantaran kelembutannya. Terbuat dari gula, sirup jagung, bahan perasa, gelatin, dan gom arab menciptakan tekstur yang lembut seperti busa.
Camilan manis ini bisa dinikmati dengan disantap langsung, dipanggang, atau dijadikan topping aneka dessert. Menariknya, kini banyak produk marshmallow yang hadir dengan aneka warna, aroma, dan rasa. Tak heran, semakin banyak varian marshmallow yang digemari.
Bisa Jadi Bahan Dasar Kue, Yuk Intip Resep Kue Marshmallow Ini!
Sushi Marshmallow
Mau menikmati marshmallow dengan cara yang berbeda? Kamu bisa mencoba aneka kreasi makanan berbahan marshmallow yang meningkatkan kenikmatannya. Salah satunya adalah resep sushi marshmallow yang cocok dijadikan camilan kala berkumpul dengan keluarga. Berikut adalah resep lengkapnya yang bisa kamu ikuti.
Bahan A:
- 225 gram gula pasir
- 130 ml air dingin
- 2 1/2 sdt gelatin bubuk
- 1/2 batang vanila utuh
Bahan B:
- 225 gram gula pasir
- 130 ml air dingin
- 2 1/2 sdt gelatin bubuk
- 1/2 batang vanila utuh
Cara membuat:
- Buat adonan A, dengan mencampurkan 70 ml air dan gelatin menggunakan mixer, kemudian diamkan 5 menit
- Masak gula dan 60 ml air dingin dengan api sedang sambil diaduk hingga larut
- Untuk menguji kematangan gula, oles cairan gula ke sisi panci menggunakan kuas basah, cairan gula sudah matang apabila muncul kristal di bekas olesan
- Masukkan cairan gula panas ke adonan gelatin, aduk beberapa menit, lalu diamkan sampai mendingin
- Kocok adonan menggunakan mixer selama 8-10 menit hingga kaku
- Masukkan biji vanila, kemudian aduk rata
- Masukkan 2/3 adonan A ke dalam kantong plastik segitiga
- Lubangi ujung plastik adonan A dan tekan hingga marshmallow putih keluar menyerupai bola-bola nasi ke atas loyang yang telah dilapisi kertas perkamen
- Bagi sisa marshmallow menjadi 2, warnai masing-masing dengan pewarna makanan kuning dan hitam
- Oles tipis marshmallow hitam dan kuning ke atas loyang
- Buat adonan B sebagaimana cara membuat adonan A
- Pisahkan adonan B menjadi 3 mangkuk, kemudian warnai masing-masing dengan warna merah, merah muda, dan jingga
- Masukkan setengah dari masing-masing adonan ke kantung plastik segitiga
- Oles tipis sisa marshmallow ke atas loyang
- Buat bentuk telur ikan (ikura) dari marshmallow merah di dalam plastik segitiga
- Buat bentuk udang (ebi) dari marshmallow merah muda di dalam plastik segitiga
- Buat bulu babi (uni) dari marshmallow jingga di dalam plastik segitiga
- Biarkan hingga marshmallow mengeras
- Susun marshmallow dengan cara menaburi marshmallow di loyang dengan tepung jagung
- Kemudian iris marshmallow merah, merah muda, jingga, dan kuning menjadi bentuk persegi panjang
- Kelupas dari kertas perkamen lalu tempelkan ke nasi marshmallow
- Ulangi langkah di atas dengan marshmallow telur ikan, udang, dan bulu babi
- Kemudian iris marshmallow hitam dan jadikan pengikat sushi, lalu taburi dengan tepung jagung agar tidak terlalu lengket
- Marshmallow sushi siap dinikmati
Sweet Potatoes with Marshmallow
Marshmallow memang cocok dikombinasikan dengan aneka kreasi dessert. Bahkan, dessert sederhana akan menjadi istimewa dengan paduan marshmallow. Termasuk kreasi sweet potatoes with marshmallow yang sederhana ini. Tertarik mencoba? Berikut resep mudahnya yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan:
- 3 1/2 pon ubi jalar
- 3 cangkir marshmallow
- 2 sdm mentega tawar
- 1 cangkir gula merah
- 1 buah lemon
- 1/2 cangkir kacang pecan cincang
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Lelehkan mentega, kemudian masukkan gula merah dan 1/2 gelas air, tunggu hingga mendidih
- Kecilkan api menjadi sedang, kemudian biarkan mendidih sambil diaduk hingga mengental, lalu sisihkan
- Masak air hingga mendidih, kemudian rebus ubi yang telah dikupas dan dipotong-potong berukuran 1 inci
- Setelah ubi sedikit matang, tiriskan dan susun dalam satu lapisan di loyang yang telah diolesi mentega
- Tuangkan sirup di atasnya, kemudian tambahkan irisan lemon di atasnya
- Panggang selama 35 menit menggunakan oven sambil di tambahkan sirup sebanyak dua kali
- Keluarkan ubi dari oven, lalu buang irisan lemon
- Taburi dengan kacang pecan cincang dan marshmallow
- Panggang lagi selama 10 menit hingga marshmallow kecokelatan
- Keluarkan dari oven, lalu sajikan
Chocolate Marshmallow Cake
Tertarik membuat cake sendiri untuk hari spesial orang tersayang? Kamu bisa mencoba kreasi chocolate marshmallow cake yang nikmat. Berikut adalah resepnya yang mudah kamu ikuti dan kreasikan di rumah.
Bahan utama:
- 10 ons marshmallow
- 2 ons cokelat tanpa pemanis
- 2 butir telur
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir gula
- 1 sdt ekstrak vanili
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 cangkir mentega
- 1/2 cangkir saus apel tanpa pemanis
- 1/4 sdt soda kue
- 1/4 sdt garam
Bahan lapisan:
- 2 sdm mentega
- 2 sdm susu
- 1/2 cangkir gula
- 1/4 cangkir keping cokelat
Cara membuat:
- Lelehkan mentega dan cokelat dalam microwave
- Aduk sampai merata, lalu dinginkan selama 10 menit
- Tambahkan tepung, baking powder, garam, dan soda kue, lalu sisihkan
- Kocok telur, gula, saus apel, dan vanili, lalu campur dengan adonan cokelat dan aduk hingga merata
- Tambahkan bahan kering secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur
- Tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega
- Panggang hingga kue mengembang
- Sisihkan 1/2 cangkir marshmallow untuk glasir, kemudian taburkan sisanya ke atas kue
- Panggang kembali kue hingga marshmallow melunak, kira-kira selama 2 menit, lalu sisihkan
- Buat lapisan kue dari campuran gula, susu, dan mentega yang direbus hingga mendidih selama 2 menit
- Masukkan keping cokelat dan marshmallow hingga meleleh
- Selagi panas, siram ke atas kue, lalu diamkan
- Setelah lapisan glasir mengeras, kue cokelat siap dihidangkan
Marshmallow Pop
Bukan rahasia lagi kalau anak-anak gemar dengan camilan manis. Apalagi jika camilan memiliki bentuk dan warna yang menarik, pasti si kecil sangat menyukainya. Bagi para ibu yang ingin membuat kreasi camilan sendiri di rumah, resep marshmallow pop patut dicoba. Tertarik membuatnya? Yuk, simak resepnya berikut ini!
Bahan utama:
- 50 gram cokelat pekat
- 50 gram cokelat putih
- 12 buah marshmallow putih besar
- 12 buah biskuit keju stik
- 6 buah marshmallow sedang
- 6 buah marshmallow kuning
- 6 batang lolipop
- Minyak sayur secukupnya
Cara membuat:
- Olesi lolipop dengan minyak sayur
- Tusuk marshmallow berukuran besar, sedang, lalu besar lagi
- Tusukkan biskuit keju stik menjadi lengan dan kaki
- Lelehkan cokelat, lalu hiasi marshmallow dengan cokelat leleh
- Hiasi marshmallow sesuai kreativitasmu
- Marshmallow pop siap disajikan
Kenali Manfaat Marshmallow yang Jarang Diketahui Orang
Cocok Sebagai Camilan Diet
Berbicara tentang camilan, tentu banyak yang menghindarinya karena takut menaikkan berat badan. Padahal, tidak semua camilan berkalori tinggi berpotensi merusak diet. Salah satu camilan yang cocok bagi para pelaku diet adalah marshmallow.
Meski memiliki rasa manis yan nikmat, nyatanya marshmallow tidak mengandung kalori berlebih. Dalam sepotong marshmallow seberat 4,5 gram hanya mengandung 6 kalori saja. Tentu hal ini bisa menjadi camilan pilihan tanpa merusak program dietmu.
Meredakan Sakit Tenggorokan
Tenggorokanmu sakit karena radang? Biasanya saat menderita sakit tenggorokan kita dianjurkan untuk mengurangi camilan-camilan yang berpotensi memperparah peradangan. Tak perlu khawatir, kamu tetap bisa menikmati marshmallow sebagai camilan pilihan.
Selain nikmat serta teksturnya yang lembut, marshmallow bisa meredakan sakit tenggorokan, loh! Kandungan gelatin yang ada di dalamnya dinilai mampu meringankan rasa sakit tenggorokan.
Sebagai Bahan Penghias Kue
Meises dan choco chips rasanya sudah menjadi topping yang biasa pada kue. Namun, pernahkah kamu mencoba menggunakan marshmallow sebagai topping? Permen bertekstur lembut ini bisa menjadi salah satu alternatif penghias kue yang ideal. Memiliki banyak varian warna dan rasa, tak heran jika marshmallow kini banyak dipilih sebagai hiasan kue yang nikmat.
Terhindar dari Masalah Lambung
Tahukah kamu, rupanya marshmallow terbuat dari tanaman herbal yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Marshmallow terbuat dari lendir alami dengan serat lunak yang mengembang jika terkena air. Lendir alami dari akar marshmallow ini memiliki manfaat untuk meringankan peradangan pada lambung. Sehingga, camilan ini cocok dikonsumsi untuk kamu yang memiliki masalah kesehatan pada lambung.
Menjaga Kesehatan Kulit
Pencinta marshmallow harus tahu bahwa camilan manis ini terbuat dari akar tanaman Althea officinalis. Mengandung senyawa antimikroba, antioksidan, dan antiinflamasi membuat ekstrak tanaman ini memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaat ekstrak tanaman ini adalah mampu melembapkan dan melembutkan kulit. Bahkkan, ekstrak marshmallow dapat membantu peremajaan kulit.
Rekomendasi Marshmallow Panjang
Youka Marshmallow Kepang Stick
Penikmat marshmallow pasti tahu bahwa ada dua jenis marshmallow yang mudah ditemukan di pasaran. Selain marshmallow berukuran kecil, ada pula marshmallow yang dijual dalam bentuk memanjang. Salah satunya adalah Youka Marshmallow Kepang Stick.
Marshmallow berbentuk kepang ini diproduksi oleh PT Ranjani Jaya Lestari. Dalam satu pak produk ini berisi 20 bungkus marshmallow yang bertekstur lembut dan kenyal. Youka Marshmallow Kepang Stick tersedia dalam dua varian rasa buah, yaitu stroberi dan anggur.
Marshmallow Panjang Mr. Mallow
Rekomendasi marshmallow panjang berikutnya adalah Marshmallow Panjang Mr. Mallow. Marshmallow ini juga bebas lemak, sehingga cocok bagi kamu yang tengah menjalani prosedur diet.
Marshmallow Panjang Mr. Mallow tersedia dalam kemasan 55 gram yang puas untuk disantap. Teksturnya pun lembut dan ringan, sehingga tidak membuat bosan. Produk ini bisa disantap langsung atau sebagai camilan pendamping saat menikmati kopi, teh, atau cokelat panas kala bersantai.
Marshmallow Twister Yupi
Siapa yang tak kenal dengan merek permen Yupi? Yupi memang selalu menghadirkan produk permen yang nikmat dan menarik untuk disantap. Marshmallow Twister Yupi adalah salah satu produknya yang patut kamu coba.
Marshmallow ini memiliki bentuk berulir yang unik. Rasanya yang manis dan lembut membuat siapa pun yang menyantapnya menjadi bahagia. Produk permen ini tersedia dalam kemasan boks seberat 180 gram yang berisi 20 buah permen.
Wischi Long Twist Marshmallow Strawberry
Tak hanya rasa manis, permen dengan rasa buah juga banyak disukai. Di antara banyak buah, permen dengan rasa stroberi menjadi varian favorit. Tertarik mencoba marshmallow dengan rasa stroberi? Wischi Long Twist Marshmallow Strawberry adalah salah satu produk yang direkomendasikan.
Marshmallow dengan rasa stroberi ini cocok dijadikan camilan ketika bersantai di rumah. Produk ini juga bisa dijadikan pilihan topping untuk dessert favorit. Wischi Long Twist Marshmallow Strawberry tersedia dalam kemasan 85 gram dengan isi 10 buah marshmallow di dalamnya.
Marshmallow kiloan twist mix filling selai
Berencana membuat acara di rumah, sudah sepatutnya kamu menyiapkan camilan dalam jumlah banyak. Camilan dengan rasa manis adalah salah satu jajanan yang tak boleh terlewatkan. Marshmallow Kiloan Twist Mix Filling Selai adalah salah satu produk yang bisa dijadikan pilihan camilan.
Marshmallow ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang pas. Isian selai di dalamnya semakin menambah kenikmatan camilan ini. Dijual kiloan, kamu bisa menyesuaikan jumlah yang hendak dibeli dengan kebutuhan. Bisa juga dijadikan stok agar tak kehabisan marshmallow di rumah.
Fluffy Jelly Marshmallows
Tak hanya produk lokal, kamu juga bisa mencoba marshmallow impor. Salah satunya adalah Fluffy Jelly Marshmallows yang diimpor dari Filipina. Permen ini bisa kamu jadikan camilan untuk dibawa traveling.
Fluffy Jelly Marshmallows memiliki bentuk spiral dengan warna beragam yang menarik. Rasa buah-buahannya juga banyak disukai oleh anak-anak. Tersedia dalam aneka rasa buah, marshmallow ini juga hadir dalam bentuk Teddy Bear dengan rasa cokelat.
Marshmallow Kepang Permen Aneka Rasa
Tak hanya hadir dalam varian tawar, kini banyak produk marshmallow yang menghadirkan beragam warna dan rasa. Bahkan, ada pula marshmallow dengan rasa buah-buahan yang disukai oleh anak-anak. Bagi yang tertarik mencobanya, kamu bisa melirik produk Marshmallow Kepang Permen Aneka Rasa.
Permen bertekstur lembut ini memiliki bentuk kepang yang unik. Rasanya beragam dan disukai oleh anak-anak hingga dewasa. Satu pak produk ini berisi 30 buah marshmallow yang lezat.
Permen Marshmallow Kepang Anggur
Selain stroberi, anggur adalah buah yang banyak digunakan sebagai varian rasa permen. Begitu pula dalam produk-produk marshmallow. Salah satu produk yang direkomendasikan adalah Permen Marshmallow Kepang Anggur.
Marshmallow dengan bentuk kepang ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Hadir dengan rasa buah anggur yang nikmat membuat permen ini menjadi favorit anak-anak. Dalam satu pak produk ini berisi 10 buah marshmallow yang siap disantap. Selain rasa anggur, tersedia pula rasa stroberi yang tak kalah nikmat.
Marshmallow Twister Chomp Chomp
Para penikmat marshmallow pasti sudah tidak asing dengan merek Chomp Chomp. Merek yang satu ini selalu menghadirkan varian marshmallow yang menarik dan nikmat. Salah satunya adalah Marshmallow Twister Chomp Chomp.
Marshmallow panjang ini memiliki bentuk ulir yang unik. Marshmallow Twister Chomp Chomp terbuat dari gula, sirup jagung, dektrosa, pati jagung, gelatin sapi, perisa vanila, dan pewarna makanan. Dibuat dari bahan-bahan terbaik, tak heran produk ini memiliki tekstur lembut dan kenyal serta rasa manis yang pas.
Mafura Marshmallow Lilit Kepang
Rekomendasi marshmallow yang terakhir adalah Mafura Marshmallow Lilit Kepang. Produk ini hadir dengan bentuk kepang yang menarik. Tak hanya itu, rasanya pun cukup unik karena memadukan rasa buah stroberi, anggur, dan jeruk yang banyak disukai. Setiap 1 pak produk ini berisi 20 buah marshmallow yang bisa dinikmati bersama keluarga.
Baca juga
Marshmallow Kecil vs Marshmallow Panjang, Mana Varian Favoritmu?
Penikmat marshmallow pasti tahu bahwa marshmallow hadir dalam dua varian ukuran, yaitu marshmallow kecil dan marshmallow panjang. Memiliki ukuran yang berbeda, kedua permen lembut ini punya penggemar masing-masing. Marshmallow kecil biasanya dipilih oleh para orang dewasa yang menyukai camilan sekali santap. Sementara itu, marshmallow panjang disukai oleh anak-anak, karena lebih menyenangkan dan puas untuk dimakan. Lantas, marshmallow manakah yang menjadi favoritmu?
Ditinjau Dokter Ahli, Ini Dia 10 BB Cream untuk Kulit Kering yang Bikin Riasan jadi Flawless! (2024)
Dipilih Oleh Dokter Ahli, Ini loh 10 Body Lotion Terbaik untuk Kulit Sehat, Lembap, dan Lebih Terawat di 2024!
10 Lipstik untuk Bibir Kering, Bikin Bibir Cantik, Lembut, dan Bebas Kering, Ditinjau Dokter Ahli Khusus di 2024!
10 Facial Wash untuk Kulit Kombinasi Terbaik, Ditinjau Dokter Ahli Agar Anda Bisa Memilih yang Terbaik! (2024)
10 Rekomendasi Moisturizer untuk Kulit Sensitif, Bikin Kulit Tenang dan Nyaman, Ditinjau dengan Cermat oleh Dokter Ahli! (2024)
