Aktivitas Membuat Kue Bisa Memberi Dampak Positif pada Kesehatan Psikologis
Baking alias membuat kue memang merupakan kegiatan yang simpel. Namun siapa sangka bahwa baking jika dilakukan rutin bisa memberi dampak positif pada kesehatan psikologis kita.
Dalam penelitian Journal of Positive Psychology, para peneliti menemukan bahwa memasak dan membuat kue bisa jadi cara yang baik untuk berkomunikasi, utamanya bagi mereka yang kurang mampu mengekspresikan emosi mereka. Membuat kue juga bisa mengasah sisi fleksibilitas emosional dan membuat seseorang melepaskan penat dan beban yang ada di pikirannya.
Ketika membuat kue, fokus akan teralih pada mencetak dan menghias kue seindah mungkin. Saat kreativitas terasah, maka pikiran menjadi tenang. Nah, yuk, mulai baking dari sekarang dan lepaskan penatmu!
Tips Memilih Alat untuk Membuat Kue
Perhatikan Kualitas Bahan
Saat memilih bahan untuk peralatan membuat kue, kita tak bisa asal saja. Kualitas dari alat atau cetakan bisa menentukan hasil kuenya. Maka dari itu kita perlu memilih bahan peralatan kue dengan tepat. Contohnya saja saat membuat kue mangkuk, akan lebih tepat jika kita memakai cetakan berbahan keramik sebab bisa menghantarkan panas dibandingkan cetakan dari plastik atau melamin.
Pertimbangkan Fungsinya
Sebelum membeli peralatan membuat kue, pertimbangkan dulu fungsinya. Lebih baik jika kamu memiliki peralatan yang multifungsi. Selain bisa menghemat tempat, peralatan multifungsi juga bikin kamu hemat biaya karena cukup memiliki satu alat, kamu bisa memakainya untuk berbagai hal. Misalnya saja mikser, dengan memiliki mikser, maka kamu tak perlu lagi membeli balon whisk karena mikser juga bisa untuk mengocok berbagai bahan lain dengan cepat.
Pilih yang Harganya Sesuai Bujet
Peralatan membuat kue memang ada banyak jenisnya. Kendati demikian, jangan karena kamu keranjingan bikin kue lalu kamu borong semua peralatan membuat kue dalam satu waktu. Hal ini hanya akan bikin kantong kamu jebol.
Belilah peralatan membuat kue sesuai dengan kebutuhan dan juga sesuai bujet yang kamu sediakan. Kamu bisa mencicil satu per satu dulu peralatan membuat kuenya. Tak ada salahnya menabung dulu supaya kamu bisa membeli beraneka ragam peralatan membuat kue yang lengkap.
Beli Merek Tepercaya
Pertimbangkan untuk membeli merek tepercaya saat membeli peralatan membuat kue. Mungkin harga produk peralatan kue yang sudah tenar lebih mahal harganya. Kendati demikian, tentu saja hal ini sebanding dengan kualitasnya. Apalagi merek ini tentu memberi garansi untuk produknya, sehingga pastinya kamu tak perlu was-was saat produknya rusak.
10 Rekomendasi Peralatan Wajib Dimiliki untuk Membuat Kue
Oxone OX-858BR Oven Elektrik 4 in 1
Peralatan pertama yang wajib dimiliki para pembuat kue adalah oven. Anda bisa memilih Oxone OX-858BR Oven Elektrik 4 in 1 sebagai pilihan. Dimensinya 44.5 x 34.6 x 31.5 cm dan kapasitasnya hingga 18 L.
Alat yang satu ini bisa berfungsi untuk memanaskan makanan, mencairkan, memanggang, dan membakar. Dengan 4 elemen pemanas, produk ini disertai juga dengan kontrol temperatur, pengatur waktu, serta fungsi rotisserie.
Kuas Kue Silicone Food Brush
Berikutnya jangan lupakan juga untuk memiliki kuas kue. Alat ini berfungsi untuk mengoleskan kuning telur ke atas kue atau roti supaya lebih cantik. Kuas bisa juga difungsikan untuk mengoleskan margarin pada loyang sebelum diisi dengan kue untuk dipanggang.
Kuas Kue Silicone Food Brush ini bisa jadi pilihan kamu. Produk ini bisa dipakai untuk menghias roti atau mengoles margarin. Hadir dalam berbagai warna cemerlang yang cantik, produk ini terbuat dari bahan PC untuk gagangnya dan karet silikon untuk kuasnya. Kuas ini tahan panas dan tak mudah rontok sehingga lebih hemat saat digunakan.
Mini Silicone Rolling Pin
Ada kalanya kita perlu memipihkan adonan. Supaya lebih mudah, maka tentu saja kamu butuh rolling pin. Gunakan Mini Silicone Rolling Pin untuk membantu kamu.
Produk ini terbuat dari bahan silikon food grade yang tidak mudah berjamur. Hadir dalam warna yang cantik, produk dengan panjang 23 cm ini aman untuk digunakan. Bagian pinggirnya terbuat dari kayu sehingga jadi lebih mudah untuk digunakan.
Signora Mixer With Bowl
Untuk yang hobi membuat kue, tentu saja butuh mikser. Kamu bisa memakai Signora Mixer With Bowl. Produk yang satu ini sangat kuat dan memiliki 5 kecepatan. Selain itu ada juga tambahan tombol turbo. Bagian mangkoknya bisa berputar secara otomatis pada saat mixer bekerja sehingga adonan dapat tercampur secara merata.
Kamu bisa juga memakai motor mikser secara terpisah sebagai hand mikser. Produk ini membutuhkan daya 250 watt. Bodinya dari plastik dengan lapisan chrome sehingga terkesan mewah. Sementara mangkoknya berbahan stainless steel.
Maxim Bakeware Bundform Tint
Maxim Bakeware Bundform Tint adalah produk yang bisa kamu gunakan selanjutnya.
Loyang yang satu ini terbuat dari carbon steel yang dilapisi oleh lapisan anti lengket yang tahan panas hingga 230 derajat Celsius.
Produk ini sangat mudah dibersihkan dan mempermudah proses memanggang. Ukurannya 27 cm x 23,5 cm dengan ketinggian 12 cm.
Oxone OX-1200NM Automatic Bread Maker
Malas ribet bikin roti karena harus menguleni? Kamu bisa gunakan Oxone OX-1200NM Automatic Bread Maker. Alat yang satu ini adalah alat pembuat roti otomatis yang bisa menghasilkan roti dalam jumlah banyak tanpa ribet.
Hadir dengan 14 fungsi program mulai dari menguleni, proofing, hingga memanggang. Alat pembuat roti otomatis ini memiliki layar LED yang menawan serta fitur auto-off apabila digunakan lebih dari 15 menit. Mudah dibersihkan, alat ini juga antilengket.
Timbangan Digital 10 Kg
Saat membuat kue, yang paling penting adalah takarannya harus benar. Maka dari itu pastikan kamu memiliki timbangan digital supaya bisa menakar bahan-bahan dengan tepat. Ada Timbangan Digital 10 Kg yang bisa jadi pilihan. Alat yang satu ini bisa digunakan untuk menimbang bahan-bahan makanan dengan hasil yang akurat.
Dengan teknologi high precision strain gauge, alat ini mampu menghitung hingga 10 kg. Tampilan LCD dengan angka besar memudahkanmu untuk membaca hasilnya. Produk ini membutuhkan 2 buah baterai AA untuk dioperasikan.
Lion Star Gelas Ukur 1 Lt
Lion Star Gelas Ukur 1 liter ini juga wajib kamu miliki di rumah. Gelas ukur ini terbuat dari bahan plastik tebal food grade sehingga aman digunakan. Selain praktis, produk ini juga sangat serbaguna. Kamu bisa memakainya untuk mengukur bahan cair dan bahan kering.
Mini Cookie Cutter Set Stainless Steel 24 pcs
Mini Cookie Cutter Set Stainless Steel 24 pcs tentu tak bisa ketinggalan untuk jadi pilihan. Produk ini sangat penting dimiliki untuk membuat kue kering.
Dalam satu paket ada 24 cetakan mini yang lucu dan menggemaskan. Produk ini terbuat dari bahan stainless steel yang antikarat. Selain bisa dipakai untuk membuat kue, kamu bisa juga menggunakannya untuk memotong sayuran, mencetak cokelat, dan lainnya.
Sendok Takar Set 5 in 1 Warna Warni
Sendok Takar Set 5 in 1 Warna Warni ini juga penting untuk kamu miliki. Produk ini hadir dalam berbagai ukuran berbeda dengan warna yang menarik. Gunakan untuk mengukur ragi, gula, garam, dan lain sebagainya. Bentuknya ringkas sehingga tak makan banyak tempat.
Membuat Kue Bisa Jadi Hobi yang Menguntungkan
Membuat kue bisa jadi hobi yang menguntungkan loh. Jika kamu hobi membuat kue apalagi sudah jago, maka kamu bisa mulai mengkomersilkan karyamu. Buka saja bisnis kue kecil-kecilan. Dengan begini, kamu bukan hanya bisa bersenang-senang saat melakukan hobimu, namun juga dapat bayaran atas usaha dan kerja kerasmu. Untuk itu, lengkapi peralatan membuat kuemu dengan produk rekomendasi kami di atas, ya!