Baca juga

Kenali Asal Usul Kwetiau

Kwetiau adalah sejenis mie yang terbuat dari tepung beras. Makanan ini berasal dari Tiongkok dan menjadi bagian integral dari masakan Tionghoa. Kwetiau biasanya digunakan dalam berbagai hidangan, baik yang kering maupun berkuah.

Proses pembuatan kwetiau melibatkan pencampuran tepung beras dengan air dan adonan kemudian diaduk hingga homogen. Selanjutnya, adonan tersebut dipanggang atau dikukus menjadi lembaran tipis, dan setelah itu, lembaran tersebut dipotong-potong menjadi bentuk-bentuk tipis seperti mie.

Sebelum Dicoba, Kenali Cita Rasa Kwetiau

Cita rasa kwetiau, seperti halnya dengan berbagai hidangan kuliner, sangat dipengaruhi oleh bahan-bahan yang digunakan dan cara pengolahannya. Kwetiau, yang merupakan sejenis mie tipis yang terbuat dari tepung beras, memiliki tekstur yang lembut dan kenyal ketika dimasak dengan baik.

Tekstur ini memberikan pengalaman mengunyah yang enak. Cita rasa kwetiau sangat tergantung pada bumbu dan saus yang digunakan dalam proses memasak. Bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan saus kedelai dapat memberikan rasa yang kaya dan kompleks. Kwetiau seringkali disajikan dengan pilihan daging seperti sapi, ayam, atau seafood seperti udang dan cumi.

Pemilihan dan cara memasak daging atau seafood ini akan memberikan variasi cita rasa pada kwetiau. Beberapa tempat kwetiau mungkin menggunakan teknik memasak khusus, seperti menggoreng dengan api besar atau memasak menggunakan arang kayu, yang dapat memberikan sentuhan khusus pada cita rasa kwetiau.

Pemakaian sayuran segar, kecambah tauge, atau telur sebagai tambahan juga dapat memperkaya cita rasa kwetiau. Beberapa tempat bahkan menambahkan bahan-bahan khusus seperti daging panggang atau seafood panggang untuk memberikan rasa yang unik.

Setiap tempat kwetiau dapat memiliki karakteristik sendiri dalam menciptakan cita rasa yang khas. Pengalaman kuliner seseorang akan sangat dipengaruhi oleh preferensi pribadi terkait dengan elemen-elemen di atas.

7 Rekomendasi Kwetiau Enak di Jakarta Timur

Pondok Rasa

Sumber gambar gofood.co.id

Pondok Rasa adalah rekomendasi yang baik untuk menikmati kwetiau enak di Jakarta Timur. Tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang lezat dengan harga yang ramah di kantong. Kwetiau, hidangan mie tipis yang populer, dapat dinikmati dalam berbagai variasi di Pondok Rasa.

Pondok Rasa tidak hanya terkenal dengan kwetiau yang lezat, tetapi juga dengan suasana yang nyaman dan ramah. Hidangan di sini memiliki cita rasa otentik dan variasi menu yang beragam, sehingga cocok untuk menyesuaikan selera setiap pengunjung.

Tempat ini menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang mencari kuliner kwetiau yang enak namun tetap terjangkau di Jakarta Timur. Sebagai restoran dengan harga yang bersahabat, Pondok Rasa menyajikan pengalaman makan yang memuaskan bagi para penggemar kwetiau dan makanan Asia lainnya.

Kiosk Garuda

Sumber gambar pergikuliner.com

Kiosk Garuda adalah kedai makan yang menyajikan berbagai menu makanan dan jajanan ringan, dengan spesialisasi pada hidangan-hidangan seperti nasi goreng, kwetiau, bihun goreng, rice bowl, cap cay, Chicken Katsu, Chicken Wings, Chicken Teriyaki, Cheese Omelette, roti bakar, pisang bakar, mie instan, dan berbagai menu lainnya. Tempat ini menawarkan variasi hidangan yang memadukan cita rasa otentik dan variasi menu yang beragam.

Kiosk Garuda berlokasi di Apartemen Gading Icon, Tower B, memberikan pengunjung suasana yang nyaman dan menyenangkan. Dengan lokasi yang strategis di Jakarta Timur, kedai makan ini menjadi rekomendasi bagi mereka yang mencari kwetiau enak dan berbagai hidangan lezat lainnya.

Kiosk Garuda tidak hanya menonjolkan kwetiau, tetapi juga menyediakan berbagai pilihan menu yang memuaskan berbagai selera kuliner. Dengan suasana yang hangat dan ramah, tempat ini cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.

Bakmi Pulomas

Sumber gambar pergikuliner.com

Bakmi Pulomas adalah restoran Chinese Food yang menjadi rekomendasi untuk menikmati kwetiau enak di Jakarta Timur. Berlokasi di Jl. Bangunan Barat No. 5, Pulo Gadung, Jakarta Timur, tempat ini telah memperoleh popularitas karena menyajikan hidangan yang lezat dan menjadi sorotan para food blogger.

Bakmi Pulomas dikenal tidak hanya karena kwetiau enaknya tetapi juga karena suasana yang ramai dan penuh semangat. Jam operasionalnya dari pukul 9:00 hingga 21:00, memberikan fleksibilitas bagi para pengunjung untuk menikmati hidangan lezatnya di berbagai waktu.

Restoran ini menarik perhatian dengan banyaknya gambar dan video makanan yang terpampang di tempatnya, menunjukkan bahwa makanan yang disajikan di sini sangat menarik dan nikmat. Bagi pencinta kuliner, Bakmi Pulomas bisa menjadi pilihan yang menarik untuk menikmati kwetiau dan hidangan Chinese Food lainnya di Jakarta Timur.

Mie Ayam Bangka Asan

Sumber gambar pergikuliner.com

Mie Ayam Bangka Asan adalah tempat yang direkomendasikan untuk menikmati kwetiau enak di Jakarta Timur. Meskipun dikenal dengan nama Mie Ayam Bangka Asan, tempat ini menyajikan lebih dari sekadar mie ayam. Berlokasi di Jl. Teratai Putih Raya Blok 17, Klender, Jakarta Timur, tempat ini menawarkan beragam pilihan menu, termasuk bihun, kwetiau, pangsit rebus, ceker ayam, pempek, dan tekwan.

Meskipun terkenal sebagai tempat penyaji mie ayam, Mie Ayam Bangka Asan berhasil menarik perhatian banyak pelanggan dengan berbagai pilihan menu yang lezat. Saat detikfood mengunjungi tempat ini, terlihat ramai dengan pengunjung yang datang bersama rombongan, menciptakan suasana yang hidup dan bersahabat.

Keberagaman menu di Mie Ayam Bangka Asan membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk keluarga atau rombongan yang memiliki selera makan yang berbeda-beda. Dengan lokasi yang mudah dijangkau, tempat ini menjadi alternatif menarik untuk menikmati kwetiau dan hidangan lainnya di Jakarta Timur.

Kwetiau 28 Aho

Sumber gambar pergikuliner.com

Kwetiau 28 AHO di AEON Jakarta Garden City adalah restoran yang menjadi rekomendasi untuk menikmati kwetiau enak di Jakarta Timur. Tempat ini menawarkan aneka menu lezat dengan harga yang terjangkau, menjadikannya pilihan yang tepat untuk menyantap kwetiau kuah daging dan hidangan lainnya.

Salah satu menu andalan di Kwetiau 28 AHO adalah kwetiau kuah daging yang dapat dinikmati dengan harga yang terjangkau, sekitar Rp 47.000-an. Tempat ini menyediakan pilihan menu lain seperti kwetiau goreng seafood, kwetiau goreng daging, kwetiau siram sapi campur, kwetiau siram seafood, dan kwetiau kuah sapi campur.

Harga yang ramah di kantong, berkisar antara Rp 8.750 hingga Rp 68.750, membuat Kwetiau 28 AHO menjadi destinasi yang cocok untuk bersantap dengan keluarga, teman, atau saudara. Dengan lokasi yang nyaman di AEON Mall Jakarta Garden City, tempat ini menjadi pilihan yang tepat bagi pecinta kwetiau dan kuliner enak di Jakarta Timur.

Kwetiau Sapi Hayam Wuruk 61

Sumber gambar nova.grid.id

Kwetiau Sapi Hayam Wuruk 61 adalah rekomendasi yang tepat untuk menikmati kwetiau enak di Jakarta Timur. Tempat ini terletak di Jalan Boulevard Raya Blok TN2 No.31, RT.30/RW.15, Kelapa Gading Timur.

Kwetiau Sapi Hayam Wuruk 61 membuka pintunya untuk pengunjung mulai dari pukul 10.00 hingga 00.00 WIB, memberikan fleksibilitas bagi para pecinta kwetiau untuk menikmati hidangan lezat ini kapan saja selama jam operasional.

Dengan menyajikan kwetiau yang enak dan lezat, tempat ini menjadi pilihan yang populer di Jakarta Timur. Jangan ragu untuk mengunjungi Kwetiau Sapi Hayam Wuruk 61 jika Anda mencari pengalaman kuliner yang memuaskan di kawasan Kelapa Gading. Yuk, pilih lokal aja!

Kwetiau 34

Sumber gambar www.google.com

Kwetiau 34 adalah rekomendasi yang sangat baik untuk menikmati kwetiau enak di Jakarta Timur. Tempat ini terletak di Jl. Rawamangun Muka Timur No.34, Rawamangun, Kec. Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13220.

Kwetiau 34 menonjolkan kwetiau goreng sapi dan kwetiau siram Melayu pranakan, dengan proses memasak yang menggunakan arang kayu keras (Hardwood). Penggunaan arang kayu keras memberikan cita rasa yang khas dan istimewa pada hidangan kwetiau yang disajikan di tempat ini.

Tempat ini menjadi pilihan yang cocok bagi pencinta kwetiau yang mencari cita rasa autentik dan tradisional. Dengan lokasi yang mudah dijangkau di Jakarta Timur, Kwetiau 34 menjadi destinasi yang tepat untuk menikmati kwetiau yang lezat dan unik dengan sentuhan tradisional Melayu pranakan.

From our editorial team

Menikmati Kwetiau dengan Cita Rasa Khas

Kwetiau, hidangan mie yang begitu memikat dengan kenyalnya dan cita rasa yang khas. Dari sentuhan pedas hingga kelezatan gurih, kwetiau memang memiliki daya tarik yang tak terbantahkan. Rekomendasi kwetiau bisa jadi pilihan yang pas untuk Anda. Selamat mencoba.