Camilan Membantu Mengisi Perut di Sela Jam Makan

Walaupun sering dituduh sebagai penghancur pola makan, camilan tetap memiliki manfaat yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Camilan membantu memperpanjang masa kenyang Anda dengan menjadi pengganjal perut selama masa sela jam makan.

Bagi anak-anak, camilan itu sangat berguna. Ususnya yang masih kecil belum bisa menerima makanan 'keras' secara utuh. Oleh karena itu, mereka harus sering mengisinya dengan asupan tambahan setiap 3-4 jam dalam satu harinya agar asupan energinya terjaga. Camilan yang dipilih pun tidak boleh terlalu keras sehingga usus si buah hati bisa mencerna camilan yang diberikan.

Cara Ngemil Cerdas yang Tidak Membuat Perut Gendut

Seperti yang telah dipaparkan sebelumnya, ngemil tidak akan membuat berat badan bertambah jika dilakukan dengan benar dan cerdas. Pada intinya, ada beberapa hal yang perlu perhatikan saat ngemil sehingga tidak sampai membuat Anda harus menambah ukuran baju.

Buah Bikin Acara Ngemil jadi Sehat

Sumber gambar cdns.klimg.com

Sebagian dari Anda mungkin merasa aneh jika harus ngemil buah. Namun, tidak ada salahnya bila Anda mencoba. Jika Anda pencinta camilan berat yang penuh kalori dan lemak, Anda bisa menyantap buah-buahan yang kaya serat semacam apel, pir, anggur, smoothie, atau jus buah.

Selain menunda lapar lebih lama dan menjadi penjaga level energi Anda, kandungan serat dan antioksidan yang dikandung buah juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Penampilan Anda pun bisa lebih segar dengan banyak makan buah.

Perhatikan Porsinya

Sumber gambar www.wartabuana.com

Selain mengganti dengan camilan sehat, Anda juga perlu memperhatikan besarnya porsi camilan yang Anda konsumsi. Karena bagaimana pun, apa pun yang berlebihan tidak akan baik bagi metabolisme tubuh. Anda harus semakin menjaga porsi camilan Anda jika masih suka jenis camilan berat semacam gorengan.

Pada intinya, karena camilan adalah sarana pengganjal perut di antara waktu makan utama, jangan sampai porsinya sampai menghilangkan selera makan Anda untuk waktu makan Anda yang selanjutnya.

Camilan Tepat Membantu Menurunkan Berat Badan

Sumber gambar i2.wp.com

Banyak yang beranggapan bahwa ngemil akan membuat berat badan akan naik cepat. Anggapan ini ada benarnya, jika yang menjadi camilan adalah jenis yang berkalori tinggi dan kaya lemak seperti gorengan, cokelat, kentang goreng, dan sejenisnya. Namun begitu, camilan juga bisa sangat berguna untuk menurunkan berat badan jika yang dipilih adalah jenis yang sehat.

Beberapa contoh camilan sehat antara lain adalah kacang-kacangan, seperti almond, kacang rebus, atau pun hazelnut. Telur juga bisa menjadi alternatif camilan. Buah-buahan adalah pilihan camilan yang kaya serat, vitamin, dan antioksidan. Sayuran selalu bisa menjadi camilan yang bagus bagi Anda. Yoghurt, jus, dan smoothi juga bisa menjadi cmilan sehat. Singkong dan ketela rebus juga boleh Anda coba.

Pilihan 10 Camilan Enak yang Bisa Dijadikan Rekomendasi

Masih bingung dengan pilihan camilan sehat? Berikut ini adalah beberapa camilan sehat yang bisa Anda coba sendiri karena pembuatannya memang mudah.

Es Loli Blueberry

Sumber gambar 4.bp.blogspot.com
    Bahan:
  • 400 ml yoghurt rasa blueberry

  • 100 gr yoghurt tawar padat

  • 100 ml susu cair

  • 150 gr selai blueberry

  • 50 gr bubble, rebus

  • Cara Membuat:
  • Rebus yogurt blueberry, yogurt tawar, serta susu cair. Aduk hingga mendidih, kemudian angkat dan dinginkan.

  • Kemudian tambahkan selai bluberry, aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan bubble, aduk kembali hingga adonan rata

  • Tuangkan adonan ke cetakan es loli

  • Kemudian bekukan di freezer

  • Siap dinikmati.

Kue Beras Selai Kacang

Sumber gambar kueresep.com
    Bahan:
  • 2 sdm tepung terigu

  • 4 sdm tepung beras

  • 1 btr telur

  • 1/2 sdt garam

  • 1 sdt gula

  • 1/2 gelas air matang

  • Keju secukupnya

  • Susu secukupnya

  • Selai kacang secukupnya

  • Cara Membuat:
  • Campur air, tepung terigu,tepung beras,telur, gula, dan garam

  • Aduk semuanya hingga rata dan kalis, diamkan sebentar kemudian cetak adonan

  • Goreng kue satu persatu dengan sedikit minyak, kemudian tiriskan

  • Olehkan selai kacang, taburkan keju parut, dan terakhir susu cair di atasnya

  • Hidangkan selagi hangat.


Salad Sayur Mayonaise

Sumber gambar i.ytimg.com
    Bahan:
  • 1 butir tomat, potong bentuk dadu

  • 1 buah wortel, parut kasar

  • 1 buah timun, potong bentuk dadu

  • 10 lembar selada air, potong sesuai selera

  • 1/2 bawang bombay, iris tipis

  • 1/8 kubis, iris tipis

  • Bahan Dressing (Saus Thousand Island):
  • 100gr mayonaise

  • 1sdt gula

  • 1/2 sdt garam

  • 1 sdm saus tomat

  • 1/2 sdt merica bubuk

  • 1 sdm air jeruk nipis

  • Cara Membuat Dressing:
  • Campur semua bahan dressing, aduk hingga rata

  • Penyajian
    :
  • Campur sayuran dengan dressing dan segera santap

Selai Kacang dengan Yogurt Yunani

Sumber gambar cdn0-a.production.liputan6.static6.com
1. Yoghurt Yunani
    Bahan:
  • 1 ltr susu segar

  • Biang yoghurt secukupnya

  • Cara membuat:
  • Panaskan susu dalam panci bersih hingga hampir mendidih (sekitar 80°C), angkat dan dinginkan
  • hingga suhu 42-46°C

  • Kemudian tuang ke wadah dari gelas atau tanah liat, biarkan hingga suhu menjadi semakin hangat

  • Tambahkan 3 sendok biang yoghurt, aduk

  • Selanjutnya biarkan susu yang telah dicampur biang yoghurt tetap hangat selama sekitar 4-12 jam di dalam oven (setel oven pada setting hangat), pastikan pada suhu 42°C.

  • Setelahnya Anda akan melihat yoghurt yang terbentuk pada permukaan susu, mirip custard berwarna putih. Ambil yoghhurt dengan gayung dan tiriskan di atas kain bersih. Biarkan yogurt mengental seiring berkurangnya kandungan air yang lolos melalui kain penyaring.

  • Yoghurt siap dinikmati.

2. Selai Kacang
    Bahan:
  • 500 gr kacang tanah

  • 1 1/2 sdt minyak kacang tanah atau minyak sayur (opsional)

  • 1/2 sdt gula (pilihan)

  • 1 1/2 sdt madu, atau gula cokelat (opsional)

  • Garam secukupnya

  • Cara membuat:
  • Panggang kacang tanah: masukkan kacang ke dalam mangkuk dan beri sedikit minyak kacang/sayur, panaskan oven hingga 176°C selama 10 menit, hingga kacang mengkilap coklat keemasan

  • .
  • Haluskan kacang. Agar praktis dan konsisten hasilnya, Anda bisa gunakan food processor, giling sekitar 1 menit. Kemudian giling kembali kacang sekitar 1 menit. Lakukan proses yang sama satu kali lagi, hingga kacang menjadi pasta yang lembut

  • .
  • Pndahkan selai kacang yang terbentuk ke dalam mangkok. Jika ingin, Anda bisa menambahkan gula cokelat, madu, atau garam sebagai penambah rasa.

  • Selai siap dikonsumsi. Jika ingin menyimpannya, masukkan selai kacang ke dalam wadah kedap udara.

Roti Lapis Stroberi, Almond, dan Madu

Sumber gambar i.pinimg.com
    Bahan:
  • 2 lbr roti tawar

  • 2 sdm selai coklat atau selai apa pun

  • 1 sdm susu kental manis

  • Kacang almond secukupnya

  • Stroberi secukupnya, iris tipis

  • Cara Pembuatan
    :
  • Ambil 1 lembar roti tawar, oleskan susu kental manis pada permukaannya

  • Oleskan selai, taburi kacang almond

  • Selanjutnya beri potongan stroberi

  • Tutup dengan satu lembar roti tawar

  • Sajikan.

Kraker Salmon Asap dengan Keju Krim

Sumber gambar notyouraveragecollegefood.com
    Bahan:
  • 20 keping kraker keju

  • 2 batang asparagus, potong seukuran kelingking

  • 10 lbr salmon asap, gulung

  • 5 buah tomat ceri, rajang kasar

  • Cheese mousse:
  • 100 gr blue cheese

  • 50 gr cream cheese

  • 75 gr whipped cream bubuk, kocok kaku

  • 1/2 sdt garam

  • 1/2 sdt merica bubuk

  • Cara Membuat:
  • Rebus asparagus hingga layu, kemudian angkat dan tiriskan

  • Buatlah cheese mousse: Kocok blue cheese serta cream cheese sampai lembut dan rata menjadi satu. Kemudian tambahkan whipped cream, kocok hingga tercampur rata menjadi mousse

  • Masukkan mousse ke dalam piping bag (plastik segi tiga yang sering digunakan untuk mengoleskan krim saat menghias tart)

  • Oleskan pada salah salah satu permukaan kraker. Tumpuk dengan keping kraker lainnya

  • .
  • Oleskan mousse ke permukaan kraker teratas. Letakkan asparagus, salmon asap, serta tomat rajangan

  • Sajikan.

Nachos Apel

Sumber gambar static.republika.co.id
    Bahan:
  • 1 buah apel fuji

  • 50 gr almond iris panggang

  • 50 gr chocolate chip

  • 60 ml selai kacang

  • Cara membuat:
  • Iris apel membentuk juring-juring (semi melingkar), kemudian susun di atas piring secara melingkar

  • Siram dengan selai kacang

  • Taburkan chocolate chips dan almond panggang ke atasnya

  • .
  • Sajikan.

Smoothie Cokelat, Selai Kacang, dan Pisang

Sumber gambar cdns.klimg.com
    Bahan:
  • 1 buah pisang beku ukuran besar

  • 150gr plain yoghurt

  • 3/4 cangkir susu non-fat

  • 1sdm madu

  • 1sdm selai kacang

  • 3sdm cokelat bubuk asli

  • Susu kental manis cokelat secukupnya

  • Cara membuat
    :
  • Blender semua bahan hingga lembut dan kental

  • Ambil gelas, tuang susu kental manis pada sisi bagian dalamnya secara melingkar

  • Tuangkan smoothies

  • Taburkan bubuk cokelat di atasnya

  • Nikmati.

Stik Sayuran dengan Saus Alpukat

Sumber gambar s5.postimg.org
1. Stik Sayuran

    Bahan:
  • Sayur (bayam, brokoli, cabai, jagung, lombok, sawi, labu, wortel, atau apa saja terserah selera Anda)

  • Tepung terigu

  • Tepung tapioka

  • Telur

  • Bawang putih

  • Margarin

  • Garam

  • Air sedikit

  • Cara membuat:
  • Campur tepung terigu, tapioka, telur, bawang putih, margarin, dan garam hingga menjadi adonan yang rata

  • Haluskan sayur dengan blender, kemudian campur dengan adonan

  • Beri sedikit air, yang penting adonan bisa dibentuk

  • Bentuk adonan menjadi bulat dalam beberapa bagian

  • Masukkan kepalan adonan ke dalam gilingan pasta hingga menjadi lempengan-lempengan pipih

  • Potong lempengan secara memanjang hingga membentuk stik

  • Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan

  • Sajikan

2. Saus Alpukat

    Bahan:
  • 150 gr daging alpukat

  • 2 buah tomat, sebagian haluskan, sebagian potong dadu kecil-kecil

  • 1 sdm keju parmesan

  • 3 sdm air jeruk lemon

  • 1 sdm daun bawang iris

  • 1 sdt kulit jeruk lemon parut

  • 2 siung bawang putih, cincang

  • 3 sdm bawang bombai, cincang

  • ½ sdm Tabasco

  • ¼ mixed herb

  • ½ sdt lada bubuk

  • 1 sdt gula pasir

  • 1 sdt garam halus

  • Cara membuat:
  • Haluskan alpukat hingga menyerupai krim

  • Campur krim alpukat dengan potongan tomat, bawang putih, bawang bombai, keju, kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, Tabasco, irisan daun bawang, gula, lada bubuk, mixed herb, dan garam. Aduk rata

  • Hidangkan. Anda juga bisa menggunakan sebagai pendamping nachos.

Popcorn Peppermint

Sumber gambar www.simplyscratch.com
    Bahan:
  • 1/2 cangkir popcorn cincang

  • 350 gr permen vanilla lelehan

  • 5 biji permen peppermint, tumbuk halus

  • Taburan (optional):
  • 1/2 cangkir chocolate chip, lelehkan

  • 1/4 sdt ekstrak peppermint

  • Cara membuat:
  • Panggang popcorn

  • Letakkan popcorn pada mangkok

  • Tuangi lelehan permen vanila

  • Taburi peppermint tumbuk, chocolate chip, dan ekstrak peppermint

  • Sajikan

From our editorial team

Enak dan Menyehatkan

Di era sekarang, camilan menyehatkan itu gampang, kok. Asal kamu mau capek untuk membuatnya, kamu bisa menikmati camilan sehat dan enak itu. Daripada kamu habis duit untuk membeli camilan enak dan sehat itu, lebih bagus buat sendiri di rumah. Selain itu, rajin olahraga juga, ya.