10 Destinasi Kuliner Bakso di Surabaya: Rekomendasi Tempat Makan Bakso yang Dijamin Bikin Ngiler (2024)

Bakso, sebuah ikon kuliner yang merakyat dan mendunia, memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia. Namun, kota Surabaya, ibu kota Provinsi Jawa Timur, menghidangkan bakso dengan ciri khasnya sendiri yang tak bisa ditemui di tempat lain. Ketika berkunjung ke Surabaya, rasanya kurang lengkap jika tidak menyantap bakso khasnya. Keunikan bakso Surabaya tidak hanya terletak pada rasanya yang gurih dan kuah kaldu yang mendalam, tetapi juga dalam variasi dan kreasi yang ditawarkan.

Salah satu ciri khas bakso Surabaya adalah ukurannya yang besar dan teksturnya yang kenyal. Berbeda dengan bakso di daerah lain yang mungkin lebih kecil dan padat, bakso Surabaya menawarkan sensasi menggigit yang unik dengan tekstur kenyal dan lembut sekaligus. Selain itu, variasi isian bakso juga menjadi daya tarik tersendiri. Mulai dari bakso sapi, ayam, udang, hingga campuran dari beberapa jenis daging dapat ditemukan di berbagai warung bakso di Surabaya. Setiap jenis bakso memberikan pengalaman rasa yang berbeda, memperkaya cita rasa dalam satu mangkuk.

Tak hanya itu, kuah bakso Surabaya juga menjadi pembeda utama. Kuah kaldu yang kaya rempah dengan tambahan daun bawang, seledri, bawang goreng, dan taburan bawang putih goreng memberikan aroma dan cita rasa yang menggugah selera. Kuah kaldu yang hangat dan gurih ini menjadi pasangan sempurna untuk bakso yang disajikan, menciptakan harmoni rasa yang sempurna di setiap suapan.

Selain kelezatan rasa, harga yang terjangkau dan ketersediaan warung bakso di hampir setiap sudut kota menjadikannya makanan favorit bagi semua kalangan. Baik di pagi hari sebagai sarapan, siang hari sebagai makan siang, atau malam hari sebagai camilan, bakso selalu menjadi pilihan yang tepat. Banyaknya warung bakso legendaris yang telah berdiri puluhan tahun di Surabaya menjadi bukti betapa besar pengaruh dan cinta masyarakat Surabaya terhadap makanan ini.

Sebagai penutup, bakso memang telah menjadi salah satu makanan yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Surabaya. Kombinasi antara tekstur, rasa, dan aroma yang khas menjadikannya tidak hanya sekedar makanan, tetapi juga bagian dari identitas dan budaya kota Surabaya yang patut untuk dijaga dan dilestarikan.

Bakso Pak Djo, sebuah warung bakso yang terletak di Jl. Manyar Tirtoasri XII No. 2, Sukolilo, Surabaya, telah menjadi salah satu destinasi kuliner yang tak tergantikan bagi warga sekitar maupun pengunjung dari luar kota. Berlokasi di tengah-tengah perumahan Manyar Tirtoasri, tempat ini menawarkan suasana yang tenang dan nyaman, menjadikannya tempat ideal untuk menikmati hidangan bakso dengan santai.

Ketika tiba di lokasi, pengunjung akan disambut dengan area parkir yang luas, memberikan kemudahan bagi mereka yang membawa kendaraan pribadi, terutama mobil. Kebersihan dan kenyamanan menjadi prioritas di warung Bakso Pak Djo. Deretan bangku kayu yang tersedia dirancang dengan baik, memberikan ruang yang cukup bagi pengunjung untuk duduk santai sambil menikmati sajian bakso yang lezat.

Salah satu daya tarik utama dari Bakso Pak Djo adalah variasi menu yang ditawarkannya. Selain bakso campur yang menjadi menu andalannya, warung ini juga menyajikan beragam pilihan tambahan seperti siomay goreng yang renyah, tahu goreng yang gurih, dan bakso isi telur puyuh yang menggugah selera. Kombinasi antara bakso dengan berbagai tambahan ini menciptakan paduan rasa yang sempurna, memanjakan lidah setiap pengunjung.

Bakso Beranak Pak Sarjuk, terletak di Jl. Ngagel Jaya Selatan No. 81, Ngagel, Surabaya, merupakan salah satu destinasi kuliner yang menggugah selera di tengah hiruk pikuk kota Surabaya. Warung ini memang tidak main-main dalam menawarkan kreasi bakso yang unik dan berbeda dari yang lain. Salah satu menu andalannya yang patut untuk dicoba adalah "Bakso Urat Iga Gibah Gulung", sebuah nama yang menarik dan mengundang rasa penasaran.

"Bakso Urat Iga Gibah Gulung" adalah sebuah inovasi yang memadukan cita rasa pedas dengan kelezatan daging sapi. Bakso yang berisi daging sapi urat dan iga ini diberi sentuhan pedas yang kuat, mencerminkan karakter masyarakat Surabaya yang doyan pedas. Tidak hanya itu, yang membuatnya semakin istimewa adalah penggabungan antara bakso dan iga sapi yang dibalut dengan bumbu gulai khas, menciptakan harmoni rasa yang memukau.

Pengalaman menikmati hidangan ini semakin lengkap dengan sajian tambahan berupa sayuran segar yang disajikan di bawahnya. Adanya lapisan mi yang menambah tekstur dan rasa, serta taburan bumbu-bumbu rempah yang kaya, menjadikan hidangan ini semakin bervariasi dan menarik. Setiap suapan memberikan perpaduan rasa yang kompleks, mulai dari pedas, gurih, hingga manis yang seimbang.

Dibalik kreasi kuliner yang unik, tim di @baksopaksarjuk.surabaya patut mendapatkan apresiasi khusus. Nama "Bakso Urat Iga Gibah Gulung" sendiri sudah mencerminkan keberanian dan kreativitas dalam menciptakan makanan yang berbeda. Menyajikan makanan dengan nama yang catchy dan menggugah selera tentu menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung.

Bakso Pak War, yang beralamat di Jl. Manyar Kertoarjo III, Manyar Sabrangan, Mulyorejo, Surabaya, telah lama menjadi ikon kuliner di kawasan Manyar. Dengan reputasi kelezatan yang telah menyebar luas, warung ini selalu ramai dikunjungi oleh para penggemar bakso, baik dari kalangan masyarakat lokal maupun wisatawan yang sedang berkunjung ke Surabaya.

Salah satu hal yang menjadi ciri khas dari Bakso Pak War adalah kuah baksonya yang khas. Meskipun memiliki tekstur yang ringan, namun kuah baksonya memiliki rasa yang mendalam dan gurih, mencerminkan keahlian khusus dalam proses pemasakan kaldu yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Setiap suapan kuah bakso Pak War memberikan sensasi yang memanjakan lidah, membuat pengunjung selalu ingin kembali untuk menikmatinya.

Selain kuah yang lezat, variasi isian bakso di Bakso Pak War juga menjadi daya tarik tersendiri. Pengunjung dapat memilih berbagai jenis bakso sesuai selera, mulai dari bakso polos yang lembut, bakso urat yang kenyal, hingga siomay yang gurih dan berbagai gorengan yang renyah. Kombinasi antara berbagai jenis bakso dan isian ini dengan kuah yang gurih menciptakan harmoni rasa yang sempurna di setiap mangkuknya.

Lokasi strategis warung Bakso Pak War yang berada di dekat gedung sekolah menambah daya tarik tersendiri. Tempatnya yang mudah diakses dan dikelilingi oleh aktifitas sekitar membuat warung ini selalu ramai dikunjungi, terutama saat jam makan siang atau sore hari. Meskipun antrian panjang seringkali terjadi, namun kelezatan bakso yang ditawarkan membuat setiap menit menunggu menjadi berharga.

Bakso Pak Sabar, yang berlokasi di Jl. Raya Manyar No. 44, Gubeng, Surabaya, telah lama menjadi bagian dari kekayaan kuliner kota pahlawan. Terletak di daerah yang strategis di sekitar Gubeng, warung ini dikenal sebagai salah satu destinasi bakso yang wajib dikunjungi oleh para pecinta kuliner di Surabaya.

Salah satu keunggulan utama dari Bakso Pak Sabar adalah kuah baksonya yang memikat hati. Kuah dengan rasa gurih yang mendalam dan kaldu sapi yang kental memberikan sensasi yang tak terlupakan setiap kali disantap. Proses memasak kaldu yang teliti dan penuh perhatian menghasilkan kuah yang begitu kaya rasa, mencerminkan dedikasi dan keahlian khas dari tim di Balso Pak Sabar.

Selain kuah yang lezat, pilihan isi bakso di Bakso Pak Sabar juga patut untuk dicoba. Mulai dari bakso kasar dengan tekstur yang kenyal dan urat yang memberikan sensasi mengunyah yang berbeda, hingga bakso halus yang lembut dan mudah meleleh di mulut. Untuk penggemar gorengan, Bakso Pak Sabar menyajikan pilihan gorengan yang renyah, walaupun agak keras, namun memberikan kontras tekstur yang menarik.

Sebagai tambahan, pengunjung dapat menambahkan porsi lontong untuk menambah kenikmatan makan. Lontong yang lembut dan padat menjadi pelengkap yang sempurna untuk menikmati bakso dengan kuah yang gurih. Kombinasi antara bakso, kuah, dan lontong menciptakan harmoni rasa yang sempurna, membuat setiap suapan menjadi lebih spesial.

Bakso Solo Rindu Malam, yang beralamat di Jl. Ciliwung No. 123, Wonokromo, Surabaya, merupakan salah satu tempat kuliner yang patut dikunjungi bagi pecinta bakso di kota pahlawan. Dengan ciri khas bakso khas Solo, warung ini telah berhasil memikat hati banyak penggemar kuliner di Surabaya dan sekitarnya.

Salah satu hal yang membedakan Bakso Solo Rindu Malam adalah keunikannya dalam menyajikan bakso dengan berbagai jenis isian yang melimpah. Satu porsi bakso di sini merupakan perpaduan sempurna antara bakso urat yang kenyal, bakso halus yang lembut, hingga bakso telur puyuh yang memberikan sensasi berbeda. Tidak hanya itu, tambahan tahu yang gurih dan pangsit goreng yang kriuk menambah variasi tekstur dan rasa dalam satu mangkuk bakso.

Kelezatan bakso di Bakso Solo Rindu Malam tidak hanya terletak pada isian yang melimpah, tetapi juga pada kuahnya. Kuah bakso yang gurih dan mendalam rasa menciptakan harmoni yang sempurna dengan berbagai jenis bakso dan isian lainnya. Setiap suapan kuah bakso mengandung cita rasa yang kaya dan memanjakan lidah, membuat pengunjung selalu ingin kembali untuk menikmatinya.

Selain itu, lokasi strategis warung Bakso Solo Rindu Malam menjadi salah satu faktor pendukung popularitasnya. Terletak di daerah yang mudah diakses dan dikelilingi oleh aktifitas sehari-hari membuat warung ini selalu ramai dengan pengunjung. Antrian yang panjang seringkali terjadi, namun kelezatan bakso yang ditawarkan membuat setiap menit menunggu menjadi berharga.

Bakso Keju Bintoro, yang terletak di Jl. Bintoro, DR. Soetomo, Kec. Tegalsari, Kota Surabaya, telah menawarkan konsep unik dalam dunia kuliner bakso di Surabaya. Menggabungkan cita rasa tradisional bakso dengan sentuhan keju yang gurih, warung ini berhasil mencuri perhatian dan hati banyak penggemar kuliner di kota pahlawan.

Salah satu inovasi utama dari Bakso Keju Bintoro adalah penggunaan keju sebagai salah satu isian dalam baksonya. Keju yang meleleh di dalam bakso menambah tekstur dan cita rasa yang kaya, menciptakan harmoni rasa yang sempurna antara kelezatan bakso dan kegurihan keju. Pengalaman mengunyah bakso dengan keju yang meleleh di dalamnya menjadi sensasi yang tak terlupakan bagi para pengunjung.

Selain bakso keju, Bakso Keju Bintoro juga menawarkan berbagai pilihan isian lainnya yang kreatif dan menarik. Mulai dari bakso jamur yang memberikan cita rasa segar dan unik, telur puyuh yang lembut dan gurih, hingga bakso urat yang kenyal dan memberikan sensasi mengunyah yang berbeda. Kombinasi antara berbagai jenis isian ini dengan kuah yang ringan namun penuh rasa menciptakan variasi rasa yang menarik di setiap suapannya.

Bakso Omen Again, yang terletak di Jl. Raya Darmo Permai Timur, Dukuh Pakis, Surabaya, merupakan salah satu destinasi kuliner bakso yang menawarkan konsep unik dan berbeda dari tempat makan bakso lainnya di Surabaya. Dengan beragam pilihan bakso yang disajikan, warung ini berhasil menciptakan pengalaman makan yang memuaskan bagi para pengunjungnya.

Salah satu ciri khas dari Bakso Omen Again adalah konsep self-service yang diterapkan. Pengunjung dapat dengan bebas memilih berbagai varian bakso yang tersedia sesuai dengan selera mereka. Mulai dari bakso iga yang gurih, bakso mozzarella dengan keju yang meleleh di dalamnya, bakso sum-sum yang lembut, hingga bakso kasar dengan tambahan keju dan jagung yang memberikan sensasi rasa yang berbeda. Tidak ketinggalan, bakso isi telur ayam juga menjadi salah satu pilihan yang banyak diminati oleh pengunjung.

Kebebasan dalam memilih varian bakso favorit ini menjadi daya tarik utama dari Bakso Omen Again. Dengan sistem pembayaran berdasarkan jumlah bakso yang diambil, pengunjung dapat menikmati berbagai varian bakso tanpa harus membayar mahal. Konsep ini memberikan fleksibilitas dan kepuasan tersendiri bagi para pecinta bakso di Surabaya.

Selain berbagai pilihan bakso yang disajikan, Bakso Omen Again juga dikenal dengan kualitas bahan baku yang segar dan proses pembuatan yang higienis. Setiap suapan bakso mencerminkan kualitas dan cita rasa yang terjaga, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pengunjung.

Bakso Bonet, yang berlokasi di Jl. Manyar Kertoarjo V No. 39, Manyar, Surabaya, merupakan salah satu tempat kuliner yang menjadi favorit di kalangan warga Surabaya. Warung bakso yang dinamakan sesuai dengan lokasinya di sekitaran swalayan Bonet ini telah berhasil mencuri perhatian dengan keunikan dan kelezatan baksonya.

Salah satu hal yang membuat Bakso Bonet menjadi berbeda adalah konsep sederhana namun otentik dalam penyajiannya. Meskipun porsi bakso yang disajikan relatif sedikit, yakni dua buah bakso urat dan dua buah tahu, namun ukurannya yang besar dan rasa yang kaya membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati. Adonan baksonya yang dominan daging dibandingkan dengan tepung memberikan tekstur yang kenyal dan gurih, menciptakan sensasi mengunyah yang berbeda dan memuaskan.

Selain bakso, pelengkap lainnya yang tak kalah lezat di Bakso Bonet adalah bakwan alias pangsit goreng. Bakwan yang disajikan di sini memiliki ciri khas sendiri dengan adonan yang renyah di luar dan lembut di dalamnya, memberikan tambahan variasi tekstur dan rasa dalam satu hidangan.

Bakso Pratama, yang berada di Jl. Raya Dukuh Kupang Barat No. 111A, Dukuh Pakis, Surabaya, telah menjadi salah satu destinasi kuliner bakso yang patut diperhitungkan di kota pahlawan. Terletak di jantung kawasan Dukuh Kupang, warung bakso ini menawarkan berbagai pilihan bakso yang lezat dan beragam untuk memuaskan selera pengunjungnya.

Salah satu keunggulan dari Bakso Pratama adalah berbagai pilihan varian bakso yang ditawarkannya. Mulai dari bakso halus yang diisi dengan telur puyuh, memberikan kejutan rasa saat disantap, hingga bakso kasar yang berisi daging sapi pilihan, memberikan kenikmatan tersendiri dengan tekstur daging yang lembut dan gurih. Tidak ketinggalan, bakso daging spesial dengan campuran bumbu rempah yang khas juga menjadi salah satu pilihan yang wajib dicoba.

Untuk Anda yang menginginkan sesuatu yang lebih spesial, Bakso Pratama juga menyediakan bakso beranak dan bakso iga. Bakso beranak menawarkan sensasi rasa yang berbeda dengan kombinasi antara bakso dan bumbu rempah yang meresap di dalamnya. Sementara itu, bakso iga dengan kuah kaldu sapi yang gurih akan memanjakan lidah Anda dan tentunya akan membuat Anda kembali untuk menikmatinya lagi.

Agung Bakso Reog, yang terletak di Jl. Penjaringan Timur No. 22, Rungkut, Surabaya, telah memperkenalkan konsep bakso yang kreatif dan inovatif di tengah-tengah masyarakat kuliner Surabaya. Warung bakso ini menjadi salah satu destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman makan yang berbeda dan memikat bagi para pengunjungnya.

Salah satu ciri khas dari Agung Bakso Reog adalah berbagai pilihan varian bakso yang unik dan beragam. Selain bakso urat yang kasar atau halus yang sudah menjadi favorit banyak orang, warung ini juga menyajikan bakso dengan isian jamur yang memberikan rasa segar dan tekstur yang kenyal. Tidak hanya itu, bakso jagung yang gurih dan bakso keju yang meleleh di dalamnya menjadi kombinasi yang sempurna dengan kuah bakso yang gurih segar.

Keunikan bakso keju di Agung Bakso Reog menjadi salah satu daya tarik utamanya. Bakso dengan keju yang meleleh di dalamnya memberikan sensasi rasa yang berbeda dan memanjakan lidah setiap pengunjung. Saat disantap bersama dengan kuah bakso yang gurih segar, bakso keju ini menciptakan harmoni rasa yang sempurna dan membuat pengunjung selalu ingin kembali untuk menikmatinya lagi.

Selain bakso, Agung Bakso Reog juga dikenal dengan kualitas bahan baku yang segar dan proses pembuatan yang higienis. Pelayanan yang ramah dan suasana warung yang nyaman menambah kenyamanan dan kepuasan saat menikmati hidangan di tempat ini. Lokasi yang strategis di daerah Rungkut, Surabaya, juga menjadi nilai tambah bagi warung ini untuk menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.