Baca juga

Tak Hanya Kaya akan Bumbu, Ternyata Hal Ini yang Membuat Makanan Timur Tengah Banyak Diburu

Salah satu ciri khas makanan Timur Tengah adalah penggunaan rempah-rempah dan bumbu yang melimpah, menciptakan kombinasi rasa yang kompleks dan memikat. Di antara rempah-rempah tersebut, ada saffron, kayu manis, jintan, dan banyak lagi yang memberikan sentuhan kaya akan aroma dan cita rasa pada setiap hidangan.

Kebanyakan hidangan Timur Tengah menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, seperti daging domba, ayam, dan ikan, yang dipadu dengan berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Kombinasi ini menciptakan hidangan yang sehat dan bergizi. Salah satu hidangan ikonik Timur Tengah adalah kebab, daging yang diasapi dan dibumbui dengan rempah-rempah, kemudian dipanggang atau dipanggang. Kelembutan daging dan perpaduan rempah-rempah memberikan pengalaman menyantap yang tak terlupakan.

Makanan Timur Tengah juga dikenal dengan berbagai macam saus dan pasta, seperti hummus, tahini, dan labneh, yang dihasilkan dari bahan-bahan alami seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan yoghurt. Kehadiran saus-saus ini memberikan rasa kaya dan tekstur lembut pada hidangan. Selain itu, roti Arab yang empuk dan lezat sering dijadikan pendamping makanan, menjadi alternatif sehat untuk nasi.

Tidak hanya lezat, makanan Timur Tengah juga sering dihidangkan dengan gaya yang spektakuler. Hidangan seperti Mezze, yang terdiri dari berbagai macam hidangan kecil, memberikan kesempatan untuk menikmati variasi rasa dalam satu sajian. Kesederhanaan dan keaslian makanan Timur Tengah mencerminkan kehangatan dan keramahan budaya, menjadikannya pengalaman kuliner yang memuaskan dan menggugah selera.

Rekomendasi Restoran Makanan Timur Tengah di Jakarta

Al Jazeerah Signature Restaurant

Sumber gambar pergikuliner.com

Al Jazeerah Signature Restaurant, yang beralamat di Jalan Johar No. 08, RT.18/RW.6, Kelurahan Kebon Sirih, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat, menjadi salah satu destinasi utama bagi pecinta kuliner Timur Tengah di Jakarta. Restoran ini tidak hanya menawarkan sajian lezat, tetapi juga memberikan pengalaman mendalam dalam suasana dan budaya kuliner Timur Tengah.

Dari luar, restoran ini terlihat menarik dengan desain bangunan yang mencirikan keindahan arsitektur Timur Tengah. Begitu memasuki Al Jazeerah Signature, pengunjung akan disambut dengan interior yang kental nuansa Arab, dengan sentuhan ornamen-ornamen khas yang menciptakan suasana eksotis. Alunan musik khas Timur Tengah pun turut menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik.

Menu andalan di Al Jazeerah Signature Restaurant adalah perpaduan nasi kebuli dan kabsah yang disajikan dengan daging domba muda yang lembut dan penuh cita rasa. Kelezatan hidangan ini semakin terasa dengan penggunaan rempah-rempah khas Timur Tengah yang menjadikan setiap suapan begitu memikat. Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai hidangan lainnya seperti kebab, hummus, falafel, dan menu-menu khas Timur Tengah lainnya yang dapat memanjakan lidah para pengunjung.

Al Jazeerah Signature Restaurant bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi juga sebuah perjalanan gastronomi yang membawa kita merasakan kelezatan dan kehangatan kuliner Timur Tengah. Dengan pelayanan yang ramah dan suasana yang autentik, restoran ini menjadi destinasi yang sempurna bagi mereka yang ingin menjelajahi kekayaan cita rasa dan kebudayaan Timur Tengah di tengah Jakarta.

Abunawas Restaurant

Sumber gambar pergikuliner.com

Abunawas Restaurant merupakan salah satu restoran terkenal yang menawarkan sajian autentik dari masakan Timur Tengah di Jakarta. Restoran ini memiliki dua cabang, satu di Kemang dan satu lagi di Matraman. Berdiri sejak tahun 2000, Abunawas dikenal dengan atmosfera ala Timur Tengah yang terasa lewat dekorasi dan interior khas Middle East.

Salah satu menu legendaris di Abunawas adalah Mandi Lahm, sebuah hidangan nasi mandi yang disajikan dengan potongan daging kambing muda. Meskipun mirip dengan nasi kebuli, Mandi Lahm memiliki warna nasi yang lebih putih. Semua bumbu pada hidangan ini terasa enak meresap dan daging kambingnya empuk, menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

Cabang Abunawas di Kemang menawarkan tempat yang cukup luas dengan interior yang mencirikan nuansa Timur Tengah. Restoran ini memiliki kapasitas untuk menampung sekitar 150 pelanggan dan menyediakan fasilitas seperti area parkir, toilet bersih, Wi-Fi, stop kontak, dan mushola, menjadikan pengalaman makan yang nyaman.

Abunawas bukan hanya menyajikan hidangan utama seperti Mandi Lahm, tetapi juga menyediakan beragam hidangan dari masakan Timur Tengah, mulai dari appetizer, main course, hingga dessert dan minuman. Harga makanan dan minuman di Abunawas bervariasi, mulai dari Rp 16 ribu hingga Rp 3 juta untuk paket makanan terbesar.

Salah satu pilihan populer di Abunawas adalah paket Royal Quarter Lamb dengan harga Rp 450 ribu. Paket ini cocok untuk lima orang dan mencakup nasi mandi, nasi briyani, braised lamb, sayuran, dan sambal segar. Braised lambnya lembut dan lezat, nasi briyani dan nasi mandinya pulen dengan seasoning yang pas, serta sambal segar yang menambah cita rasa nikmat. Keseluruhan menu ini diakui sebagai pilihan yang sangat memuaskan.

Dari segi rasa dan kualitas makanan, Abunawas Restaurant dianggap sangat baik. Pelayanan yang ramah dan cekatan juga menambah pengalaman makan di restoran ini menjadi lebih menyenangkan. Dengan kualitas yang konsisten, Abunawas menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati hidangan autentik Timur Tengah di tengah Jakarta.

Ajwad Resto

Sumber gambar pergikuliner.com

Ajwad Resto, yang terletak di Jl. Raya Condet No.50, RW.3, Batu Ampar, Kec. Kramat Jati, Kota Jakarta Timur, menjadi destinasi yang menarik bagi pecinta masakan Timur Tengah di Jakarta. Restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dengan berbagai hidangan lezat, termasuk kambing bakar madu, roti khobus, dan olahan daging lainnya.

Bumbu khas masakan Timur Tengah yang disajikan di Ajwad Resto diakui cukup otentik, menciptakan cita rasa yang unik namun tetap nyaman di lidah orang Indonesia. Daging kambing yang menjadi salah satu menu andalannya sangat empuk, memudahkan pengunjung dalam menikmati hidangan tersebut.

Ajwad Resto dikenal sebagai restoran yang selalu ramai, bahkan sering kali harus melakukan reservasi terlebih dahulu untuk mendapatkan tempat. Hal ini menunjukkan popularitas dan minat masyarakat terhadap masakan Timur Tengah yang disajikan di sini.

Beberapa menu yang menjadi favorit di Ajwad Resto antara lain Chapati, Indian flat bread with milk and cheese, serta Kabsah Laham, hidangan tradisional Timur Tengah yang disajikan dengan nasi dan daging kambing. Selain itu, restoran ini juga menyediakan menu lain seperti extra sambal, minuman segar, dan buah lemon.

Pengalaman makan di Ajwad Resto tidak hanya sebatas rasa yang lezat, tetapi juga suasana yang unik dengan nuansa keberagaman produk yang dijual, seperti baju muslim, buku, air zamzam, makanan khas Timur Tengah, dan kacang-kacangan. Bahkan, Ajwad Resto juga menyediakan beberapa frozen food yang dapat dibeli dan dinikmati di rumah.

Meskipun awalnya mungkin ada keanehan bagi mereka yang tidak terbiasa dengan daging kambing, Ajwad Resto berhasil membuktikan bahwa daging kambing mereka tidak hanya empuk tetapi juga bebas dari bau yang tidak diinginkan. Rempah-rempah pada nasinya juga memberikan sentuhan khas masakan Timur Tengah yang memikat.

Bagi pecinta masakan Timur Tengah, Ajwad Resto menjadi tempat yang wajib dikunjungi di Jakarta. Dengan berbagai pilihan menu yang lezat dan suasana yang unik, restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan dan membuat pengunjung ingin kembali mencoba menu lainnya.

Hadramout Restaurant

Sumber gambar pergikuliner.com

Hadramout Restaurant, yang berlokasi di Jl. Tambak No.16A, RW.6, Pegangsaan, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, merupakan pilihan yang tepat bagi pecinta masakan Timur Tengah di Jakarta. Restoran ini menawarkan pengalaman makan yang otentik dengan suasana yang nyaman, baik untuk keluarga maupun acara bersama teman-teman.

Salah satu keistimewaan Hadramout Restaurant adalah porsinya yang besar, cocok untuk makan bersama-sama dalam rombongan. Nasi Mandi, salah satu menu andalan, dapat dipesan sesuai jumlah orang yang datang, mulai dari porsi untuk 2 orang hingga lebih banyak. Uniknya, hidangan Nasi Mandi Kambing disajikan dengan yogurt polos yang segar, dilengkapi dengan irisan timun dan sambal.

Restoran ini juga menawarkan berbagai menu lezat lainnya, seperti 1/2 Chicken Mandhi Rice, di mana porsinya sangat besar, cukup untuk dua orang, bahkan tiga orang jika konsumennya wanita. Ayamnya dibuat dengan sangat lembut, dan disajikan dengan dua jenis saus, yang satu berwarna hijau dan memiliki tingkat kepedasan yang pas.

Selain itu, Cheese Samosa menjadi salah satu hidangan yang patut dicoba di Hadramout Restaurant. Isian samosanya sangat khas dengan keju yang melimpah, memberikan sentuhan rasa yang berbeda dan lezat.

Pengunjung juga mendapatkan keuntungan tambahan dengan mendapatkan beberapa menu gratis, seperti samosa, hidangan penutup, dan minuman cola. Keberagaman pengunjung, termasuk banyaknya orang Arab yang makan di sini, menambah kesan otentik dan menyenangkan dalam mengunjungi Hadramout Restaurant.

Bagi mereka yang mencari pengalaman kuliner Timur Tengah yang autentik di tengah Jakarta, Hadramout Restaurant menjadi salah satu opsi yang menarik. Dengan hidangan lezat, suasana yang ramah, dan pelayanan yang baik, restoran ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Larazeta Restaurant

Sumber gambar www.tripadvisor.co.id

Larazeta Restaurant and Gallery, yang berlokasi di Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.17 8, RT.8/RW.2, Tebet Barat, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, merupakan destinasi kuliner yang menghadirkan kelezatan masakan Timur Tengah dengan konsep unik yang memadukan fungsi restoran dan galeri.

Salah satu keunggulan Larazeta Restaurant adalah variasi nasi legendaris Timur Tengah yang disajikan di sini. Para pengunjung dapat menikmati lima jenis nasi khas, antara lain Nasi Mandhi, Nasi Briyani, Kebuli, Kabsah, dan Nasi Zurbian. Masing-masing nasi memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri, memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.

Sebelum menikmati menu utama, disarankan untuk mencicipi sajian pendahulu seperti Roti Pitha, Foul Mudamas, Hummus, dan Samosa. Roti Pitha memberikan sentuhan rasa yang lezat dengan tekstur yang lembut, sementara Foul Mudamas dan Hummus menjadi pilihan yang tepat untuk pencinta hidangan pembuka ala Timur Tengah. Samosa, dengan isian yang gurih, juga dapat menjadi pilihan yang menarik.

Tidak hanya menyajikan hidangan lezat, Larazeta juga menonjolkan atmosfer Timur Tengah yang autentik melalui desain dan dekorasi interiornya. Konsep restoran yang berpadu dengan galeri memberikan pengalaman makan yang lebih mendalam dan berkesan.

Namun, perlu diingat bahwa selera kuliner setiap individu dapat bervariasi, dan preferensi terhadap hidangan tertentu juga menjadi pertimbangan. Umm Ali, sebagaimana diutarakan oleh beberapa penikmat kuliner, mungkin lebih disukai di restoran Timur Tengah lainnya di daerah Kemang.

Dengan begitu, bagi mereka yang menginginkan pengalaman kuliner Timur Tengah yang lengkap, Larazeta Restaurant and Gallery dapat menjadi pilihan yang menarik untuk dijelajahi di tengah keramaian Jakarta.

Hadramiah Restaurant

Sumber gambar yummyadvisor.com

Hadramiah Restaurant, yang beralamat di Jl. Pramuka no 64 A, RT.6/RW.5, Utan Kayu Utara, Matraman, Jakarta Timur, merupakan salah satu destinasi kuliner Timur Tengah yang patut dicoba di kawasan Matraman, Jakarta Timur. Restoran ini menawarkan beragam menu khas Arab dengan sentuhan cita rasa ala Indonesia, menciptakan kombinasi yang unik dan lezat.

Menu-menu yang dapat dinikmati di Hadramiah Restaurant mencakup pilihan-pilihan istimewa seperti kambing bakar, mandhi mix kabsah, maqluba lamb and tuna, serta nasi kebuli mix mandhi. Keberagaman menu ini memberikan opsi yang luas bagi para pengunjung untuk menikmati hidangan sesuai dengan selera mereka. Restoran ini membawa nuansa kelezatan khas Timur Tengah ke Jakarta Timur, menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda.

Salah satu menu yang menonjol adalah nasi kebuli ayam, yang dikenal dengan kelezatan bumbu rempahnya dan cita rasa yang autentik. Selain itu, masakan terong dan shawarma kambing juga menjadi favorit para pengunjung, dengan cita rasa yang menggugah selera dan tekstur daging yang lembut.

Meskipun tempatnya mungkin tidak terlalu besar, Hadramiah Restaurant memberikan suasana yang nyaman bagi para pengunjung yang ingin menikmati hidangan Timur Tengah dengan nuansa tradisional. Kualitas bahan baku dan keahlian dalam mengolah hidangan membuat restoran ini menjadi pilihan yang menarik bagi pencinta kuliner Timur Tengah di Jakarta Timur.

RayaFood Mampang

Sumber gambar twitter.com

RayaFood Mampang, yang beralamat di Jl. Mampang Prpt. Raya No.73A, RT.1/RW.2, Tegal Parang, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, adalah salah satu destinasi kuliner Timur Tengah yang menarik perhatian di kawasan Mampang Prapatan, Jakarta. Dengan menu andalannya yang meliputi hidangan seperti nasi kebuli, nasi mandhi, dan nasi kabsah dengan pilihan lauk ayam dan domba, restoran ini memberikan pengalaman kuliner khas Timur Tengah yang otentik.

Salah satu menu yang menjadi daya tarik utama adalah nasi kebuli kambing, yang disajikan dalam porsi besar dan dapat dinikmati bersama hingga empat orang. Hidangan ini menggabungkan kelezatan nasi kebuli yang kaya rempah dengan daging kambing yang lembut dan gurih, menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Harga yang terjangkau untuk porsi besar membuatnya menjadi pilihan yang ekonomis untuk bersantap keluarga atau berkumpul dengan teman.

Selain hidangan utama, RayaFood Mampang juga menyajikan kudapan khas Timur Tengah seperti samosa, serta menyediakan berbagai minuman, seperti teh dan kopi ala Timur Tengah. Keberagaman menu ini memungkinkan para pengunjung untuk mengeksplorasi cita rasa yang beragam dan memuaskan selera masing-masing.

Kehadiran RayaFood Mampang menjadi opsi menarik bagi para pencinta kuliner Timur Tengah di Jakarta Selatan, memberikan pengalaman menyantap hidangan autentik dengan nuansa khas dari wilayah tersebut.

Al Nafoura Lebanese Restaurant

Sumber gambar pergikuliner.com

Al Nafoura Lebanese Restaurant, yang berlokasi di Le Meridien Jakarta, Jl. Jend. Sudirman No.Kav.18-20, RT.10/RW.11, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, menjadi destinasi kuliner yang menghadirkan cita rasa khas Lebanon Mediterania di tengah Jakarta. Restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dengan suasana yang mirip dengan keindahan Lebanon, terlihat dari dinding batu bertekstur pasir dan lantai terracotta yang memancarkan nuansa Timur Tengah.

Salah satu sajian yang patut dicoba di Al Nafoura adalah lamb shank dengan saus yogurt dan tambahan kacang-kacangan. Hidangan ini menggabungkan kelezatan daging kambing yang diolah dengan bumbu-bumbu khas Lebanon, memberikan cita rasa yang memikat. Restoran ini menyajikan suasana yang tenang dan nyaman, menjadi tempat yang cocok untuk bersantap sambil menikmati kelezatan kuliner Timur Tengah.

Pelayanan yang ramah dan sopan dari staf Al Nafoura turut menambah kenyamanan pengunjung. Selain hidangan utama seperti lamb shank, restoran ini juga menawarkan berbagai hidangan pembuka untuk berbuka puasa, seperti Hummus, Tabouleh, Babaganoush, Turkish Labneh, dan Mutable, yang dapat dinikmati dengan pita bread.

Al Nafoura Lebanese Restaurant menjadi pilihan yang tepat bagi pencinta kuliner Timur Tengah yang mencari pengalaman kuliner berkualitas tinggi di Jakarta Pusat.

Turkuaz

Sumber gambar pergikuliner.com

Turkuaz, yang berlokasi di Jl. Gunawarman No.32, RT.5/RW.2, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, menjadi salah satu destinasi kuliner Timur Tengah di Jakarta. Restoran ini menawarkan pengalaman kuliner Turki dan Ottoman yang otentik dengan konsep yang mengusung cita rasa keluarga sang pemilik, Chef Sezai Zorlu.

Berbeda dengan makanan Timur Tengah kebanyakan, kuliner Turki di Turkuaz menampilkan perpaduan unik dari masakan Mediterania, menghadirkan citra kuliner yang khas dan autentik. Dengan resep turun-temurun dari keluarga pemiliknya, restoran ini menyajikan sajian yang tidak hanya lezat tetapi juga sarat dengan tradisi Turki.

Interior restoran yang kental dengan nuansa Turki dan Ottoman memberikan pengalaman bersantap yang lebih mendalam. Restoran ini tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga toko interior yang menjual berbagai pernak-pernik khas Turki seperti karpet, lampu, dan barang-barang dekoratif lainnya.

Beberapa menu yang patut dicoba di Turkuaz antara lain Zeytinyagli Humus, pureed chickpeas & Tahini dengan extra virgin olive oil yang disajikan dengan Lavas Ekmegi (puffy bread khas Turki). Untuk hidangan utama, Sis Kebab Beef dan Sis Kebab Lamb menjadi pilihan yang lezat. Dessert seperti Baklava, dengan berbagai varian rasa seperti Cevizli Baklava (walnut), Cikolatali Findikkli baklava (Chocolate hazelnut Baklava), dan Klasik Antep Fistikli Baklava (Pistachio), menjadi penutup yang manis dan autentik.

Turkuaz juga menawarkan minuman khas Turki, seperti Turkish Tea atau Cay, yang disajikan dengan gaya yang mewah menggunakan teapot dengan lilin pemanas agar teh tetap hangat. Dengan suasana yang homey, pelayanan yang ramah, dan hidangan autentik, Turkuaz menjadi destinasi yang cocok bagi pencinta kuliner Timur Tengah di Jakarta Selatan.

Al Tahrir

Sumber gambar www.tripadvisor.co.id

Al Tahrir, yang terletak di Jl. H. R. Rasuna Said Kav. C 22 Kuningan Plaza Festival Blok LG 02A, Jakarta 12920, merupakan salah satu restoran yang menawarkan pengalaman kuliner Timur Tengah di tengah kota Jakarta. Restoran ini memiliki suasana yang khas, memadukan nuansa tradisional Timur Tengah dengan kenyamanan ruangan yang cozy.

Al Tahrir dikenal sebagai tempat yang ramah bagi mereka yang baru pertama kali mencoba masakan Timur Tengah. Pelayan di restoran ini memberikan bantuan dengan menjelaskan menu dengan jelas dan membimbing pelanggan untuk membuat pilihan yang tepat. Suasana yang dihadirkan di dalam restoran menciptakan kesan santai, memungkinkan pengunjung untuk bersantai dan menikmati makanan dengan nyaman.

Salah satu menu yang disebutkan oleh pengunjung adalah Um Ali, sebuah hidangan berbahan dasar roti dan susu yang memberikan pengalaman rasa yang eksotis. Selain itu, Arayas, yang dijelaskan sebagai mirip dengan martabak atau burger, juga dinikmati oleh pengunjung. Restoran ini juga menyajikan hidangan khas Timur Tengah lainnya, seperti nasi mandhi atau nasi kebuli, yang disajikan dalam porsi yang cukup murah hati.

Al Tahrir juga menyediakan area 'lesehan' untuk mereka yang ingin merasakan suasana santai dan lebih bersifat privat. Tempat ini dianggap sebagai pilihan yang tepat untuk menikmati hidangan Timur Tengah dengan porsi yang cukup besar dan harga yang terjangkau. Meskipun mungkin tidak sebesar beberapa restoran Timur Tengah lainnya, Al Tahrir tetap menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan.

From our editorial team

Pilih Minuman Khas Timur Tengah

Teh merupakan minuman yang sangat populer di Timur Tengah. Teh Timur Tengah sering kali disajikan panas dan diberi aroma rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, atau kapulaga. Teh ini kaya akan rasa dan aroma yang menghangatkan. Tak ada salahnya melengkapi kuliner Anda dengan sajian teh Timur Tengah.