Memasak di Dapur Jadi Lebih Mudah dengan 9 Gadget Dapur Modern Ini (2023)

Di era milenial ada banyak rumah yang menjadi lebih “pintar”. Tidak hanya ponsel pintar atau televisi pintar, melainkan dapur pun bisa dilengkapi teknologi canggih kekinian yang berotak pintar. Mulai dari kompor presisi, pemanggang listrik tanpa asap, hingga teknologi yang membuat acara memasak jadi lebih cepat dan mudah.

Seolah hendak memenuhi kebutuhan masyarakat modern yang ingin semua hal serba instan dan praktis, produsen gadget canggih kekinian berlomba–lomba merilis teknologi terbaru untuk membantu kemudahan hidup manusia. Berikut ini adalah beberapa gadget dapur yang canggih dan praktis untuk memasak:

Saat ini kesadaran masyarakat akan gaya hidup sehat sangat tinggi. Makanan yang dibuat dari bahan – bahan organik menjadi pilihan prioritas karena dianggap lebih sehat dan memiliki kandungan nutrisi alami yang lebih tinggi.

Oleh karena itu, sebuah start up atau perusahaan rintisan di bidang teknologi membuat rak bernama Click & Grow Wall Farm. Rak yang bisa ditempatkan di dapur kita ini akan membawa sepetak kebun di dalam ruangan ke dapur kita.

Konsepnya mirip seperti vertikultur atau bertanam secara vertikal di sebuah lemari berteknologi khusus. Konsumen bisa menanam dan menumbuhkan beraneka jenis tanaman sayuran, buah, atau bunga. Terutama untuk skala kecil rumahan.

Di dalam rak Click & Grow Wall Farm sudah disematkan teknologi cahaya lampu yang memungkinkan tanaman hijau bisa berfotosintesis seperti di luar ruangan terkena matahari. Selain itu, di dalamnya juga ada teknologi irigasi atau perairan yang presisi untuk mengatur kadar air secara otomatis.

Click & Grow Wall Farm memungkinkan tanaman bisa bertunas dengan cepat, dibantu teknologi proprietary, yaitu si pengatur pH tanah yang pintar.

Mengadakan pesta BBQ setiap hari di rumah, bukan lagi hal yang ribet atau merepotkan. Semuanya berkat Weber Summit Charcoal Grill. Alat pemanggang yang memiliki slogan “Grill of a Lifetime” ini memiliki bobot yang ringan dan desain rupa yang elegan bernuansa hitam.

Weber Charcoal grill menggunakan arang untuk menciptakan rasa BBQ yang khas dan lezat. Selain itu, desainnya yang kuat dan terbuat dari bahan berkualitas. Bahkan, bisa menjaga suhu panas yang merata agar masakan BBQ lebih cepat matang.

Konon, alat pemanggang ini juga dilengkapi pendingin khusus agar tidak repot jika ingin menyimpan di dalam ruangan karena bisa cepat dingin setelah dipergunakan. Keren, kan!

Alat–alat yang canggih mungkin membuat mama–mama yang hobi memasak di rumah jadi canggung dalam menggunakannya. Tapi, berbeda dengan yang satu ini. Kompor ini sangat praktis dan mudah digunakan untuk berbagai kalangan. Memasak jadi lebih mudah dan konsisten karena dibuat dengan bahan berkualitas.

PolyScience x Breville Control Freak adalah kompor induksi yang menawarkan temperatur suhu yang merata. Dengan suhu 30 derajat celcius–250 derajat celcius membuat masakan matang dengan sempurna dan bisa diatur sesuai kebutuhan pengguna. Ini adalah alat yang akan menghemat waktu dan memudahkan tugas memasak kaum hawa di rumah.

Pisau yang tajam dan memiliki bahan material berkualitas akan menjamin daya tahan dalam waktu yang lama. Pisau dari Misen Chef memungkinkan pengguna memotong bahan–bahan masakan dengan mudah, presisi, dan cepat. Dibuat dari bahan premium, stainless steel atau besi baja yang diimpor dari Jepang. Selain itu, pisau Misen Chef juga memiliki pegangan yang nyaman.

Dalam mendesain ulang sendok sayur, GIR menetapkan standar tinggi untuk membuat perlengkapan dapur yang kerap diabaikan menjadi lebih baik. Dibuat dari bahan silikon platinum grade – farmasi, GIR Ladle merupakan sendok sayur yang tahan panas dalam suhu tinggi hingga 240 derajat celcius.

Bagian cekungnya lentur membuat pekerjaan mengambil bahan masakan yang berada di dasar panci atau mangkuk jadi lebih mudah. Sementara, untuk ujung sendok yang ramping dan pegangan miring akan menjaga isi sayur agar tidak menetes sesuai kebutuhan.

Secangkir kopi panas memang tidak bisa langsung diminum. Tinggalkan cara lama karena kini sudah ada cangkir kopi dari Ember. Merek Ember menciptakan cangkir kopi inovatif yang dapat mempertahankan suhu hingga 2 jam atau sesuai kebutuhan dan dapat diatur sendiri oleh pengguna.

Bahkan, Anda bisa menyetel suhu hangat ini seharian dengan mengecas cangkir kopi Ember ke baterainya. Yang paling hebat, dengan mengintegrasikan cangkir kopi dan aplikasi Ember, pengguna bisa mengatur sendiri suhu terbaik untuk jenis minuman tertentu.

Tidak hanya ponsel saja yang pintar, kini sudah ada parutan pintar yang tak boleh dipandang remeh. Terbuat dari kombinasi kayu walnut yang kokoh serta parutan dari besi baja stainless steel khas Micropane. Dirancang agar nyaman digunakan serta desain yang tetap elegan meskipun sudah bertambah usia pemakaian. Gagang kayu yang tampak mengkilap ini sangat berkarakter khas Microplane. Parutan ini bisa dipakai untuk memarut kulit jeruk, kelapa, keju, dan sebagainya.

Alat pemanggang daging dari Philips ini bebas asap karena memang menggunakan daya listrik untuk menjaga suhu tetap stabil. Tampak seperti oksimoron, tetapi dibantu dengan teknologi inframerah yang canggih, Grill Indoor Elektrik dari Philips akan menjaga suhu tinggi hingga 230 derajat celcius. Suhu ini memungkinkan daging matang sempurna dengan tanda panggangan yang khas. Anda jadi bisa mengadakan pesta BBQ kapan saja tanpa khawatir musim hujan.

Bagi Anda yang senang menikmati minuman kopi, maka wajib memiliki Stagg Pour-Over System. Perlengkapan canggih ini dibuat untuk menuangkan minuman dengan takaran tepat tanpa khawatir tumpah. Bahannya terbuat dari stainless steel yang diinsulasi vakum dengan tepi corong yang meningkatkan ekstraksi rasa antara bubuk kopi dan air.

Dalam satu paketnya terdapat teko berdinding dobel yang terbuat dari kaca borosilikat serta gelas dengan pinggiran yang lebar.