Baca juga

Masakan Khas Bali Bikin Kangen dengan Keunikan Rasanya

Masakan khas Bali memikat selera dengan keunikan rasanya yang kaya akan rempah dan bumbu, menciptakan pengalaman kuliner yang sulit dilupakan. Pulau Dewata ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang melambangkan kebudayaan dan tradisi Bali. Salah satu hidangan yang membuat kita kangen dan merindukan kelezatannya adalah Babi Guling, sebuah kuliner yang telah menjadi ikon Bali. Babi Guling adalah hidangan daging babi yang dipanggang dengan cita rasa yang luar biasa. Proses persiapan dan pemanggangan dilakukan dengan teliti oleh para pandai masak Bali, menciptakan kulit yang renyah dan daging yang empuk serta aromatik.

Salah satu keunikan dalam masakan Bali adalah penggunaan bumbu rempah yang khas. Rempah-rempah seperti kemiri, kunyit, serai, daun salam, dan lengkuas menjadi bagian tak terpisahkan dari setiap sajian Bali. Penggabungan bumbu-bumbu ini memberikan sentuhan khas yang menciptakan harmoni rasa yang menggoda selera. Sate Lilit, misalnya, adalah salah satu hidangan yang mencerminkan keunikan ini. Daging cincang yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang hingga matang, memberikan cita rasa rempah yang lezat dengan kelembutan daging yang sempurna. Keunikan lainnya terletak pada cara penyajian yang menggabungkan unsur tradisional dengan keindahan visual, menciptakan pengalaman kuliner yang memanjakan mata dan lidah.

Nasi Campur Bali adalah contoh lain dari kekayaan masakan Bali yang membuat kita kangen. Hidangan ini menyajikan nasi putih yang disajikan bersama aneka lauk pauk seperti ayam betutu, lawar, telur, dan sate lilit. Kombinasi ini menciptakan cita rasa yang kompleks dan memuaskan, menghadirkan kelezatan yang sulit ditandingi. Ayam Betutu, misalnya, merupakan hidangan yang memerlukan waktu dan keahlian khusus dalam proses persiapannya. Ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali dan kemudian dibungkus dengan daun pisang sebelum dipanggang, menghasilkan rasa yang begitu khas dan lezat.

Selain rasa yang memikat, keindahan penyajian masakan khas Bali juga menciptakan kenangan yang mendalam. Beberapa restoran di Bali menyajikan masakan tradisional ini dengan tata letak yang menawan, memberikan suasana santai dan alami yang khas Pulau Dewata. Pemandangan sawah hijau atau pantai yang indah sering menjadi latar belakang yang menambah nikmatnya makanan Bali.

Sebagai bagian tak terpisahkan dari budaya Bali, masakan khasnya juga mencerminkan filosofi hidup dan kepercayaan yang dianut oleh masyarakat Bali. Setiap hidangan memiliki makna simbolis dan berasal dari warisan leluhur yang dijaga dengan cermat. Dengan menikmati masakan khas Bali, kita tidak hanya disuguhkan dengan kelezatan rasa, tetapi juga diajak untuk merasakan kekayaan budaya dan nilai-nilai yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Dalam sejauh mata memandang, masakan khas Bali bukan hanya sebuah santapan, melainkan sebuah perjalanan rasa dan kebudayaan yang memikat. Keunikan rasanya yang lezat, dipadu dengan keindahan penyajian dan makna filosofis, menjadikan masakan Bali sebagai daya tarik kuliner yang tak terlupakan. Maka, rindu akan cita rasa Bali akan selalu hadir di hati setiap pecinta kuliner yang pernah merasakannya.

Rekomendasi Restoran Makanan Khas Bali di Jakarta Utara

Putu Made+

Sumber gambar www.nibble.id

Putu Made+ merupakan salah satu restoran yang menyajikan masakan khas Bali di Jakarta Utara, tepatnya di PIK Avenue, lantai 1, Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara. Restoran ini menjadi destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman autentik Bali tanpa harus pergi jauh.

Salah satu menu unggulan di Putu Made+ adalah Timbungan Bebek ala Gianyar, sebuah hidangan bebek dengan cita rasa lezat yang khas. Daging bebeknya tidak hanya gurih, tetapi juga empuk dan lembut, membuat setiap gigitan menjadi pengalaman yang memuaskan. Keistimewaan lainnya terletak pada proses pembuatan, di mana daging yang telah dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali dipanggang dengan bambu muda selama kurang lebih 5 jam. Proses ini memberikan kesempurnaan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging, menciptakan harmoni rasa yang otentik.

Meskipun terletak di PIK Avenue, Putu Made+ berhasil menciptakan atmosfer yang khas Bali. Luasnya tempat dan desain interiornya yang menarik menciptakan suasana yang cocok untuk acara makan keluarga, pertemuan bisnis, atau sekadar bersantai bersama teman. Pengalaman makan di Putu Made+ tidak hanya sebatas nikmatnya sajian, tetapi juga memanjakan mata dengan keindahan lingkungan sekitar.

Restoran ini menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin merasakan Bali tanpa harus meninggalkan Jakarta. Dengan masakan autentik Bali dan atmosfer yang mencerminkan keindahan pulau itu sendiri, Putu Made+ menjadi tempat yang cocok untuk mengatasi rindu akan cita rasa dan nuansa Bali. Maka, jika Anda sedang mencari tempat makan siang yang istimewa dengan rasa masakan khas Bali, Putu Made+ di PIK Avenue adalah jawabannya.

Taliwang Bali

Sumber gambar www.nibble.id

Taliwang Bali, yang terletak di Emporium Pluit Mall, lantai 4, Jl. Pluit Selatan Raya, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara, menjadi destinasi kuliner yang menghadirkan kelezatan masakan khas Bali di tengah keramaian Jakarta Utara. Begitu melangkah ke dalam restoran ini, para pengunjung akan segera merasakan nuansa Bali yang autentik, memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Signature dish yang wajib dicoba di Taliwang Bali adalah nasi ayam Bali. Paket ini menyajikan kombinasi nasi, ayam, sayuran, dan sate lilit dengan resep spesial dan autentik yang berasal langsung dari Bali. Hidangan ini menciptakan perpaduan rasa yang luar biasa, memberikan sensasi kuliner yang memikat dan membuat lidah terbuai. Proses persiapan dan penyajian dilakukan dengan teliti, menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan bagi para pecinta masakan Bali.

Selain Nasi Ayam Bali, Taliwang Bali juga menawarkan berbagai pilihan menu lain yang memanjakan lidah dengan cita rasa khas Bali. Nasi Ayam Betutu dan Nasi Goreng Ayam Bedugul menjadi alternatif menarik untuk mencicipi kekayaan kuliner Bali. Tak hanya itu, taliwang Bali juga menghadirkan makanan khas Lombok yang terkenal, yaitu ayam taliwang. Rasanya yang khas dan unik menjadikan hidangan ini sebagai pilihan yang tak kalah menarik.

Emporium Pluit Mall, sebagai lokasi Taliwang Bali, memberikan akses yang mudah dijangkau oleh para pengunjung. Dengan suasana yang hangat dan penuh nuansa pulau Bali, restoran ini menjadi tempat yang cocok untuk bersantai sambil menikmati kelezatan masakan khas Bali. Bagi pecinta kuliner, Taliwang Bali di Jakarta Utara adalah jawaban bagi mereka yang ingin merasakan cita rasa otentik Bali tanpa harus pergi ke pulau tersebut.

Little Ubud

Sumber gambar pergikuliner.com

Little Ubud, yang berlokasi di Ruko The Metro, Blok 6 Unit KJ, Jalan Mandara Permai VII, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara, merupakan sebuah destinasi kuliner yang menghadirkan keberagaman hidangan khas Bali dan masakan Indonesia lainnya. Dengan lokasi yang strategis di Pantai Indah Kapuk, restoran ini memberikan pengalaman kuliner yang autentik tanpa harus pergi jauh ke pulau Bali.

Salah satu menu unggulan di Little Ubud adalah nasi campur ayam Bali, sebuah hidangan yang menyajikan kelezatan berbagai varian ayam khas Bali. Dalam satu piring nasi campur, Anda dapat menikmati ayam betutu, ayam suwir sambal matah, sate lilit ayam, sayur tumis Bali, dan kacang. Kombinasi ini menciptakan perpaduan rasa yang kaya dan menggoda selera, memberikan pengalaman makan yang istimewa.

Selain Nasi Campur Ayam Bali, Little Ubud juga menawarkan pilihan menu lain seperti nasi pedas Bali dan nasi campur Ubud. Keberagaman menu ini memungkinkan para pengunjung untuk mengeksplorasi ragam cita rasa kuliner Bali tanpa harus meninggalkan Jakarta. Seluruh hidangan disajikan dengan penuh perhatian terhadap rasa dan tata cara penyajian, menciptakan suasana yang mirip dengan pengalaman kuliner di Ubud, Bali.

Ruko The Metro, sebagai tempat Little Ubud, memberikan atmosfer yang nyaman dan hangat untuk menikmati hidangan lezat mereka. Desain interior yang mencerminkan keindahan Ubud, Bali, menambah daya tarik restoran ini. Ketersediaan berbagai menu kuliner enak juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung yang ingin menjelajahi kekayaan masakan Indonesia.

Warung Guling Pak Made

Sumber gambar pergikuliner.com

Warung Guling Pak Made adalah salah satu restoran yang menawarkan kelezatan babi guling khas Bali di Jakarta Utara. Alamatnya berada di Jl. Muara Karang Raya No. 47, Muara Karang, Penjaringan, Jakarta Utara, memberikan akses mudah bagi pecinta kuliner untuk menikmati hidangan lezat yang disajikan.

Salah satu daya tarik utama dari Warung Guling Pak Made adalah babi gulingnya yang istimewa. Meskipun ada bagian daging yang memiliki tekstur agak alot, namun karena ini merupakan samcan (babi kecil), semua bagian daging menjadi begitu empuk. Keunikan dan kelezatan dari daging ini menjadi daya tarik utama bagi para pengunjung.

Selain babi guling, kelezatan sambel pedas menjadi ciri khas Warung Guling Pak Made. Sambelnya memberikan sentuhan pedas yang menyegarkan dan meningkatkan selera makan. Kulit babi guling yang enak dan komponen lainnya hampir sempurna, membuat pengalaman makan di Warung Guling Pak Made menjadi tak terlupakan.

Paket nasi campur komplit, yang merupakan best seller di restoran ini, menawarkan kombinasi hidangan yang beragam dan lezat. Paket ini terdiri dari nasi putih, sayur ubi, samcan guling, samcan goreng, kulit kriuk, kerupuk kulit, dan satu tusuk sate babi. Pelengkapnya termasuk sup bening, sambal andaliman merah, dan sambal matah. Semua komponen ini menciptakan kombinasi rasa yang memanjakan lidah dan memberikan sensasi kelezatan Bali yang otentik.

Mr. Hungry

Sumber gambar pergikuliner.com

Mr. Hungry, yang terletak di Jl. Kelapa Gading Permai Blok DE No. 11, Kelapa Gading, Jakarta Utara, merupakan salah satu restoran yang menghadirkan cita rasa eksotis Nasi Bali di tengah kota Jakarta. Restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang memikat dengan harga yang terjangkau, menjadikannya destinasi yang menarik bagi pecinta masakan Bali.

Salah satu menu unggulan di Mr. Hungry adalah Nasi Bali eksotis, yang menjadi daya tarik utama bagi para pengunjung. Hidangan ini menyajikan paduan cita rasa khas Bali dengan bumbu-bumbu yang autentik dan menggugah selera. Harga yang terjangkau, sekitar 38 ribu rupiah, membuatnya menjadi pilihan yang sesuai dengan berbagai kalangan pengunjung.

Selain kelezatan rasa, restoran ini juga memberikan perhatian pada pelayanan dan kenyamanan pelanggan. Dengan tambahan biaya servis sekitar 5 persen dan tambahan lainnya sekitar 15 atau 15.5 persen, Mr. Hungry tetap memberikan nilai yang terjangkau untuk pengalaman bersantap yang menyenangkan.

Keleluasaan tempat yang cukup luas dan nyaman menciptakan suasana yang cocok untuk nongkrong bersama teman atau keluarga. Ruang yang nyaman ini menambah nilai positif bagi Mr. Hungry sebagai tempat makan yang ramah dan menyenangkan. Pengunjung dapat menikmati hidangan lezat sambil bersantai dan menikmati waktu bersama di restoran ini.

Nasi Pedas Kampung Bali

Sumber gambar pergikuliner.com

Nasi Pedas Kampung Bali, yang berlokasi di Pantjoran PIK Extension, Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara, merupakan salah satu restoran yang menawarkan cita rasa autentik masakan Bali di Jakarta Utara. Dengan lokasinya yang strategis di Pantai Indah Kapuk, restoran ini menjadi pilihan menarik bagi pecinta kuliner yang menginginkan pengalaman makan yang otentik.

Salah satu menu andalan di Nasi Pedas Kampung Bali adalah babi panggang, yang dikenal dengan kegaringan dan kelembutan dagingnya yang juicy. Sate babinya juga menjadi pemenang dengan ukuran yang besar, cita rasa gurih, manis, dan memukau. Babi kecap yang lembut tanpa kekerasan, dan bumbu yang meresap ke dalam dagingnya, menambahkan variasi yang menggugah selera. Tidak ketinggalan, Babi Coklat Pedas dengan rasa gurih dan tingkat pedas yang pas, tanpa mengganggu perut.

Salah satu keunggulan lainnya adalah kulit babi yang crispy dan gurih, memberikan tambahan tekstur yang menggoda. Sayurannya juga diakui enak dan tidak pahit, dan dapat diganti sesuai selera, seperti yang dijelaskan pengunjung yang mengganti satu sayur dengan buncis yang gurih dan cocok dengan topping lainnya.

Sambal menjadi bagian tak terpisahkan dari hidangan Bali, dan nasi pedas kampung Bali menyajikan dua varian sambal: sambal matah dan sambal bawang. Kedua sambal ini diberikan dalam porsi yang cukup banyak, memberikan kebebasan bagi pengunjung untuk menyesuaikannya sesuai selera. Kombinasi sambal yang pedas dan lezat menjadi pelengkap sempurna bagi hidangan ini.

Nasi Bigul Bali Bu Niluh

Sumber gambar pergikuliner.com

Nasi Bigul Bali Bu Niluh adalah restoran yang menyajikan hidangan khas Bali di Jakarta Utara. Alamatnya berada di Jl. Pluit Karang Barat Blok O6 Barat No. 9, Muara Karang, Penjaringan, Jakarta Utara. Restoran ini memberikan pengalaman kuliner autentik dengan hidangan nasi bigul Bali yang lezat dan menggugah selera.

Menu andalan di Nasi Bigul Bali Bu Niluh mencakup berbagai komponen yang membuat hidangan semakin istimewa. Dalam satu porsi nasi bigul, Anda akan menemukan kerupuk babi, kulit, sate, bigul, dan lawar. Keberagaman bahan ini menciptakan kombinasi rasa yang unik dan beragam, memberikan pengalaman makan yang memuaskan.

Keunikan lainnya adalah kuah kuning yang disajikan sebagai pelengkap. Kuah ini menambah kelezatan dan aroma pada hidangan, memberikan dimensi rasa yang lebih dalam. Daging bigul yang disajikan juga tidak pelit, memberikan kenikmatan ekstra kepada para pengunjung. Kerupuknya yang garing menambah tekstur yang menyenangkan dalam setiap suapan.

Satu hal yang membuat Nasi Bigul Bali Bu Niluh menjadi istimewa adalah kehadiran dua jenis sambal, yaitu sambel matah dan sambel rajang. Dua jenis sambal ini memberikan pilihan rasa yang berbeda, memungkinkan setiap pelanggan untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera mereka.

Babi Guling Ko Made

Sumber gambar pergikuliner.com

Babi Guling Ko Made merupakan salah satu restoran makanan Bali yang terletak di Jakarta Utara, tepatnya di Jl. Pluit Karang Indah Timur Blok L9 Timur No. 23, Muara Karang, Penjaringan. Restoran ini dikenal dengan hidangan utamanya, yaitu Babi Guling, yang menjadi salah satu hidangan khas Bali yang sangat populer.

Rasa hidangan Babi Guling Ko Made dianggap enak dan memberikan pengalaman cita rasa yang autentik seperti di Bali. Hidangan ini memberikan sensasi lezat dan berkesan, seolah-olah Anda sedang menikmati hidangan di pulau dewata. Babi Guling sendiri merupakan sajian spesial yang melibatkan proses memasak dan memanggang babi dengan berbagai rempah-rempah hingga menghasilkan kulit yang renyah dan daging yang empuk.

Selain Babi Guling, restoran ini juga terkenal dengan sate babi yang mereka tawarkan. Varian sate yang disajikan mencakup berbagai tingkat kepedasan, mulai dari yang tidak pedas hingga yang sangat pedas. Hal ini memungkinkan para pengunjung untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan preferensi mereka.

Babi Guling Ko Made disebut cocok untuk semua kalangan, karena mereka menyediakan variasi menu yang dapat memenuhi selera dari yang tidak menyukai pedas hingga mereka yang menyukai pedas tinggi. Sistem level kepedasan yang ditawarkan memungkinkan para pecinta makanan babi menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera mereka.

From our editorial team

Nikmati Hidangan Khas Bali di Jakarta Utara

Nikmati perjalanan kuliner yang autentik di Jakarta Utara dengan mencicipi hidangan-hidangan khas Bali di restoran-restoran pilihan ini. Sambut kehangatan dan kelezatan masakan Bali tanpa harus melangkah jauh. Selamat menikmati!