Berkunjung ke Singapura? Yuk, Coba Nikmati 8 Rekomendasi Kuliner yang Lagi Hits Ini (2023)

Jalan-jalan ke suatu negara biasanya kita akan mendatangi beberapa tempat wisatanya. Tapi kalau ingin mencicipi makanan original khas negara tersebut tak ada salahnya. Apalagi untuk wisata kuliner.

Singapura merupakan salah satu negara yang bisa dijadikan tujuan wisata kuliner. Wisata kuliner ala street food yang memang menjadi daya tarik salah satu negara Asia Tenggara ini.

Jika memang ingin wisata kuliner ke Singapura, setidaknya kamu perlu tahu tempat-tempat street food yang menjajakan makanan khas Singapura. Tempat ini wajib dikunjungi saat ke negara ini.

Sebelum bernama Lau Pa Sat Festival market, tempat ini dinamakan Pasar Telor Ayer. Perubahan nama ini terjadi pada 2014 sekaligus mengubah fungsi menjadi pusat kuliner.

Di sini ada banyak menu halal seperti Big Bites Indian Vegetarian Cuisines, Buffalo Wings, Turkish Cruisine, Thunder Tea Rite, Your Little Brown Bag, Indian Vegetarian Shree Ganga, Pepper Castle, Yong Tau Foo Jason, Swaad Pure Vegetarian Restaurant, AS Indian Classic Cruisine serta Delicius Pastisserie.

Uniknya, tempat ini memisahkan alat makan untuk makanan halal dan non halal. Tak perlu khawatir keburu tutup karena tempat ini buka selama 24 jam.

Berlokasi di dekat Orchard Road, pusat street food satu ini buka dari 12.00-02.00 waktu setempat. Di sini terkenal di kalangan turis akan seafood dan chili crab.

Kalau ke sini dan mencari makanan halal, pastikan kamu masuk ke Indian Palace, Takara Grilled Seafood, Al-Noor Biasa, Razzaq Kum, Sin Sin Seafood BBQ, Al Amin Indian Muslim Food, Hai Kee Seafood, Hajah Monah Kitchen, Hang Wang, dan Lucky Newton Seafood.

Jika Anda mencari tempat makan street food dengan pemandangan Marina Bay di sore hari, Makansutra Gluttons Bay tempatnya. Lokasinya sendiri di sebelah Esplanade Theater.

Redhill Rong Guang BBQ Seafood, Sweet Spot, Thai Yummy Food, Alhambra Padang Satay, Old Satay Club Mee Goreng, dan Huat Huat Chicken Wing & Carrot Cake adalah restoran halal yang bisa ditemukan di Makansutra Gluttons Bay.

Dekat dengan Chinatown, ada 100 tempat makan khas Singapura adalah kelebihan Maxwell Food Center. Bahkan Anthony Bourdain pernah berkunjung ke sini.

Kalau ingin mencicipi makanan halal, lokasinya ada di dekat pintu masuk utama. Gerainya adalah Granny's Pancake, Creative Delight, Hajmeer Kwaja Muslim Food, Aliff Rojak, serta The Green Leaf Authentic Nasi Lemak & Chili Sambal.

Suasana 1960an terasa sekali di street food satu ini. Bahkan legenda penjaja makanan street food bisa ditemukan di sini. Namun tak semua makanan yang disediakan di sini halal, ada juga yang non halal.

Jika Anda mencari gerai halal di Singapore Food Trail bisa menuju Old Airport Road Satay Bee Hoon & Satay Celup, Boon Tat Street BBQ Seafood, serta Indian Tandoor & Grill.

Jika lima di atas adalah tempat makan street food, berbeda dengan Singapore Gourmet Bus. Di sini kamu bisa menikmati makanan ala fine dining sambil berjalan keliling kota.

Kamu menikmati selayaknya hotel berbintang di dalam bus yang elegan. Jam operasinya hari Senin sampai Sabtu dari pukul 13.00-14.30 waktu setempat serta pukul 19.30 sampai 21.30.

Walau baru beberapa hari di Singapura, tapi kadang ingin sekali waktu makan makanan khas Indonesia. Nah, jika sudah seperti itu, datang saja ke Restoran Hajjah Maimunah.

Restoran ini menyajikan masakan Indonesia dan Melayu. Anda bisa menikmati Ayam Bakar Sunda, Semur, Rendang bahkan jajanan tradisional seperti Onde-onde, Klepon, sampai Kue Lapis. Rasa kangen pun bisa terobati.

Anda bisa mengunjungi restoan ini pada hari Selasa sampai Minggu dari pukul 08.00 sampai 20.00. Ada dua tempat yang dimiliki restoran ini. Anda bisa ke Joo Chiat Road 20 Singapore atau ke Jalan Pisang 11 Singapura. Pilih lokasi yang paling dekat dengan tempat tujuan wisata Anda.

Apa yang paling ditunggu selain tempat wisata kala Anda membolang ke negara atau tempat baru? Kulinernya! Tak terkecuali Singapura. Negara satu ini juga punya catatan kuliner yang wajib coba bagi para turis.

Kalau Anda pernah mengunjungi Singapura pasti tahu kalau menu satu ini bisa ditemukan di mana pun di Singapura. Menunya merupakan Nasi hainam yaitu nasi yang dimasak dengan kaldu ayam. Kemudian toppingnya roasted chicken disajikan dengan sedikit saus, sambal, kecap, dan jahe.

Tertarik dengan menu satu ini? Silakan Anda berkunjung ke Tuan Tian Chicken Rice di Maxwell Food Center, Chinatown, Singapura.

Di Indonesia juga menyediakan makanan satu ini. Tapi di Singapura, laksanya berbeda. Di sini terkenal adalah Laksa Katong yaitu kombinasi laksa peranakan dan lokal daerah Katong. Silakan mencobanya di Kiliney Kopitiam atau Hawker Centre.

Makanan ini memang berasal dari India tapi perlu Anda cicipi jika berada di Singapura. Apalagi jika mencicipinya di kedai makanan India sederhana yang buka 24 jam. Kuliner penyelamat lapar ini bisa disajikan dengan kuah kari, cokelat, pisang, gula, dan sebagainya.

Makanan non halal ini biasanya adalah tulang iga babi. Bakut Teh di Singapora lebih banyak ala Teochew yaitu berkuah bening dengan mengandung banyak lada. Tempat makan rekomendasinya adalah Song Fa Bak Kut Teh.

Ini bisa dikatakan kuliner yang pasti diunggah ke social media oleh orang-orang yang pernah mengunjungi Singapura. Es krim ala pinggir jalan Singapura ini adalah es potong disajikan dengan roti tawar warna warni. Tak ingin roti? Bisa juga menggunakan wafer tipis.

Ada beberapa yang mengatakan bahwa nasi lemak adalah nasi uduk. Namun, nasi lemak di Singapura terpengaruh oleh khas Malaysia. Nasi lebih pera dan berminyak. Nasi lemak ini disajikan dengan ikan bilis, telur, kacang dan sambal. Namun jangan bayangkan sambal pedas di Indonesia. Sambal di sini cenderung memiliki rasa manis dan kurang pedas.

Anda bisa menikmati nasi lemak di Nasi Lemak Kukus. Lokasi di Selegie Road 229, Singapura. Silakan datang dari pukul 12.00 - 21.30.

Biasanya disebut wonton atau wantan yaitu pangsit rebus bersisi daging cincang. Daging cincang bisasanya daging non halal. Wantan Mee umumnya adalah mie kuning diaduk dengan kecap. Kecapnya adalah campuran dari kecap manis dan asin.

Topping Wantan Mee adalah irisan barbeque pork, ayam rebus, atau samcan. Selain itu semangkok kuah bening dan irisan cabe hijau menjadi teman bersantap.

Anda pasti familiar sekali. Di Indonesia pun bisa ditemukan di beberapa restoran Chinese Food. Kway Teow atau Kwetiau juga merupakan panganan yang perlu Anda cicipi saat berkunjung ke Singapura.

Ada banyak gerai yang menyajikan kwetiau ini. Namun ada yang menumisnya menggunakan minyak babi dipadukan dengan telur, daging, sayuran seperti sawi dan tauge. Ada baiknya Anda bertanya minyak apa yang dipakai saat ingin memesan menu satu ini.

Tempat makan yang bisa Anda kunjungi untuk menikmati hidangan satu ini adalah Wing Seong Fatty's atau di Tekka Centre.