Baca juga

Cita Rasa Kuliner Thailand Memberikan Pengalaman Tersendiri

Cita rasa kuliner Thailand memang memberikan pengalaman tersendiri yang unik dan memikat. Keberagaman masakan Thailand mencerminkan budaya yang kaya, penggunaan rempah-rempah yang intens, dan kombinasi rasa yang seimbang. Berikut adalah beberapa ciri khas cita rasa kuliner Thailand yang membuatnya begitu istimewa:

  • Pedas dan Asam Kebanyakan hidangan Thailand memiliki kombinasi rasa pedas dan asam yang kuat. Tom Yum, misalnya, adalah sup pedas dan asam yang terkenal.
  • Manis dan Gurih Penggunaan santan, gula kelapa, dan kecap ikan memberikan rasa manis dan gurih pada banyak hidangan. Pad Thai dan Massaman Curry adalah contoh hidangan yang memiliki kombinasi rasa ini.
  • Aromatik dan Wangi Banyak hidangan Thailand menggunakan rempah-rempah seperti daun jeruk, serai, jahe, dan daun ketumbar, memberikan aroma yang khas dan wangi pada masakan.
  • Tekstur yang Beragam Hidangan Thailand seringkali menawarkan kombinasi tekstur yang beragam, seperti renyah, lembut, dan kenyal. Contohnya, Som Tum (salad papaya) memiliki rasa segar dengan kombinasi crunch dari kacang dan kekenyalan dari papaya.
  • Rasa Tidak BiasaBeberapa hidangan Thailand mungkin terdengar tidak biasa bagi lidah Barat, seperti larb (hidangan daging cincang dengan rempah dan jeruk nipis) atau sticky rice yang disajikan dengan mangga.

Mengenal Beberapa Kuliner Thailand yang Wajib Kamu Coba

  • Pad Thai Mie goreng khas Thailand dengan campuran tauge, bawang, kacang tanah, dan saus tamarind.
  • Tom Yum Sup pedas asam dengan bahan utama seperti udang atau ayam, jamur, tomat, dan rempah-rempah.
  • Green Curry (Kaeng Khiao Wan) Sup kari hijau dengan santan, daging atau seafood, serta berbagai rempah-rempah.
  • Som Tum (Papaya Salad) Salad segar dari papaya yang dipadu dengan cabai, tomat, kacang tanah, dan saus tamarind.
  • Mango Sticky Rice (Khao Niew Mamuang) Hidangan penutup dengan mangga matang, beras ketan, dan disiram dengan santan manis.
  • Satay (Moo Satay atau Gai Satay) Daging (biasanya babi atau ayam) yang ditusuk dan dipanggang, disajikan dengan saus kacang.
  • Massaman Curry Sup kari dengan daging, kentang, dan kacang polong, dengan rempah-rempah khas.
  • Kao Pad (Nasi Goreng Thailand) Nasi goreng khas Thailand yang diolah dengan bumbu khusus dan bisa ditambahkan dengan daging atau seafood.
  • Kao Soi:Mie khas Utara Thailand dalam kuah kari, sering disajikan dengan ayam.
  • Durian Sticky Rice (Khao Niew Durian) Varian dari mango sticky rice, dengan tambahan durian, buah khas Thailand yang kontroversial.
  • Tom Kha GaiSup ayam dengan santan, jamur, daun jeruk, dan rempah-rempah.

Rekomendasi Restoran dengan Menu Khas Thailand di Palembang

PanThai

Sumber gambar www.kooliner.com

PanThai Restaurant, yang menempati lokasi strategis di Jalan Cendrawasih No.4, Palembang, menjadi destinasi utama bagi pencinta kuliner Thailand di kota ini. Dengan fokus pada autentisitas dan kelezatan, PanThai menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Mulai dari Tom Yum yang pedas hingga Green Curry yang lezat, setiap sajian dipersembahkan dengan cita rasa otentik yang mengajak pengunjung untuk menelusuri kekayaan kuliner Thailand. Interior restoran dipenuhi dengan sentuhan dekorasi yang menciptakan atmosfer santai ala Thailand.

Suasana nyaman dan bersahaja membuat pengunjung merasa seperti berada di negeri gajah putih, menambah kesan autentik dari pengalaman bersantap

Uncle K

Sumber gambar gofood.co.id

Restoran Uncle K adalah destinasi kuliner yang memanjakan penikmat cita rasa Thailand di kota Palembang. Terletak di Jalan Bangau No. 9, restoran ini menawarkan beragam hidangan autentik yang mencerminkan kekayaan kuliner Thailand. Dengan suasana yang ramah dan nyaman, Uncle K menjadi tempat ideal untuk menikmati hidangan lezat bersama teman atau sahabat.

Menu yang ditawarkan di Uncle K mencakup berbagai pilihan makanan dan minuman khas Thailand. Beberapa hidangan yang menjadi favorit pengunjung antara lain Tom Yam Seafood Noodle, Phuket Pineapple Fried Rice, Thai Crispy Kangkong, dan Thai Mango Ice. Setiap hidangan diolah dengan keahlian khusus untuk menjamin keaslian dan kelezatan rasa Thailand yang otentik.

Selain menu utama yang berasal dari Thailand, Uncle K juga menawarkan variasi masakan khas peranakan yang lezat. Hal ini menambah keberagaman pilihan menu bagi para pengunjung yang ingin merasakan cita rasa masakan Asia Tenggara. Dengan kombinasi hidangan Thailand dan peranakan, Uncle K berhasil menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan.

Raa Cha Suki & BBQ

Sumber gambar www.champ-group.com

Raa Cha Suki & BBQ, yang berlokasi di Palembang Indah Mall (PIM), menawarkan pengalaman kuliner Thailand yang autentik kepada para pelanggan setianya. Restoran ini terletak di Lantai 2 PIM dengan alamat Jalan Letkol Iskandar No. 24, Palembang, menciptakan suasana yang nyaman dan bersahaja untuk menikmati hidangan khas Thailand yang lezat dengan konsep yang unik dan berbeda dari restoran Thailand kebanyakan.

Sejak hadir di PIM sejak Maret 2023, Resto Raacha telah menjadi pilihan populer di kalangan pencinta masakan Thailand di Palembang. Menu makanan yang disajikan di Raa Cha Suki & BBQ mencakup berbagai pilihan aneka suki dan hidangan lainnya. Para pengunjung dapat menikmati pengalaman bersantap unik dengan konsep suki dan BBQ yang melibatkan interaksi langsung dalam proses memasak.

Makan Bistro & Koffee Addict

Sumber gambar www.monashfodmap.com

Makan Bistro & Koffee Addict merupakan pilihan yang tepat bagi mereka yang mencari pengalaman makan di tempat yang nyaman dengan sajian lezat. Terletak di Ilir Timur II, Palembang, cafe ini menawarkan suasana yang menyenangkan untuk menikmati kuliner Asia, dengan beberapa pilihan hidangan khas Thailand.

Cafe ini memahami keinginan pecinta kuliner Thailand dan menyajikan menu yang menggoda selera. Beberapa hidangan unggulan yang patut dicoba di Makan Bistro & Koffee Addict antara lain Fragrant Garlic Prawn, Tom Yam Soup, dan Mango Sticky Rice. Setiap hidangan dipersiapkan dengan keahlian khusus untuk memberikan cita rasa autentik Thailand, membuat pengunjung merasa seolah-olah sedang menjelajahi kuliner Bangkok tanpa harus meninggalkan Palembang.

NungThai Mookata Thai BBQ

Sumber gambar eatbook.sg

NungThai Mookata Thai BBQ di Palembang adalah destinasi ideal bagi para pecinta BBQ dengan cita rasa Thailand yang autentik. Restoran ini menawarkan pengalaman makan yang lezat dan terjangkau, dengan berbagai pilihan paket BBQ yang cocok untuk kelompok berbagai ukuran.

NungThai Mookata Thai BBQ berada di Jl. Veteran No.173, Palembang. Restoran ini mempersembahkan beberapa pilihan paket BBQ yang dapat dinikmati oleh dua hingga sepuluh orang, memberikan fleksibilitas bagi pengunjung dalam memilih sesuai dengan kebutuhan mereka.

Salah satu paket yang menarik adalah paket untuk dua hingga tiga orang, yang mencakup Marinade Beef 200 gram, Chicken 100 gram, Fresh Lettuce 50 gram, Thai Cucumber Salad, Red Chili Mookata, dan Nungthai Nam Jim dengan harga Rp120 ribu.

Cyber Cafe

Sumber gambar www.kompas.com

Cyber Cafe, yang berlokasi di Jalan Kolonel Sulaiman Amin, Palembang, adalah tempat makan yang cocok untuk anak muda yang suka nongkrong sepanjang waktu. Dengan jam operasional 24 jam nonstop, restoran ini menawarkan suasana yang hidup dan ramai, menjadi tempat yang ideal untuk berkumpul dan menikmati waktu bersama teman-teman.

Menu yang disajikan di Cyber Cafe sangat beragam, memenuhi selera berbagai kalangan. Salah satu daya tarik utama restoran ini adalah masakan khas Thailand yang menyajikan cita rasa autentik. Pengunjung dapat menikmati hidangan seperti Nasi Goreng Thailand, yang menghadirkan sentuhan khas Thailand dalam sajian nasi goreng yang lezat.

Tom Yung Kung, sup pedas dengan rasa segar dari bahan-bahan berkualitas, juga menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta masakan Thailand. Selain itu, untuk pilihan minuman khas Thailand, Cyber Cafe turut menawarkan Thai Tea dengan berbagai aroma dan varian.

From our editorial team

Pelayanan yang Ramah di Restoran

Selain cita rasa makanan khas Thailand yang nikmat, pastikan Anda juga memilih restoran dengan suasana yang nyaman. Baik dari segi pelayanan yang ramah dan profesional. Terutama staf yang siap membantu dalam memilih hidangan dan memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan bagi para pelanggan.