Definisi Makanan Enak yang Harus Kamu Ketahui
Banyak makanan enak yang membuat orang ketagihan untuk mencicipinya. Kamu pasti juga punya makanan enak yang menjadi favorit dan yang paling sering dibeli, bukan? Tapi kenapa saat seseorang sangat menyukai makanan enak, malah ada orang lain yang tidak menyukainya dan mengatakan bahwa makan yang kamu favoritkan itu tidak enak? Dari sini bisa dilihat bahwa definisi makanan enak bagi setiap orang itu berbeda-beda sesuai selera, ya?
Bahkan ada juga yang berpendapat bahwa suatu makanan bisa menjadi sangat enak dalam kondisi tertentu. Misalnyasaat kita merasa sangat lapar atau sedang berpuasa, makanan yang biasanya tidak menggugah selera kita malah terasa sangat enak luar biasa. Jadi makanan enak itu definisinya sangat beragam, ya.
Kelebihan Kota Bekasi yang Harus Kamu Ketahui
Kawasan Industri Terbesar di Asia Tenggara
Di kota Bekasi, tepatnya Cikarang merupakan daerah yang pada industri lho, bahkan tercatat sebagai kawasan industri terbesar di Asia Tenggara. Cikarang menguasai pasar volume ekspor sebesar 22-45% yang pada tahun 2008 lalu omzet yang diperelah kawasan ini mencapai USD 35 miliar dan menjadi penyumbang Penanaman Modal Asing Nasional sebesar 34,46%.
Hingga saat ini tercatat ada sekitar 1.650 perusahaan multinasional yang merupakan tenant dari 30 negara berada di sini. Tercatat pula bahwa pada wilayah ini terdapat 10.000 ekspatriat dan 730.000 pekerja. Kemajuan kawasan industri Jababeka di Cikarang, Bekasi ini tentu tak lepas dari pembangunan infrastrukturnya yang dikembangkan secara inhouse.
Salah satunya adalah pembangkit listrik (power plant) dengan daya 130 megawatt milik PT. Bekasi Power, anak usaha dari PT. Jababeka Tbk. Kawasan lain yang terkenal di Cikarang adalah MM 2100, beberapa yang tergabung di dalamnya adalah PT. Sanyo Special Steel Indonesia, PT. Yamaha Music Indonesia, dan PT. Sanken Indonesia.
Flyover di Summarecon Merupakan yang Termegah se-Jabodetabek
Di Bekasi ada flyover yang terkenal megah tanpa tiang penyangga dan menjadi akses untuk masuk ke kawasan Summarecon, Bekas,i dan ini merupakan jembatan terpanjang di Indonesia. Flyover yang merupakan teknologi pembangunan canggih “Balanced Cantilever” KH Noer Ali Summarrecon ini memiliki jalan 4 jalur yang terbentang sepanjang 1 kilometer dengan lebar 22 meter dan kini menjadi ikonnya kota Bekasi.
Landmark Summarecon Bekasi letaknya tepat di bundaran utama kota ini dengan lebar penampang sebesar 27 meter dan tinggi 17 meter. Terdapat 300 buah lampu dengan teknologi color kinetic, warnanya dapat berubah-ubah yang akan membuat piramida ini terlihat indah pada malam hari.
Di bawah flyover ini terdapat jalur kereta api karena memang kota Bekasi terbagi dua oleh perlintasan kereta api utara dan selatan. Kehadiran flyover ini sangat membantu masyarakat Bekasi karena tidak perlu lagi bermacet-macetan melewati Jalan Perjuangan yang selalu padat.
Dodol Menjadi Ciri Khas Oleh-oleh Bekasi
Masyarakat Indonesia mana sih yang tidak kenal dodol? Dodol yang paling kita kenal mungkin adalah dodol garut selain dodol yang ada di daerah lainnya. Tapi, tahukah kamu bahwa Bekasi juga bagian dari adat dan kebudayaan betawi? Nah, dodol juga menjadi oleh-oleh khas Betawi, lho. Apa yang membuat dodol khas betawi ini berbeda dan bercita rasa tinggi sehingga wajib untuk kamu coba?
Tidak semua orang bisa membuat dodol betawi karena proses pembuatan dodol betawi ini cukup lama sehingga butuh kesabaran dan keahlian khusus. Dodol betawi juga memiliki banyak varian rasa yang sangat enak dan legit, beberapa di antaranya adalah aneka dodol ketan dan dodol dengan rasa buah yang beragam, salah satunya adalah dodol beraroma durian.
Geliat Kuliner yang Tidak Pernah Sepi di Bekasi
Bekasi tidak hanya terkenal sebagai kota industri saja lho, tetapi juga memiliki banyak destinasi wisata alam dan kuliner yang selalu ramai pengunjung setiap akhir pekan. Bekasi yang juga dikenal sebagai kota Patriot ini memiliki cita rasa kuliner yang khas, unik, dan lezat pastinya.
Saat berkunjung ke Bekasi kamu nggak akan kesulitan menemukan restoran dan tempat makan hingga tempat nongkrong yang menyuguhkan beragam hidangan yang lezat. Bagaimana? Apa kamu tertarik untuk datang ke kota yang tak pernah sepi pengunjung untuk menikmati ragam wisata dan kuliner ini?
10 Rekomendasi Makanan Enak yang Harus Kamu Coba Saat di Bekasi
Es Durian Patal
Kamu yang penggemar es durian pasti akan sangat dimanjakan dengan rasa es durian yang memiliki banyak varian rasa dan topping ini. Es yang ada di Kedai Es Krim Durian Orien ini juga ada pilihan campuran untuk menambah nikmatnya es krim seperti keju, kacang mede, mocca, cokelat, dan strawberry.
Karena esnya terbuat dari buah durian asli, kedai yang terletak di Bekasi timur ini selalu ramai pengunjung. Tidak hanya es durian saja yang ada di sini, tapi kamu juga bisa memanjakan lidah dengan aneka makanan ringan lainnya seperti nugget, sosis goreng, roti bakar, otak-otak, hingga jus buah.
Kedai sederhana ini terletak di Jalan Agus Salim dan juga memiliki cabang di Ruko Vila Sari di Jl. Raya Mustika Jaya, Bekasi. Kedai ini mulai buka sejak pukul 02.00 siang hingga 23.00 malam, soal harga dijamin nggak bakal bikin dompet jebol deh!
Bakso Rudal
Saat kamu ingin makan bakso enak di Bekasi, mampir saja ke kedai Bakso Rudal yang terletak di Jalan Dasa Dharma, Rawalumbu, Bekasi. Tempat ini buka mulai pukul 10.00 pagi hingga 22.00 malam. Bakso rudal dengan ukurannya yang besar dijamin bakal bikin perut kamu kenyang dan siap untuk menjelajah kota Bekasi.
Jangan khawatir soal harga karena bakso yang ditawarkan di sini juga cukup murah dan sangat terjangkau. Tentu saja juga ada pilihan makanan lainnya disini seperti mi ayam dan bakso urat yang tak kalah lezat dan menggoyang lidah. Soal rasa dijamin enak dan lezat karena baksonya gurih dan kenyal.
Soto Tangkar
Pernah dengar atau bahkan mencoba soto tangkar makanan khas Betawi ini? Jika belum, kamu juga wajib mencicipi soto ini saat datang ke Bekasi. Tangkar adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi yang kini sudah jarang dikenali.
Untuk mencoba makanan enak ini kamu bisa datang ke Soto Tangkar H. Ahmad Mochtar yang sudah ada sejak tahun 1965 dan masih eksis hingga sekarang. Lokasinya berada di Jalan Baru Underpass Durenjaya atau bisa juga mengunjungi cabang lain yang terletak di Jembatan Nol Rawalumbu, Bekasi Selatan.
Harganya pun juga sangat terjangkau untuk satu porsinya. Dalam soto tangkar ini terdapat potongan daging, tulang muda, dan kikil berpadu dengan kentang, tomat, serta taburan emping sebagai pelengkap. Kuah santannya berwarna kuning kemerahan menggoda selera. Daging, tulang iga dan kikil yang disajikan dijamin empuk karena sebelumnya direbus lebih dulu selama 3 jam.
Sop Janda
Apa sih yang berbeda dari sop Janda dan sop lainnya? Yang jelas bukan karena pemilik tempat makan ini seorang janda, ya! Isian dari sop ini tidak jauh berbeda dari sop kebanyakan, yakni satu porsinya berisikan tulang sapi dan daging sapi yang disiram dengan kuah bumbu berempah. Kuahnya terasa sedap, gurih, dan segar dengan cita rasa yang pedas. Level pedasnya pun juga bisa disesuaikan dengan selera, lho!
Sop Janda paling nikmat dimakan bersama nasi hangat dan di sini kamu bisa mengambil nasi sendiri sesuka hati bagaikan di rumah sendiri.
Untuk menikmati sop ini kamu bisa datang ke Jalan Raya Pekayon No. 45, Bekasi Selatan yang buka mulai pukul 10.00 - 17.00 sore.
Kue Pancong Balap
Kalau ke Bekasi tapi nggak cobain kuliner khasnya pasti rasanya nggak seru ya? Karena itu kamu juga wajib coba salah satu makanan enak khas Bekasi ini, yakni kue pancong. Jajanan yang satu ini memang tradisional banget tapi sangat populer lho karena cita rasanya yang enak. Kue ini sudah disulap menjadi modern karena divariasikan dengan rasa susu, keju, coklat, hingga green tea yang bakal bikin kamu ketagihan.
Warung Pancong Balap yang terletak di Jalan Agus Salim, Bekasi ini buka selama 24 jam sehingga kamu bisa datang kapan saja. Nggak heran kenapa warung ini tidak pernah sepi pengunjung siang malam dan paling nikmat diminum dengan secangkir kopi atau pun minuman lainnya.
Satay Celup Uncle Chen's
Kalau kamu hendak berwisata kuliner di Bekasi, jangan lupa pula untuk mampir ke Satay Celup Uncle Chen's yang berlokasi di Jalan Pulo Ribung No 36, Pekayon Jaya, Bekasi Selatan. Kedai ini buka dari jam 10.00 - 24.00 WIB. Tempat ini sudah ada sejak 1991 lho dan di sini kamu bisa mencoba sate kekinian yang sedang hits dengan berbagai varian menu seperti, sate bakso salmon, sate otak-otak, bola-bola seafood, jamur shitake dan enoki, hingga daging sapi.
Jajanan sate-satean yang dipanggang ini dapat dinikmati dengan lumuran saus khusus yang enak mirip dengan lok-lok. Harganya terjangkau sehingga membuat tempat ini selalu ramai oleh kalangan muda-mudi.
Bebek Goreng H. Slamet
Kamu pencinta olahan bebek juga tidak boleh melewatkan untuk mampir ke restoran Bebek Goreng H. Slamet yang ada di Jalan Major Mutmuin Hasibuan No.11, Margahayu, Bekasi Timur. Tempat ini buka dari pukul 10.00 - 22.00 WIB.
Daging bebeknya sangat empuk dan tidak amis dengan perpaduan bumbu yang sangat pas. Makan bebek goreng disini dapat dinikmati dengan sambal bawang super pedas dan makin nikmat dengan lalapan dan tempe mendoan yang menjadi ciri khas resto ini. Sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas dan enak dengan harga yang terjangkau.
Mie Ayam Bangka Awat
Penjual bakmi memang sudah banyak sekali, tapi saat ke Bekasi juga wajib coba Mie Ayam Bangka Awat ini. Kamu penyuka bakmi, lidah kamu akan dimanjakan dengan bakmi yang bertekstur kenyal dengan daging ayam cincang dan tauge bercita rasa manis lengkap dengan kuahnya yang gurih.
Di sini juga tidak hanya ada bakmi saja, tapi juga ada kwetiau dengan aneka topping seperti bakso ikan, tahu bakso, pangsit, dan fukian. Untuk mencoba bakmi enak ini kamu bisa datang ke Jalan Pulo Sirih Barat Raya Nomor 17, Jaka Setia, Bekasi Selatan. Buka setiap hari Selasa dan Minggu pada pukul 07.00 - 20.00 WIB.
Bebek Kaleyo Kalimalang
Masih dengan menu bebek, kamu yang sangat suka bebek bisa datang ke Bebek Kaleyo Kalimalang yang ada di Jalan Raya Kalimalang Kompleks Ruko Duta Permai Blok B1/7-8, Bekasi Timur. Yang membuat bebek di sini berbeda dengan yang lainnya adalah bebek yang dimasak dengan sempurna sehingga tidak amis. Kamu bisa menikmatinya dengan sambal yang disediakan sebagai pendamping dengan rasa yang mantap dan bikin nagih.
Di sini juga ada berbagai macam menu bebek lainnya, seperti bebek peking, bebek muda, dan bebek biasa dengan harga yang terjangkau. Tempat ini buka setiap pukul hari 11.00 - 23.00 yang cocok untuk dijadikan sebagai tempat bersantap makan siang atau malam bersama teman dan keluarga.
Gulai Kambing Pak Mat
Untuk kamu yang tiba-tiba ingin makan daging kambing di Bekasi, silakan mampir ke Gulai Kambing Pak Mat. Letaknya di Jalan Pasar Lama, Bantar Gebang, Bekasi. Tidak hanya ada gulai kambing, tetapi juga ada berbagai olahan daging kambing yang enak dan lezat untuk dinikmati, seperti sop kambing, sate kambing, dan tongseng.
Daging kambing yang disajikan sangat empuk dan dijamin gulai kambingnya terasa lezat dan gurih. Bagi kamu yang ingin menikmati makanan rendah kolesterol juga bisa kok di sini, karena juga disediakan menu ikan dan ayam.
Yuk, Atur Jadwal untuk Wisata Kuliner di Bekasi!
Kamu yang hobi berwisata kuliner dan hunting makanan enak wajib untuk membuat daftar baru untuk mencicipi kuliner di Bekasi. Kamu yang berada di sekitaran Bekasi tentu bisa datang ke tempat ini kapan saja. Tapi kamu yang jauh dari Bekasi harus atur jadwal dulu, ya! Jangan lupa ajak keluarga atau teman agar wisata kulinermu jadi lebih seru.