Baca juga
- 10 Menu Makanan dan 5 Restoran Termahal di Dunia yang Patut Dicoba
- 10 Kuliner Unik di Bandung Wajib Coba dan 5 Kafe Instagramable yang Bakal Bikin Berdecak Kagum
- Berikan Kado Terindah untuk Ibu dengan Makan Malam di 10 Restoran Romantis dan Cantik Rekomendasi BP-Guide Ini!
- Tips Mencari Makanan Halal di Negeri Sakura dan 10 Rekomendasi Restoran Halal di Jepang! (2023)
- Tak Khawatir Mencari Makanan Halal, Ini Dia 9 Restoran Halal di Korea Selatan! (2023)
Kwetiau, Salah Satu Kuliner yang Wajib Dicicip Saat ke Bandung
Kwetiau, sepotong kuliner yang tak hanya memikat lidah namun juga menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia, khususnya bagi mereka yang berada di Bandung. Ketika berbicara tentang Bandung, keberagaman kuliner menjadi salah satu daya tarik utamanya. Di tengah deretan makanan khasnya, kwetiau menonjol sebagai pilihan yang tak terlewatkan. Pada dasarnya, kwetiau merupakan sejenis mi yang terbuat dari tepung beras dan dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan lembut. Namun, apa yang membuat kwetiau di Bandung begitu spesial adalah paduan rasa dan bumbu khas yang melimpah.
Kwetiau Bandung memiliki cita rasa yang unik, di mana kehadiran bumbu-bumbu tradisional seperti kecap manis, bawang putih, dan cabai menciptakan harmoni rasa yang memanjakan setiap sendokannya. Bukan hanya itu, kwetiau di Bandung seringkali disajikan dengan tambahan daging ayam, udang, atau bahkan irisan daging sapi yang telah dimasak dengan sempurna, memberikan sentuhan gurih dan empuk yang melengkapi kenikmatannya. Tidak heran jika banyak wisatawan dan penduduk lokal yang selalu kembali mencari kwetiau sebagai sajian favorit mereka di kota kembang ini.
Selain rasa yang lezat, kwetiau di Bandung juga menawarkan nuansa kuliner yang autentik dan tradisional. Banyak warung atau restoran di sudut-sudut kota Bandung yang menawarkan kwetiau dengan berbagai varian dan pilihan tambahan bahan. Dari kwetiau goreng, kwetiau kuah, hingga kwetiau seafood, setiap varian memiliki keunikan dan ciri khasnya sendiri. Bahkan, beberapa tempat khusus menyajikan kwetiau dengan sentuhan modern, namun tetap mempertahankan esensi dan cita rasa aslinya.
Dalam perjalanannya menjadi salah satu kuliner wajib di Bandung, kwetiau telah mengukuhkan posisinya sebagai warisan kuliner yang tak tergantikan. Kelezatan, keanekaragaman, dan tradisi dalam setiap sajian kwetiau Bandung menjadi bukti nyata betapa pentingnya kuliner ini dalam memperkaya khasanah kuliner Indonesia. Bagi siapa pun yang berkunjung ke Bandung, mencicipi kwetiau bukanlah sekadar mencari makanan, namun juga menelusuri jejak sejarah dan kekayaan budaya kota ini melalui satu gigitan yang memikat.
Rekomendasi Kwetiau Enak di Bandung
Medan Crab
Di tengah ramainya Kota Bandung, terdapat sebuah destinasi kuliner yang telah menarik perhatian banyak pecinta makanan: Medan Crab. Terletak di Sudirman Street Day & Night Market, Medan Crab menjadi salah satu tempat yang wajib dikunjungi bagi mereka yang mengidamkan kwetiau berkualitas tinggi.
Salah satu keistimewaan Medan Crab adalah kwetiau goreng ala Medan yang mereka sajikan. Teksturnya yang kenyal, disiram dengan saus yang gurih, dan disertai dengan tambahan bahan-bahan berkualitas, membuatnya menjadi salah satu kwetiau goreng terbaik di Bandung. Namun, keunggulannya tak hanya berhenti di situ. Medan Crab menawarkan beragam pilihan menu lainnya yang tak kalah lezatnya, mulai dari seafood segar, olahan daging yang menggugah selera, hingga hidangan-hidangan tradisional khas Medan yang akan memanjakan lidah Anda.
Selain kelezatan menu-menu yang disajikan, pelayanan yang diberikan oleh tim Medan Crab juga patut diacungi jempol. Kecepatan, keramahan, dan keprofesionalan mereka dalam melayani setiap pelanggan menjadikan pengalaman makan di sini menjadi lebih istimewa. Ditambah lagi dengan suasana yang nyaman dan asri, tempat ini menjadi pilihan tepat untuk bersantap bersama keluarga atau teman-teman.
Nasi Goreng Babi Samchan Crispy
Bandung, dengan segala kekayaan kuliner dan keunikan cita rasa makanannya, selalu menyuguhkan pengalaman kuliner yang berbeda setiap kali kunjungan. Di tengah deretan kuliner khasnya, Nasi Goreng Babi Samchan Crispy muncul sebagai pilihan yang tak bisa dilewatkan bagi pecinta kwetiau dan nasi goreng. Terletak di Sudirman Street Day & Night Market, Jl. Jendral Sudirman No. 107, Sudirman, Bandung, tempat ini menjadi oase bagi mereka yang mencari sajian nasi goreng dan kwetiau dengan sentuhan khas.
Salah satu keunggulan utama dari Nasi Goreng Babi Samchan Crispy adalah toppingnya yang menggoda. Samcan, dengan gurih dan teksturnya yang crispy, menjadi bintang utama dalam sajian ini. Setiap gigitannya mengungkapkan kelezatan daging babi yang telah diolah dengan sempurna, memberikan sensasi gurih yang memikat. Selain samcan, Anda juga dapat memilih topping lain seperti charsiew dan lapciong, yang masing-masing memiliki karakteristik rasa yang unik, tetapi tetap menggugah selera.
Tak hanya nasi goreng, kwetiau dengan berbagai pilihan topping juga menjadi salah satu menu andalan di tempat ini. Dengan kwetiau yang kenyal dan lembut, ditambah dengan topping pilihan, menjadikannya sajian yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Kombinasi antara kwetiau yang gurih dan topping pilihan akan memanjakan setiap lidah yang mencobanya.
Kwetiaw Bakar Wapo
Bandung, dengan segala keragaman kuliner dan inovasinya, terus menawarkan pengalaman makan yang berbeda dan tak terlupakan. Di tengah gemerlapnya kuliner kota ini, Kwetiaw Bakar Wapo muncul sebagai surga bagi pencinta kwetiau bakar. Berlokasi di Ruko Taman Kopo Indah III, Blok C No. 53, Jl. Kopo Bihbul, Kopo, Bandung, tempat ini dengan cepat mendapatkan reputasi sebagai destinasi wajib bagi mereka yang ingin menikmati kwetiau dengan sentuhan khas.
Salah satu menu unggulan dari Kwetiaw Bakar Wapo adalah kwetiau bakar combo. Tidak hanya sekedar kwetiau bakar biasa, sajian ini menghadirkan isian yang paling kumplit. Mulai dari daging sapi yang empuk, udang segar yang kenyal, baso goreng yang gurih, hingga tambahan bacon yang memberikan rasa gurih dan renyah khasnya. Namun, seperti keunikan kuliner, kadang-kadang adaptasi harus dilakukan sesuai dengan ketersediaan bahan. Seperti yang terjadi, saat bacon habis, lapchong menjadi pilihan pengganti yang tak kalah lezatnya.
Keistimewaan Kwetiaw Bakar Wapo tak hanya terletak pada isian kwetiau yang kaya, namun juga pada teknik pembakarannya yang sempurna. Proses pembakaran yang tepat menghasilkan kwetiau dengan tekstur yang kenyal di dalam namun renyah di luar, serta mengunci semua rasa dan aroma bahan isian dengan sempurna.
Kunjungan ke Kwetiaw Bakar Wapo bukan hanya tentang mencicipi kwetiau bakar, tetapi juga tentang menikmati harmoni rasa dari setiap bahan isian yang dipadukan dengan sempurna. Dengan lokasi yang strategis di tengah kota Bandung, tempat ini menjadi destinasi kuliner yang sempurna bagi Anda yang ingin merasakan kwetiau bakar dengan cita rasa dan kualitas terbaik.
WPK (Warung Pengepul Kayu)
Di tengah keberagaman kuliner kota Bandung, WPK (Warung Pengepul Kayu) muncul sebagai destinasi kuliner yang menawarkan lebih dari sekadar kwetiau. Berlokasi di Jl. Pagarsih No. 319, Astana Anyar, Bandung, WPK dengan cepat menjadi favorit bagi mereka yang menginginkan pengalaman kuliner yang beragam dan memuaskan.
Salah satu menu andalan dari WPK adalah Kwetiaw Goreng. Dengan cita rasa manis-gurih yang pas, serta topping yang berlimpah, kwetiau ini berhasil mencuri hati banyak pengunjung. Namun, WPK tidak berhenti di situ. Dari Soto Betawi dengan kuah kaldu yang kaya bumbu hingga Tomyum Mie dengan kuah pedas-asam yang menyegarkan, setiap sajian mengungkapkan keahlian dan dedikasi dapur WPK dalam menciptakan makanan berkualitas.
Selain itu, ayam bakar dengan bumbu yang meresap, roti bakar dengan kombinasi telur dan keju yang gurih, hingga tongseng kambing dengan kuah gurih yang membutuhkan sentuhan jeruk nipis untuk kesempurnaannya, semuanya menggambarkan variasi dan kualitas menu di WPK. Bagi pencinta minuman, pilihan seperti juice blackberry yang segar, milkshake greentea dengan boba yang kenyal, hingga strawberry mojito yang menyegarkan siap menemani setiap hidangan.
Lumpia & Seblak Mang Iwan
Salah satu yang patut diperhitungkan sebagai tempat wisata kuliner adalah Lumpia & Seblak Mang Iwan. Terletak strategis di Jl. Hasanudin (Depan BNI Unpad), Dipatiukur, Bandung, tempat makan ini menjadi destinasi wajib bagi pecinta kwetiau dan makanan khas Bandung lainnya.
Lumpia & Seblak Mang Iwan dikenal dengan variasi menu makanannya yang beragam. Seblak, dengan citarasa pedas gurihnya, menjadi salah satu menu favorit di sini. Teksturnya yang kenyal, disiram dengan bumbu yang kaya rasa, dan pilihan toping yang beragam, menambah daya tarik tersendiri dari seblak di tempat ini. Selain itu, lumpia basah dengan isian yang lezat dan beragam pilihan topping lain seperti kwetiau dan mie menambah variasi menu yang ditawarkan.
Salah satu keunggulan dari Lumpia & Seblak Mang Iwan adalah harganya yang terjangkau. Dengan harga yang relatif murah, pengunjung dapat menikmati kuliner khas Bandung dengan kualitas yang tidak kalah saing. Tak hanya itu, pelayanan yang cepat dan ramah dari timnya menjadikan pengalaman makan di sini semakin menyenangkan.
Kunjungan ke Lumpia & Seblak Mang Iwan bukan hanya tentang mencari makanan yang lezat, tetapi juga tentang menemukan pengalaman kuliner yang autentik dengan harga yang bersahabat. Dengan kombinasi rasa, variasi menu, dan pelayanan yang memuaskan, Lumpia & Seblak Mang Iwan menjadi salah satu rekomendasi terbaik untuk menikmati kuliner khas Bandung.
MM Juice
MM Juice memperkenalkan satu sajian yang tak boleh dilewatkan: Kwetiauw Siram Sapi. Berlokasi di RS Santo Borromeus, Gedung Irene, Lantai Semi Basement, Foodcourt, Jl. Ir. H. Juanda No. 100, Dago Bawah, Bandung, MM Juice menjadi destinasi bagi pecinta kwetiau yang mencari cita rasa otentik.
Salah satu keunggulan yang menjadi daya tarik utama MM Juice adalah kwetiau siram sapi. Dengan harga yang mencapai 40rb (belum termasuk tax), pengunjung mendapatkan kwetiau dengan daging sapi yang empuk dan sayuran yang melimpah. Ketika hidangan ini disajikan, aroma gurihnya langsung menyambut dan mengundang untuk segera dicicipi. Kuah yang kental dengan cita rasa sapi yang mendalam memadu sempurna dengan tekstur kwetiau yang kenyal.
Namun, seperti ulasan dari pengunjung, sisi kuantitas topping mungkin bisa menjadi pertimbangan lebih lanjut. Meskipun kwetiau dan kuahnya memuaskan, proporsi antara kwetiau dengan topping seperti daging sapi, baso, dan telur mungkin bisa ditingkatkan agar lebih seimbang dan memanjakan lidah pengunjung.
Tak hanya kwetiau, MM Juice juga menawarkan berbagai minuman segar yang cocok untuk menemani santapan Anda, mulai dari jus buah hingga minuman kopi. Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang cepat, MM Juice menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati kwetiau dan berbagai hidangan lainnya di tengah hiruk pikuk kota Bandung.
Kwetiau Special Sarimanah
Jl. Sarimanah No. 42, Sarijadi, Bandung, menyimpan sebuah rahasia kuliner yang tak terlupakan, yaitu Kwetiau Special Sarimanah. Tempat ini menjadi pilihan yang bijak bagi pecinta kwetiau dan berbagai hidangan lezat lainnya di Bandung. Dengan komitmen menyajikan kuliner berkualitas tanpa menguras dompet, Kwetiau Special Sarimanah telah menyempurnakan seni kuliner dengan sentuhan khasnya.
Menu utama yang menjadi bintang di Kwetiau Special Sarimanah adalah Special Kwetiau. Dengan hanya Rp 28.000-an, Anda bisa menikmati hidangan kwetiau yang istimewa ini. Kwetiau yang kenyal disajikan dengan porsi yang melimpah, diolah dengan bumbu khas yang membuatnya begitu lezat. Ini menjadi pilihan yang tepat bagi siapa pun yang ingin menyantap hidangan kwetiau yang memuaskan di Bandung tanpa merogoh kocek terlalu dalam.
Namun, Kwetiau Special Sarimanah tidak hanya berfokus pada kwetiau. Menu-menu lainnya seperti Bihun Kuah Special, Mie Kuah Special, Bihun Kuah Ayam, dan Bihun Goreng Sosis juga hadir untuk memuaskan selera pengunjung. Dengan kisaran harga yang bersahabat, antara Rp 3.000 hingga Rp 135.000, Kwetiau Special Sarimanah memberikan variasi pilihan yang menggoda tanpa membuat kantong terasa berat.
Jadi, jika Anda berada di Bandung bersama keluarga, teman, atau saudara, dan ingin merasakan kelezatan kwetiau dengan harga terjangkau, Kwetiau Special Sarimanah adalah tempat yang patut Anda kunjungi. Nikmati suasana nyaman dan hidangan lezat yang memuaskan di tempat ini.
Kwetiau Bandung: Jejak Rasa Gurih di Kota Kembang
Sebelum berpisah dengan kota kembang, sempatkanlah untuk menyelami kelezatan kwetiau di Bandung. Dari warung tradisional hingga resto modern, setiap suapan menjanjikan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Selamat menikmati!